Le haricot à rames Or du Rhin (Merveille de Venise) : une des variétés à productivité élevéeGénéralités sur le haricot à rames Or du RhinLe haricot à rames Or du Rhin ou Merveille de Venise est une des variétés traditionnelles de haricots. Elle est appréciée pour son taux de productivité élevé. En installant les tuteurs ou rames lors des semis, elle permet une récolte abondante même sur une petite surface. Ses gousses, longues, larges et plates mesurent 20 cm de long. Elles sont de couleur jaune d'or et n’ont ni fil ni parchemin.
Originaire des régions chaudes d'Amérique, ce légume s’adapte dans tout type de terre et à la sécheresse. Toutefois, il craint l’excès d’humidité. Par ailleurs, Il ne doit pas être semé en pleine terre avant le mois de mai pour échapper au froid même si ses semis sont peu exigeants sur le sol.
Les différents types de haricots et leur mode de cultureIl existe différents types d'haricots qui varient selon des critères bien définis tels que la forme de leurs gousses et celle de leurs grains. Parmi ces différents types, 2 grandes familles caractérisent les haricots du potager :
- Les variétés naines : semées en lignes ou en poquets (4 à 5 graines dans un même trou de plantation) distants de 40 cm. L’intervalle entre les rangs est de 45 à 50 cm. Les naines sont semées de la mi-mai jusqu'en juin voire en juillet.
- Les variétés grimpantes : le haricot mangetout à rames Or du Rhin en fait partie. Elles sont semées de la mi-mai jusqu'à la fin juin. Pour les tuteurs aux pieds de cette variété, mettez 5 graines dans un même trou de plantation, avec une profondeur de 5 cm et avec un intervalle de 50 cm entre chaque groupe. Les horticulteurs Bakker vous conseillent de semer les graines dans un sol frais. Respectez la profondeur de 3 à 4 cm, la distance des lignes de 40 cm. Vous pouvez aussi opter pour des semis en poquets de 4 à 5 graines, sans oublier les espacements de 40 cm en tous sens. Nous vous déconseillons les semis tardifs car les plantes risquent de ne pas se développer convenablement. Afin de maintenir les plants, n’oubliez pas de butter leurs pieds.
Installez les rames pour que les plants puissent s'y enrouler lors de leur croissance. Selon nos analyses, dès qu'ils atteignent une hauteur de 20 cm de hauteur, buttez les pieds pour leur maintien.
Entretien et récolte du haricot à rames Or du RhinL’entretien est un des facteurs favorisant une productivité élevée. Ainsi, nous vous conseillons d’arroser souvent vos plants. Taillez-les aussi régulièrement, afin de les maintenir en forme et pour qu’ils ne s’enroulent pas trop. Surveillez vos plantes pour détecter des insectes ou des signes de maladies.
Les jardiniers Bakker recommandent de réaliser une bonne fertilisation, contribuant à une meilleure récolte avec cette variété. Ainsi, utilisez un engrais complet de 70 à 80 g pour une fertilisation de fond d’un sol moyennement lourd. Nous vous suggérons également l’ajout d’une fumure de complément contenant un peu d'azote en cours de culture.
Vous aurez une récolte de longues et savoureuses gousses de haricot à rames Or du Rhin après 60 jours de semis. Récoltez-les lorsqu'elles sont mûres, en étant jaunes et fermes. N’attendez qu’elles soient trop mûres d’autant plus que cela favorise la production de nouvelles gousses. Vous pouvez les couper avec des ciseaux ou simplement les cueillir à la main.
Quelques petit plus sur le haricot à rames Or du RhinLe haricot à rames Or du Rhin (Merveille de Venise) est un légume qui s’adapte bien aux jardins potagers. Nos experts Bakker vous conseillent de le cultiver même en pensant que vous n’avez pas la main verte. Ce légume est facile à cultiver, l’arrosage et l’entretien sont toutefois indispensables.
Comme il existe plusieurs variétés de haricots , les spécialistes Bakker vous recommandons d’orienter votre choix selon vos besoins et leur utilisation. En effet, certaines conviennent mieux pour les salades et d'autres le sont pour les plats cuisinés. Quel que soit votre choix, consommer cet aliment sera bénéfique pour votre santé. Il est riche en nutriments, notamment en protéines, en fibres, en vitamines et minéraux.
Le haricot à rames Or du Rhin ou Merveille de Venise vous garantit un rendement élevé de belles gousses !