"Graminées : la famille végétale la plus répandue sur Terre, essentielle à la vie et à l'équilibre de nos écosystèmes".
Les herbes d’ornement sont très recherchées pour enrichir le décor du jardin. Elles ont des formes souvent originales qui s’harmonisent parfaitement avec un grand nombre de plantes vivaces ou avec le bambou par exemple. Certaines variétés de graminées peuvent atteindre avec leurs grands feuillages une taille considérable et ressortiront mieux en solitaire. Il faut en tenir compte à la plantation et leur donner l’espace qui convient. On rencontre aussi de plus en plus souvent des jardins uniquement composés de bambous et d’herbes d’ornement, avec des allées de cailloux par exemple pour les séparer. Ce type de jardin est actuellement très populaire car son entretien est minime. Les plantes graminées sont donc parfaites pour décorer les jardins. Si vous souhaitez rester discret, un simple Bambou japonais suffit. Si en revanche vous souhaitez une graminée avec un plus gros feuillage, optez pour l’herbe des Pampas !
Les graminées, également appelées herbes, appartiennent à la famille des monocotylédones et figurent parmi les végétaux les plus importants de la planète. Elles fournissent de la nourriture aux animaux domestiques et sauvages, ainsi qu'aux humains. Ces plantes majestueuses sont également utilisées dans les parcs et dans les jardins en tant qu'ornements pour leur beauté, leur texture et leur couleur. Passons en revue dans cet article : les particularités de ces plantes, la diversité des espèces de graminées, la meilleure façon de les semer, les soins qui devraient lui être prodigués, ainsi, ce qu'il faut savoir sur cette magnifique usine.
Les particularités des graminées
Ce sont des plantes herbacées à feuilles étroites et allongées, appartenant au clan des Poaceae. Ils se caractérisent par plusieurs traits morphologiques, anatomiques et physiologiques qui leur permettent de s'adapter à des environnements très différents. Ses principales caractéristiques sont les suivantes :
En général, les graminées ont des feuilles allongées et étroites dont la base est recouverte d'une gaine qui entoure la tige. Cette structure particulière lui permet de maximiser leur surface de capture de la lumière du soleil tout en réduisant leur transpiration superficielle.
Les tiges herbeuses sont habituellement creuses, ce qui les rend légères et résistantes à la rupture. Ceci leur permet de transporter l'eau et les substances nutritives de manière plus efficace.
Ils ont des racines herbeuses, qui sont des fibres qui se ramifient profondément dans le sol. Cela leur permet d'obtenir l'eau et les éléments nutritifs dont ils ont besoin plus en profondeur que les autres plantes.
Le système radiculaire de certains types de gazon est rhizomateux, ce qui leur permet de se regrouper et de se propager rapidement. Il est indispensable pour les plantes confrontées à des conditions environnementales difficiles, telles que la sécheresse ou un sol pauvre en nutriments.
Comme l'herbe pousse très rapidement, elle peut produire beaucoup de biomasse en peu de temps. Cet élément s'avère particulièrement utile pour les cultures vivrières et les espèces utilisées dans la production de biocarburants.
Ces merveilleuses plantes peuvent s'adapter à différents climats, de sec à humide, des zones tempérées aux zones tropicales. Elle peut contrôler la transpiration, accumuler des réserves de nourriture et vivre pendant la saison sèche grâce à cette fonctionnalité.
Ils revêtent une grande importance économique, en raison de son utilisation dans de nombreux domaines tels que l'alimentation humaine et animale, la production de biocarburants, la production de fibres textiles, la décoration de jardin et la conservation des sols.
La diversité des espèces de graminées
Les graminées font partie des principales plantes cultivées pour l'alimentation humaine et animale, la production de fibres, la décoration des jardins et la conservation des sols. Il existe plusieurs types, mais en voici quelques-uns parmi les plus importants :
Les céréales : c’est l’herbes la plus importantes pour l'alimentation humaine. Ceux-ci comprennent le blé, le riz, le maïs, l'orge, le sorgho, l'avoine, le millet, le seigle et le quinoa. Les céréales sont une source importante de glucides, de protéines, de vitamines et de minéraux cultivés à travers le monde.
Les graminées fourragères : elles sont cultivées pour nourrir les animaux d'élevage. La luzerne, le trèfle, la fétuque, la fléole, le ray-grass, le pâturin, le dactyle et la phléole sont les plus prisés. Ces plantes résistent à la sécheresse et à la chaleur et sont riches en substances nutritives à cause de leurs racines profondes.
Les graminées ornementales : on les cultive en raison de leur beauté et leur élégance. Elles servent souvent à orner les jardins à cause de leur feuillage coloré, leur texture intéressante et leur hauteur variable. Les graminées ornementales incluent le roseau, le bambou, l'herbe de la Pampa, l'herbe aux écouvillons, le stipa et le calamagrostis.
Les graminées sauvages : ce sont des plantes qui poussent spontanément dans les prairies, les steppes, les savanes et les forêts. Elles nourrissent et abritent de nombreuses espèces sauvages et contribuent à préserver l'environnement naturel. Celles-ci comprennent l'élyme, le festuca, le panicum, le carex, le carex des marais et la molinie.
Les graminées à gazon : elles sont utilisées pour les pelouses et les terrains de golf. Les plus connus sont le ray-grass anglais, la fétuque rouge, la fétuque élevée et le pâturin des prés. Ces feuillages fins et denses lui permettent de bien résister au piétinement et à l'usure.
Globalement, les graminées représentent un large éventail de plantes qui jouent un rôle important dans l'agriculture, l'horticulture, la conservation de l'environnement et la beauté du paysage.
Par ailleurs, la période de floraison des graminées est également importante pour la faune qui compte sur ces plantes pour se nourrir et se reproduire. C’est une source importante de nourriture pour de plusieurs insectes pollinisateurs tels que les abeilles, les papillons et les coléoptères. Puis, leurs graines servent à nourrir de nombreux oiseaux et petits mammifères.
Ce cycle varie considérablement en fonction de l'espèce et de son environnement. Elles fleurissent habituellement durant l'été et l'automne, mais certaines espèces peuvent éclore toute l'année. Ces fleurs sont d'habitude discrètes et peuvent ne pas être remarquées puisqu’elles sont petites et pas très colorées.
Ainsi, l'épanouissement des graminées est un processus complexe qui varie en fonction de la température, l'humidité, la longueur du jour et la disponibilité des nutriments. La plupart de ces espèces possèdent des fleurs mâles et femelles séparées, qui sont souvent regroupées en épis ou en panicules. Les fleurs mâles produisent du pollen, qui est transporté par le vent ou les insectes vers les fleurs femelles afin de féconder les ovules et de produire des graines.
Les pratiques agricoles et l'environnement peuvent également avoir une incidence sur la saison des fleurs. Par exemple, pour garantir une floraison optimale et une production maximale de graines, les cultures céréalières doivent être plantées à des moments précis de l'année. De même, les graminées utilisées dans la production de blé doivent être récoltées avant d'être produites pour assurer la qualité de la nourriture.
La meilleure manière de planter des graminées
Le mode de plantation des graminées est fondé sur des nombreux facteurs, y compris le type de graminacée, le sol, la saison et la méthode de plantation choisie.
La façon la plus fréquente de les planter est à l'aide des graines. Elles peuvent être semées immédiatement dans le sol ou pré-germées en pépinière avant d'être transplantées. Pour les planter directement, les horticulteurs de Bakker vous conseillent de prendre soin de la préparation du terrain en enlevant les mauvaises herbes, en labourant et en nivelant la surface. Ensuite, semer les causes de manière homogène en utilisant suffisamment pour assurer une densité de plantes adéquate. La profondeur des semis dépend du type d'herbe, mais en général, elle ne doit pas être enterrée trop profondément pour empêcher la pourriture des semences.
Pour transplanter les semences germées, il faut qu'elles germent dans une pépinière avant de les planter dans le sol. Cette façon permet de contrôler plus précisément les nombres de plantes, la densité et l'espacement entre les végétaux. Les graines sont placées dans un substrat de germination, comme de la tourbe, de la vermiculite ou du sable, et maintenues humides jusqu'à ce qu’ils germent. Après, transplanter les plantes dans le sol une fois qu'ils ont atteint la taille appropriée.
Outre la plantation en graines, les botanistes Bakker vous proposent également la culture par bouturages ou rhizomes. Les boutures sont une méthode de création de nouvelles plantes en coupant des parties de plantes existantes, telles que des tiges ou des feuilles, et en les replantant dans le sol. Les rhizomes, par contre, sont des souches souterraines qui produisent des racines et de nouvelles plantes. Ils peuvent être coupés et transférés dans un autre secteur pour produire de nouvelles usines.
Les soins appropriés pour les graminées
Le maintien des graminées varie en fonction du type de l'herbe, du climat, de la zone de croissance et de l'utilisation prévue. Cependant, voici quelques principes de base qui pourraient servir à soigner vos belles plantes :
Elles ont besoin d'une quantité suffisante d'eau pour se développer, mais font très attention à l’arrosage, car un excès d'humidité peut les rendre vulnérables aux maladies fongiques. En général, un humectage régulier du gazon maintient le niveau d'humidité du sol. Voilà pourquoi, les horticulteurs Bakker vous recommandent un arrosage tôt le matin ou le soir afin d'éviter l'évaporation de l'eau causée par la chaleur du soleil.
Les herbes nécessitent également des éléments nutritifs pour une croissance saine. L’utilisation d’un engrais à libération lente pour les graminées est préférable, puisque cela garantit une libération progressive des éléments nutritifs dans le sol, évitant ainsi une fertilisation excessive qui pourrait endommager les racines des herbes.
La taille dépend du type de végétation et de son usage prévu. Les graminées ornementales peuvent être élaguées afin de maintenir une taille et une forme précise, alors que ceux destinés au pâturage et aux aliments du bétail n'en ont pas besoin.
Les mauvaises herbes peuvent influer sur la croissance de ces merveilles. Il est important de les retirer sur une base régulière, afin d’éviter leur compétition pour les nutriments et l'eau. Le paillage est une méthode efficace pour désherber et retenir l'humidité du sol.
Ces herbes peuvent subir des conditions hivernales extrêmes, notamment les fortes gelées et les chutes de neige. C’est ainsi, que les experts Bakker vous conseillent d'utiliser du paillis pour protéger les racines et les tiges de celles qui poussent dans des zones froides.
Le petit plus
En ce qui concerne les herbes, certaines espèces ont des propriétés médicinales et ont été employées pendant des siècles dans la médecine traditionnelle. Y compris, le blé qui est utilisé pour traiter les douleurs abdominales et l'anémie, l'orge pour réduire la fièvre et la pression artérielle, et le riz pour traiter les problèmes de digestion et les maladies respiratoires.
En outre, elles jouent également un rôle important dans la réduction de la pollution de l'air et de l'eau, en absorbant les polluants tels que les métaux lourds et les composés organiques volatils, ainsi qu'en aidant à décomposer les produits chimiques nocifs, présents dans les sols contaminés.
Finalement, ces magnifiques plantes revêtent aussi une importance culturelle et historique à travers le monde. Elles servent aux rites religieux, aux cérémonies traditionnelles et aux arts décoratifs depuis des décennies. Puis, plusieurs cultures les associent à la fécondité, à la prospérité, à la longévité et à la sagesse.
