Bulbes d'oignons

Bulbes d'oignons : plantez facile pour une récolte généreuse au jardin

Les bulbes d'oignons se plantent en quelques minutes et donnent des oignons prêts à récolter en quelques mois. Vous choisissez la couleur et la saveur selon vos envies, du blanc doux au rouge coloré.

Quel bulbe d'oignon choisir selon le goût recherché ?

Le choix dépend de la saveur et de l'usage en cuisine. Les oignons jaunes conviennent à tout, les blancs sont doux, les rouges apportent de la couleur aux salades.

• Oignon jaune : conservation longue, usage quotidien en cuisine
• Oignon blanc : saveur douce, à consommer rapidement
• Bulbe oignon rouge : couleur vive, parfait cru en salade

Quand planter les bulbilles d'oignons en France ?

La période de plantation dépend de la variété choisie. Les oignons de printemps se plantent de février à avril, les variétés d'hiver s'installent en automne pour une récolte précoce.

• Plantation de printemps : récolte en été
• Plantation d'automne : récolte au début de l'été suivant
• Sol drainé et ensoleillé : condition clé de réussite

Où cultiver ses bulbes d'oignons ?

Les bulbes oignons poussent en pleine terre comme en bac sur un balcon. Ils demandent surtout un emplacement bien exposé au soleil et un sol qui ne retient pas l'eau. Aux côtés de vos autres légumes, ils trouvent facilement leur place au jardin.

• Pleine terre : idéal pour de grandes quantités
• Bac ou carré : adapté aux petits espaces
• Plein soleil : indispensable pour de beaux bulbes

Comment réussir la culture des bulbes d'oignons ?

L'entretien reste simple et demande peu d'attention. Enfoncez le bulbe pointe vers le haut, à faible profondeur, puis arrosez modérément pour éviter la pourriture. Dans un potager, ils s'associent bien avec les carottes qui éloignent certains ravageurs.

• Plantation : pointe vers le haut, à fleur de sol
• Arrosage : modéré, sans excès d'eau
• Récolte : quand le feuillage jaunit et se couche

Envie de varier vos cultures maison ? Complétez vos plantations avec un kit champignons pour récolter facilement à l'intérieur toute l'année.