Name: Poireau 'De Carentan 2'
Brand: 1730257962
SKU: 000227
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Poireau 'De Carentan 2'

Allium porrum monstrueux de carentan 2 (30 g)

Saveur remarquable

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Délicieux et rustique

Agrémentez vos potagers et vos plats avec le poireau Monstrueux de Carentan 2

Le poireau Monstrueux de Carentan 2 est apprécié pour sa taille impressionnante et son goût délicat. Il offre texture et saveur à vos plats. Facile à cultiver, il égaye les potagers et enrichit les recettes traditionnelles. Commandez dès maintenant cette magnifique plante chez Bakker !

Un légume géant

Le poireau Monstrueux de Carentan 2 est un colosse dans le monde des légumes. Il est réputé pour être une variété ancienne et robuste, connue pour ses tiges épaisses et longues. Avec son vert éclatant et son blanc immaculé, il offre une esthétique aussi plaisante à l'œil que savoureuse au palais. Les cuisiniers amateurs comme professionnels l’apprécient pour sa texture ferme et son goût délicatement sucré et onctueux.

Les différentes variétés

Le Poireau Monstrueux de Carentan 2, connu pour sa robustesse et sa taille généreuse, appartient à une famille diversifiée de poireaux, chacun ayant ses caractéristiques uniques. Parmi eux, le Poireau Bleu de Solaise se particularise par sa résistance au froid et ses feuilles d'un bleu vert unique, offrant une touche de couleur dans les potagers hivernaux. Le Poireau Géant d'été, quant à lui, se singularise par sa croissance rapide et sa capacité à tolérer les chaleurs estivales, idéal pour des récoltes précoces. Pour les amateurs de saveurs plus douces, le Poireau d'Hiver de Saint-Victor se présente comme une option de prédilection, avec sa tige blanche et tendre, idéale pour les plats mijotés. Enfin, le Poireau Éléphant offre une alternative intéressante, avec ses tiges énormes et son goût légèrement sucré, ce qui en fait un choix parfait pour les soupes et les ragoûts. Chaque cultivar, avec ses spécificités, contribue à la richesse et à la diversité de l’univers des poireaux, permettant aux jardiniers et cuisiniers d'explorer une multitude de saveurs et de textures.

Conseils de plantation

Planter le poireau Monstrueux de Carentan 2 est relativement simple, mais requiert un soupçon de savoir-faire. Les experts Bakker vous recommandent de préparer tout d’abord le sol, étant donné que ce légume préfère une terre bien ameublie, riche en matière organique. La plantation s'effectue idéalement au printemps, de mars à mai. Espacez chaque plant d'environ 15 cm pour laisser à chaque poireau la place de s'épanouir pleinement. Arrosez régulièrement, car cette espèce est gourmande en eau. Evitez tout de même de noyer les racines, ce qui pourrait causer des maladies.

Conseils d’entretien

L'entretien du poireau Monstrueux de Carentan 2 demande une attention particulière. Les spécialistes Bakker préconisent d’éliminer régulièrement les mauvaises herbes qui viendraient concurrencer le légume. Installez un paillage, surtout en période de sécheresse, pour maintenir l'humidité et limiter la pousse des herbes indésirables. En termes de maladies, cette espèce peut être sujette à la rouille ou au mildiou. Surveillez régulièrement pour prévenir ces affections.

Possibilité d’association

Le poireau Monstrueux de Carentan 2 aime la compagnie dans le potager. Il s'associe particulièrement bien avec certaines plantes, formant des duos ou des trios avantageux. La carotte est un compagnon classique, car sa présence éloigne la mouche du poireau. Les fraises, quant à elles, bénéficient de la protection du poireau contre certains nuisibles. En revanche, il convient d'éviter de planter le poireau à proximité des haricots et des pois, car ces derniers ne font pas bon ménage.

Poireau 'De Carentan 2'

Allium porrum monstrueux de carentan 2 (30 g)

Saveur remarquable

9,95 €

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Détails

Comestible

Mai - Juin

Profondeur de plantation 10 cm

Distance de plantation 10 cm

Rusticité -28°C (zone 5a)

Période de semis Mars - Mai, Septembre - Octobre

Exposition: Lieu ensoleillé

Fréquence d'arrosage Modéré

Plantation

Les graines de poireaux n'ont pas besoin de pré germer mais pour accélérer le processus de germination, vous pouvez laisser les graines 24 h dans un peu d’eau tiède. Les poireaux ont une croissance assez lente. Méthode de semis Semis en pleine terre : avril (Culture d’Automne tardive et Culture d’Hiver), juillet (Culture d’Hiver hâtive) sous châssis: janvier – février (Culture d’Eté), deuxième quinzaine de mars (Culture d’automne hâtive).

Tous les sols conviennent pour la culture du Poireau mais quand la terre est acide (sol sablonneux), il est recommandé d’ajouter de la chaux. Bêchez la terre jusqu’à 30 cm (au moins) de profondeur.

2 méthodes de semis :

Semez en pleine terre, de préférence en plein soleil (après l’hiver) dès que le temps le permet. Creusez un sillon de 1 cm de profondeur, notez le nom de la variété sur une étiquette et placez-la à une extrémité du sillon. Mélangez les graines avec du sable grossier et laissez-les tomber une à une dans le sillon ; espacement recommandé: 7-10 cm. Recouvrez alors les graines de 2 cm de terre, tassez fermement et arrosez le sillon. Espacement recommandé entre les lignes : 25 cm. Les graines commenceront à germer au bout de 3-4 semaines. Lorsque les plants ont atteint la taille d’un crayon, vous pouvez les repiquer. Voir « Repiquage ».
Il est possible de faire pré germer les graines en serre ou à la maison à partir de fin janvier. Prenez un caisson, étalez 5 cm de terreau, dispersez les graines sur la terre et couvrez-les d’1 cm de terreau. Vaporisez et mettez le caisson dans une pièce à la température ambiante. Quand les plants ont atteint la taille d’un crayon, repiquez-les dehors.

Repiquage:
Pour obtenir une belle ligne droite, tendez un cordeau et faites des trous de 2 cm de diamètre et de 20 cm de profondeur tous les 10 cm, enfoncez un plant dans chaque trou et arrosez généreusement (méthode de plantation du poireau). Distance conseillée entre les lignes : 25 cm.

Entretien

Enlevez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition et arrosez régulièrement en période de sécheresse. Vous obtiendrez alors de bons résultats. Méthode de récolte Récolte: juillet – octobre (culture d’été), octobre – novembre (culture d’automne hâtive), novembre – décembre (culture d’automne tardive), janvier – mai (culture d’hiver), mai – juin (culture d’hiver hâtive).

Le poireau peut se récolter à tout moment sauf quand vous découvrez une tige florale, si vous avez attendu trop longtemps.

Pour récolter les poireaux, servez-vous d’une fourche à dents plates et enfoncez-la le long de la ligne pour soulever les poireaux. Secouez-les pour faire tomber le sable.

Extra

Dans la famille des oignons, des oignons à tige de poireau et des poireaux, c’est le poireau le moins fort et l’oignon le plus fort.

Le Poireau fait partie de la famille des Alliacées.

On distingue plusieurs types de poireaux :

le poireau d’été (identique au poireau d’automne) pour la culture d’été et d’automne
le poireau d’hiver pour la culture d’hiver.

Le poireau d’été résiste moins au gel que le poireau d’hiver mais il supporte quelques degrés au-dessous de zéro. Pour la culture d’hiver, il convient donc de choisir la bonne variété ! Le poireau d’hiver résiste bien au gel et sa croissance est plus lente que celle du poireau d’été.

Tant que la terre n’est pas gelée, vous pouvez récolter les poireaux. Si vous les laissez en terre tout l’hiver, le printemps suivant, les plantes recommenceront à se développer au printemps. Tant que le feuillage se forme, vous pouvez récolter les fûts. Si vous attendez trop longtemps, une belle inflorescence ronde de couleur blanche apparaîtra sur la tige florale !

Description