Avec le poireau 'De Carentan 2', vous récoltez de longs fûts épais et blancs, tendres et parfumés, de juillet à décembre. Cette variété rustique tient parfaitement au froid : vous cueillez au fur et à mesure des besoins, sans jamais manquer de poireaux frais en cuisine.
Ce que le poireau de Carentan 2 apporte dans l'assietteSa chair fondante et son goût doux, moins soufré que les poireaux d'été, en font l'allié des plats mijotés. Il tient bien à la cuisson : idéal en fondue, en gratin, en potage ou en tarte. Contrairement aux variétés hâtives plus fines, ses gros fûts donnent de belles portions et gardent leur tenue sans se défaire à la casserole.
Réussir le semis du poireau 'De Carentan 2'Semez en pépinière au printemps, puis repiquez lorsque les plants ont la taille d'un crayon. Un vieux truc de jardinier : raccourcissez les feuilles et les racines avant repiquage, et enterrez profondément (10 cm) pour obtenir de longs fûts bien blancs. Espacez les plants de 10 cm en sol frais, riche et drainant, au soleil. Ces graines pour potager lèvent facilement et conviennent aux débutants.
- Récolte étalée de juillet à décembre selon vos besoins
- Fûts épais et blancs, parfaits pour les grandes tablées
- Résiste au gel : reste en terre tout l'hiver
- Saveur douce, idéale pour fondues et gratins
- Se cultive aussi en grand bac profond sur balcon
Le grand avantage des poireaux de Carentan 2 : ils se conservent debout en pleine terre, même sous la neige. Nul besoin de tout arracher, ce qui remplace un stockage encombrant. Butter le pied en cours de culture allonge encore la partie blanche. Une place de choix parmi les graines de Fruits et Légumes pour un potager qui nourrit toute la saison froide.
Poireau 'De Carentan 2' - Des poireaux généreux tout l'hiver
Allium porrum monstrueux de carentan 2 (30 g)
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Détails
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Description
Poireau 'De Carentan 2' : de gros fûts blancs à récolter de l'été jusqu'en plein hiver
Avec le poireau 'De Carentan 2', vous récoltez de longs fûts épais et blancs, tendres et parfumés, de juillet à décembre. Cette variété rustique tient parfaitement au froid : vous cueillez au fur et à mesure des besoins, sans jamais manquer de poireaux frais en cuisine.
Ce que le poireau de Carentan 2 apporte dans l'assiette
Sa chair fondante et son goût doux, moins soufré que les poireaux d'été, en font l'allié des plats mijotés. Il tient bien à la cuisson : idéal en fondue, en gratin, en potage ou en tarte. Contrairement aux variétés hâtives plus fines, ses gros fûts donnent de belles portions et gardent leur tenue sans se défaire à la casserole.
Réussir le semis du poireau 'De Carentan 2'
Semez en pépinière au printemps, puis repiquez lorsque les plants ont la taille d'un crayon. Un vieux truc de jardinier : raccourcissez les feuilles et les racines avant repiquage, et enterrez profondément (10 cm) pour obtenir de longs fûts bien blancs. Espacez les plants de 10 cm en sol frais, riche et drainant, au soleil. Ces graines pour potager lèvent facilement et conviennent aux débutants.
- Récolte étalée de juillet à décembre selon vos besoins
- Fûts épais et blancs, parfaits pour les grandes tablées
- Résiste au gel : reste en terre tout l'hiver
- Saveur douce, idéale pour fondues et gratins
- Se cultive aussi en grand bac profond sur balcon
Une variété rustique qui reste au jardin sans se gâter
Le grand avantage des poireaux de Carentan 2 : ils se conservent debout en pleine terre, même sous la neige. Nul besoin de tout arracher, ce qui remplace un stockage encombrant. Butter le pied en cours de culture allonge encore la partie blanche. Une place de choix parmi les graines de Fruits et Légumes pour un potager qui nourrit toute la saison froide.
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Prix habituel 12,95 €Prix soldé 12,95 € Prix habituelPrix unitaire par
12,95 €Prix habituel 12,95 €Prix soldé 12,95 € Prix habituelPrix unitaire par12,95 €
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3,95 €Prix habituel 3,95 €Prix soldé 3,95 € Prix habituelPrix unitaire par3,95 €
FAQ du jardinier
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Semez en pépinière de mars à mai. Repiquez les jeunes plants dès qu'ils ont la taille d'un crayon. Simple et rapide à mettre en place.
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Repiquez profondément, à 10 cm, puis buttez le pied en cours de culture. Résultat : de beaux fûts blancs et généreux, parfaits en cuisine.
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Oui, parfait pour l'hiver. Cette variété rustique reste en terre sans souci, même au gel. Vous récoltez au fur et à mesure de vos envies.
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