La Tomate Cœur de bœuf, avec sa pulpe abondante et sa saveur équilibrée, est un véritable joyau pour tout jardin potager. En la cultivant chez vous, vous bénéficierez de son goût authentique et juteux qui enrichit non seulement vos salades, mais également vos plats cuisinés. Originaire d'Italie, cette variété se distingue par sa forme irrégulière et sa chair tendre, idéale pour être dégustée crue. Appréciée pour sa rusticité en culture, elle ajoutera aussi une touche de couleur et de vitalité à votre jardin potager.
La Tomate Cœur de bœuf de Bakker est appréciée pour sa saveur douce et juteuse. Facile à cultiver, elle offre des fruits charnus. Idéale pour les jardiniers novices, elle émerveille par sa forme attrayante et sa polyvalence culinaire !
Les particularités de la Tomate "Cœur de Bœuf"Cette espèce de couleur rouge vif est reconnaissable par sa forme distincte qui ressemble à un cœur de bœuf. Elle est généralement grande et charnue. Sa chair est juteuse, douce et légèrement acidulée. C’est un choix idéal pour les salades, les sandwichs, les sauces, et même les conserves. La texture dense de cette variété lui permet de résister à la cuisson sans se défaire. Cela lui rend parfait pour les plats cuisinés.
En plus de son goût délicieux, ce végétal est également prisé pour sa productivité. Il produit généralement de gros fruits. Vous obtiendrez une récolte abondante si vous prenez soin de vos plants correctement. Ce spécimen est également connu pour sa tolérance à la chaleur. C’est une excellente option pour les régions aux étés chauds.
Conseils de plantation pour la Tomate "Cœur de Bœuf"D’après notre analyse, la plantation de la tomate "Cœur de Bœuf" nécessite une attention particulière pour garantir une croissance saine. Les experts Bakker vous recommandent de choisir un endroit ensoleillé, avec au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Optez pour un terrain bien drainé et riche en matière organique. Avant de cultiver, nous vous conseillons d’amender le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé pour fournir à vos plants les nutriments dont ils ont besoin.
Lors du repiquage, laissez suffisamment d'espace entre chaque végétal. Ce dernier a tendance à devenir volumineux. Nous vous préconisons donc de lui donner de la place pour se développer pleinement.
Les jeunes pousses peuvent devenir lourdes à mesure que les fruits se développent. Nous vous sollicitons d’utiliser des tuteurs solides pour les soutenir. Eliminez aussi régulièrement les feuilles inférieures pour favoriser la circulation de l'air.
Astuces d’entretien pour la Tomate "Cœur de Bœuf"Selon notre expérience, l'entretien de la tomate "Cœur de Bœuf" est essentiel pour assurer une récolte abondante. Les spécialistes Bakker vous conseillent de réaliser un arrosage régulier pour maintenir un niveau d'humidité constant. Cependant, évitez d'humecter les feuilles, car cela peut favoriser le développement de maladies.
Nous vous recommandons de fertiliser habituellement pour favoriser un épanouissement robuste. Appliquez un engrais équilibré contenant des nutriments essentiels tels que l'azote, le phosphore et le potassium.
Surveillez attentivement les maladies telles que le mildiou et la pourriture apicale. En cas de problèmes, agissez rapidement en employant les traitements appropriés.
Nous vous préconisons d’éliminer les pousses latérales pour encourager un accroissement vertical et une meilleure circulation de l'air. Pincez les sommets du végétal pour stimuler la formation de fruits.
Lorsque la couleur de la plante est uniformément rouge et qu’elle est légèrement ferme au toucher, nous vous sollicitons de la cueillir avec précaution pour ne pas l’endommager.
Les autres plantes à planter aux côtés de la tomateLa culture de la tomate "Cœur de Bœuf" peut être optimisée en choisissant avec soin des plantes compagnes pour favoriser la croissance et la santé des plants. Le basilic, par exemple, est une plante compagne idéale pour ces tomates, car il repousse les insectes nuisibles et améliore le goût des tomates en cuisine. De plus, la proximité des oignons et de l'ail peut protéger les plants de tomates contre de nombreux ravageurs. Les carottes, avec leurs racines peu profondes, sont également un bon choix car elles ne concurrencent pas les tomates pour les nutriments, permettant ainsi d'économiser de l'espace dans le jardin. Les soucis, connus pour repousser les pucerons et autres insectes nuisibles, peuvent être plantés entre les plants de tomates pour une protection naturelle. Enfin, les épinards, qui fournissent de l'ombre pendant les mois chauds sans étouffer les tomates, forment une association bénéfique pour la culture.
Tomate charnue 'Coeur de Boeuf' Solanum lycopersicum coeur de boeuf
Gros fruits charnus
Paiement sécurisé
Plus de 75 ans d'expertise
Avis clients vérifiés ★★★★☆
Paiement en 3x ou 4x avec Klarna et Paypal
Détails
Plantation
Pour abaisser l’humidité de l’air, ouvrez alors les aérations. Lorsque les plantes ont atteint environ 10 cm de haut, le moment est venu pour elles de s’habituer à l’humidité de l’air normal. Pour cela, il suffit d’enlever le couvercle : la première fois pendant une heure, la deuxième fois pendant deux heures, ainsi de suite. Au bout de 5 jours environ, les plantes se seront bien adaptées à cette nouvelle situation et elles pourront être transplantées dans un plus grand pot.
Si vous ne disposez pas de mini serre, vous pouvez aussi vous servir d’un simple caisson en tendant un film plastique sur des bâtonnets. Le plastique doit être percé de quelques trous.
Entretien
Dans le jardin, plantez vos plants de tomate en ligne, à 70 cm d’intervalle. Attachez la plante à un tuteur. Les drageons ou ‘gourmands’ (rejets latéraux) doivent être supprimés au fur et à mesure du développement de la plante et toutes les semaines, il est recommandé de palisser la plante. Sur les plantes buissonnantes il n’est pas nécessaire de supprimer les drageons.
Les plants de tomates à une tige, cultivés dehors, ont besoin d’énergie pour bien croître et favoriser la fructification sur la tige principale. Les tomates se pollinisent facilement avec l’aide du vent, des abeilles et des bourdons. Cependant, pour favoriser la fructification, vous pouvez secouer la tige principale ou le tuteur avec précaution pour ne pas endommager la plante.
Lorsque les grappes inférieures ont été pollinisées et portent des petits fruits, enlevez les feuilles pour favoriser leur développement. Les plants de Tomates régulièrement traités avec l’engrais spécifique de Bakker donnent de très bons résultats. En serre, les plants de tomates deviennent plus hauts et il est recommandé de leur donner un grand tuteur. Vous pouvez aussi tendre un fil du bas en haut de la plante.
Attention : en arrosant, évitez de mouiller le feuillage et arrosez directement sous la plante, autour du pied. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes et en période de sécheresse, arrosez plus souvent. Les plantes se développeront beaucoup mieux. Méthode de récolte Pour ne pas endommager les plants, servez-vous de vos deux mains pour récolter les fruits. Utilisez un couteau qui coupe bien. Vous pouvez aussi cueillir ou couper la grappe entière en une seule fois. Si vous laissez les tomates mûrir sur le plant, elles prendront une belle couleur. Les plants cultivés à l’extérieur produiront 5 à 8 grappes mais en serre, la récolte sera 2 ou 3 fois plus importante.
Eventuellement, vous pouvez choisir de laisser mûrir le fruit à l’intérieur et le cueillir avant maturité. Dans ce cas, la plante pourra reporter l’énergie qui lui reste sur de nouveaux fruits et vos récoltes seront plus importantes. En fin de saison, cueillez les fruits verts et laissez-les mûrir à l’intérieur. Vous pouvez aussi les confire.
Extra
Les petites variétés se plaisent bien en pot. En serre, certaines variétés peuvent atteindre jusqu’à 2 m de haut mais dehors, elles restent plus basses. Un tuteur (bambou) de 1,5 m de haut suffit généralement. En serre, vous pouvez aussi lier à l'aide d'une ficelle (de bas en haut) et l’enrouler autour de la tige principale.
Description
Aspect exceptionnel
La Tomate Cœur de bœuf : une saveur authentique dans votre jardin !
La Tomate Cœur de bœuf, avec sa pulpe abondante et sa saveur équilibrée, est un véritable joyau pour tout jardin potager. En la cultivant chez vous, vous bénéficierez de son goût authentique et juteux qui enrichit non seulement vos salades, mais également vos plats cuisinés. Originaire d'Italie, cette variété se distingue par sa forme irrégulière et sa chair tendre, idéale pour être dégustée crue. Appréciée pour sa rusticité en culture, elle ajoutera aussi une touche de couleur et de vitalité à votre jardin potager.
La Tomate Cœur de bœuf de Bakker est appréciée pour sa saveur douce et juteuse. Facile à cultiver, elle offre des fruits charnus. Idéale pour les jardiniers novices, elle émerveille par sa forme attrayante et sa polyvalence culinaire !
Les particularités de la Tomate "Cœur de Bœuf"
Cette espèce de couleur rouge vif est reconnaissable par sa forme distincte qui ressemble à un cœur de bœuf. Elle est généralement grande et charnue. Sa chair est juteuse, douce et légèrement acidulée. C’est un choix idéal pour les salades, les sandwichs, les sauces, et même les conserves. La texture dense de cette variété lui permet de résister à la cuisson sans se défaire. Cela lui rend parfait pour les plats cuisinés.
En plus de son goût délicieux, ce végétal est également prisé pour sa productivité. Il produit généralement de gros fruits. Vous obtiendrez une récolte abondante si vous prenez soin de vos plants correctement. Ce spécimen est également connu pour sa tolérance à la chaleur. C’est une excellente option pour les régions aux étés chauds.
Conseils de plantation pour la Tomate "Cœur de Bœuf"
D’après notre analyse, la plantation de la tomate "Cœur de Bœuf" nécessite une attention particulière pour garantir une croissance saine. Les experts Bakker vous recommandent de choisir un endroit ensoleillé, avec au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Optez pour un terrain bien drainé et riche en matière organique. Avant de cultiver, nous vous conseillons d’amender le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé pour fournir à vos plants les nutriments dont ils ont besoin.
Lors du repiquage, laissez suffisamment d'espace entre chaque végétal. Ce dernier a tendance à devenir volumineux. Nous vous préconisons donc de lui donner de la place pour se développer pleinement.
Les jeunes pousses peuvent devenir lourdes à mesure que les fruits se développent. Nous vous sollicitons d’utiliser des tuteurs solides pour les soutenir. Eliminez aussi régulièrement les feuilles inférieures pour favoriser la circulation de l'air.
Astuces d’entretien pour la Tomate "Cœur de Bœuf"
Selon notre expérience, l'entretien de la tomate "Cœur de Bœuf" est essentiel pour assurer une récolte abondante. Les spécialistes Bakker vous conseillent de réaliser un arrosage régulier pour maintenir un niveau d'humidité constant. Cependant, évitez d'humecter les feuilles, car cela peut favoriser le développement de maladies.
Nous vous recommandons de fertiliser habituellement pour favoriser un épanouissement robuste. Appliquez un engrais équilibré contenant des nutriments essentiels tels que l'azote, le phosphore et le potassium.
Surveillez attentivement les maladies telles que le mildiou et la pourriture apicale. En cas de problèmes, agissez rapidement en employant les traitements appropriés.
Nous vous préconisons d’éliminer les pousses latérales pour encourager un accroissement vertical et une meilleure circulation de l'air. Pincez les sommets du végétal pour stimuler la formation de fruits.
Lorsque la couleur de la plante est uniformément rouge et qu’elle est légèrement ferme au toucher, nous vous sollicitons de la cueillir avec précaution pour ne pas l’endommager.
Les autres plantes à planter aux côtés de la tomate
La culture de la tomate "Cœur de Bœuf" peut être optimisée en choisissant avec soin des plantes compagnes pour favoriser la croissance et la santé des plants. Le basilic, par exemple, est une plante compagne idéale pour ces tomates, car il repousse les insectes nuisibles et améliore le goût des tomates en cuisine. De plus, la proximité des oignons et de l'ail peut protéger les plants de tomates contre de nombreux ravageurs. Les carottes, avec leurs racines peu profondes, sont également un bon choix car elles ne concurrencent pas les tomates pour les nutriments, permettant ainsi d'économiser de l'espace dans le jardin. Les soucis, connus pour repousser les pucerons et autres insectes nuisibles, peuvent être plantés entre les plants de tomates pour une protection naturelle. Enfin, les épinards, qui fournissent de l'ombre pendant les mois chauds sans étouffer les tomates, forment une association bénéfique pour la culture.
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