Idéal pour les salades et les plats sautés, l'oignon de Stuttgart se particularise par sa douceur. Il est apprécié pour son stockage prolongé et sa polyvalence en cuisine. Commandez dès maintenant cette magnifique espèce chez Bakker !
CaractéristiquesC’est une variété d'oignon doux, caractérisé par sa forme ronde et sa couleur blanc cassé.
L'oignon de Stuttgart est apprécié pour son goût sucré et doux au palais. Contrairement à d'autres variétés qui peuvent avoir un goût piquant ou âcre. Cela en fait un ingrédient parfait pour les salades, les plats sautés et les sauces.
Il a une texture croquante qui le distingue des oignons plus mous. Il peut être consommé cru dans les salades pour une touche de fraîcheur ou cuit dans des plats pour ajouter de la texture.
Il est de taille moyenne, donc pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine. Par ailleurs, vous pouvez le conserver pendant de longues périodes. Stockés dans un endroit frais et sec, ces oignons peuvent durer plusieurs mois sans se détériorer.
Les experts Bakker vous proposent quelques étapes de plantation à suivre pour obtenir de beaux oignons de Stuttgart.
Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin. Assurez-vous d’offrir à vos oignons au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour.
Préparez le sol en vous assurant qu’il soit bien drainé et riche en matière organique. Vous pouvez améliorer sa qualité en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Un pH du sol légèrement acide à neutre est idéal pour la croissance de cette plante.
La période de plantation dépend de la région où vous vous trouvez. Vous pouvez généralement planter les bulbes au début du printemps, lorsque le sol commence à se réchauffer. Déposez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 cm, en les espaçant d'environ 10 à 15 cm les uns des autres.
Conseils d’entretienLes spécialistes Bakker vous préconisent d’entretenir correctement vos oignons pour assurer une récolte abondante et de qualité.
L'oignon de Stuttgart nécessite un arrosage régulier pour maintenir le sol humide. Évitez l’excès d’eau, car cela peut provoquer la pourriture des bulbes.
Pensez à désherber régulièrement pour empêcher les mauvaises herbes de concurrencer vos oignons.
Après la levée des plants, éclaircissez les oignons pour leur donner suffisamment d'espace pour se développer. Laissez un espacement d'environ 10 à 15 cm entre eux pour éviter la compétition pour les nutriments et l'espace.
Fertilisez légèrement pendant la phase de croissance. Vous pouvez utiliser un engrais équilibré ou un engrais spécifique pour oignons selon les recommandations de l'emballage. Évitez les excès d'azote, car cela peut entraîner une croissance excessive des feuilles au détriment des bulbes.
Pensez également à surveiller les signes de ravageurs tels que les pucerons ou les thrips. Utilisez des méthodes biologiques ou des insecticides doux pour les contrôler si nécessaire. Les filets anti-insectes peuvent aussi être utiles pour prévenir les attaques.
Période de récolteL'oignon de Stuttgart est généralement récolté en fin d'été ou au début de l'automne. Cette période, s'étendant de fin août à septembre, est idéale car elle permet aux oignons de mûrir pleinement sous le soleil estival. Les cultivateurs recherchent des signes de maturité, tels que le flétrissement et le jaunissement des feuilles, avant de procéder à la récolte. Une fois récoltés, les oignons de Stuttgart sont souvent séchés au soleil pendant plusieurs jours pour prolonger leur conservation, une étape cruciale qui garantit leur qualité et leur saveur distincte.
Oignon 'Stuttgarter Riesen' Allium cepa stuttgarter riesen
Très productif
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Bambou de haie non-traçant
Prix habituel dès 6,36 €Prix soldé dès 6,36 € Prix habituelPrix unitaire par7,95 €Prix habituel dès 6,36 €Prix soldé dès 6,36 € Prix habituelPrix unitaire par7,95 €
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Lavande de Grasse
Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,95 €Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,95 €
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Collection Haie des quatre saisons - 6 arbustes
Prix habituel 33,90 €Prix soldé 33,90 € Prix habituelPrix unitaire par45,20 €Prix habituel 33,90 €Prix soldé 33,90 € Prix habituelPrix unitaire par45,20 €
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Arbre à papillons 'Tricolor'
Prix habituel 17,45 €Prix soldé 17,45 € Prix habituelPrix unitaire par17,45 €Prix habituel 17,45 €Prix soldé 17,45 € Prix habituelPrix unitaire par17,45 €
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Jasmin étoilé
Prix habituel dès 7,16 €Prix soldé dès 7,16 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €Prix habituel dès 7,16 €Prix soldé dès 7,16 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €
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10 Rosiers buissons en mélange
Prix habituel dès 36,95 €Prix soldé dès 36,95 € Prix habituelPrix unitaire par36,95 €Prix habituel dès 36,95 €Prix soldé dès 36,95 € Prix habituelPrix unitaire par36,95 €
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Saule Crevette sur tige
Prix habituel 16,95 €Prix soldé 16,95 € Prix habituelPrix unitaire par16,95 €Prix habituel 16,95 €Prix soldé 16,95 € Prix habituelPrix unitaire par16,95 €
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Bambou à cannes Rouges non-traçant
Prix habituel dès 8,01 €Prix soldé dès 8,01 € Prix habituelPrix unitaire par11,45 €Prix habituel dès 8,01 €Prix soldé dès 8,01 € Prix habituelPrix unitaire par11,45 €
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Magnolia de Soulange
Prix habituel dès 9,45 €Prix soldé dès 9,45 € Prix habituelPrix unitaire par9,45 €Prix habituel dès 9,45 €Prix soldé dès 9,45 € Prix habituelPrix unitaire par9,45 €
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Collection de 7 Rosiers buissons
Prix habituel dès 57,45 €Prix soldé dès 57,45 € Prix habituelPrix unitaire par78,93 €Prix habituel dès 57,45 €Prix soldé dès 57,45 € Prix habituelPrix unitaire par78,93 €
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Rosier buisson rouge vif
Prix habituel 4,76 €Prix soldé 4,76 € Prix habituelPrix unitaire par5,95 €Prix habituel 4,76 €Prix soldé 4,76 € Prix habituelPrix unitaire par5,95 €
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Collection de 13 plantes vivaces rampantes et tapissantes
Prix habituel 25,80 €Prix soldé 25,80 € Prix habituelPrix unitaire par32,25 €Prix habituel 25,80 €Prix soldé 25,80 € Prix habituelPrix unitaire par32,25 €
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Mûrier à grandes feuilles
Prix habituel dès 25,95 €Prix soldé dès 25,95 € Prix habituelPrix unitaire par25,95 €Prix habituel dès 25,95 €Prix soldé dès 25,95 € Prix habituelPrix unitaire par25,95 €
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Mimosa d'hiver
Prix habituel 8,95 €Prix soldé 8,95 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €Prix habituel 8,95 €Prix soldé 8,95 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €
Paiement sécurisé
Plus de 75 ans d'expertise
Avis clients vérifiés ★★★★☆
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Détails
Plantation
Planter en pleine terre, de préférence en plein soleil, depuis fin février jusqu’au mois de juin. Bêchez la terre jusqu’à au moins 30 cm de profondeur. Creusez ensuite un sillon droit de 4 cm de profondeur. Placez une étiquette au début du sillon et espacez les oignons de 10 cm. Recouvrez les oignons de 3 cm de terre, tassez avec précaution et arrosez. Semez plusieurs rangées espacées de 30 cm.
Entretien
Extra
Description
Plus classique en cuisine
Agrémentez votre potager et vos plats avec l'oignon de Stuttgart
Idéal pour les salades et les plats sautés, l'oignon de Stuttgart se particularise par sa douceur. Il est apprécié pour son stockage prolongé et sa polyvalence en cuisine. Commandez dès maintenant cette magnifique espèce chez Bakker !
Caractéristiques
C’est une variété d'oignon doux, caractérisé par sa forme ronde et sa couleur blanc cassé.
L'oignon de Stuttgart est apprécié pour son goût sucré et doux au palais. Contrairement à d'autres variétés qui peuvent avoir un goût piquant ou âcre. Cela en fait un ingrédient parfait pour les salades, les plats sautés et les sauces.
Il a une texture croquante qui le distingue des oignons plus mous. Il peut être consommé cru dans les salades pour une touche de fraîcheur ou cuit dans des plats pour ajouter de la texture.
Il est de taille moyenne, donc pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine. Par ailleurs, vous pouvez le conserver pendant de longues périodes. Stockés dans un endroit frais et sec, ces oignons peuvent durer plusieurs mois sans se détériorer.
Les experts Bakker vous proposent quelques étapes de plantation à suivre pour obtenir de beaux oignons de Stuttgart.
Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin. Assurez-vous d’offrir à vos oignons au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour.
Préparez le sol en vous assurant qu’il soit bien drainé et riche en matière organique. Vous pouvez améliorer sa qualité en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Un pH du sol légèrement acide à neutre est idéal pour la croissance de cette plante.
La période de plantation dépend de la région où vous vous trouvez. Vous pouvez généralement planter les bulbes au début du printemps, lorsque le sol commence à se réchauffer. Déposez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 cm, en les espaçant d'environ 10 à 15 cm les uns des autres.
Conseils d’entretien
Les spécialistes Bakker vous préconisent d’entretenir correctement vos oignons pour assurer une récolte abondante et de qualité.
L'oignon de Stuttgart nécessite un arrosage régulier pour maintenir le sol humide. Évitez l’excès d’eau, car cela peut provoquer la pourriture des bulbes.
Pensez à désherber régulièrement pour empêcher les mauvaises herbes de concurrencer vos oignons.
Après la levée des plants, éclaircissez les oignons pour leur donner suffisamment d'espace pour se développer. Laissez un espacement d'environ 10 à 15 cm entre eux pour éviter la compétition pour les nutriments et l'espace.
Fertilisez légèrement pendant la phase de croissance. Vous pouvez utiliser un engrais équilibré ou un engrais spécifique pour oignons selon les recommandations de l'emballage. Évitez les excès d'azote, car cela peut entraîner une croissance excessive des feuilles au détriment des bulbes.
Pensez également à surveiller les signes de ravageurs tels que les pucerons ou les thrips. Utilisez des méthodes biologiques ou des insecticides doux pour les contrôler si nécessaire. Les filets anti-insectes peuvent aussi être utiles pour prévenir les attaques.
Période de récolte
L'oignon de Stuttgart est généralement récolté en fin d'été ou au début de l'automne. Cette période, s'étendant de fin août à septembre, est idéale car elle permet aux oignons de mûrir pleinement sous le soleil estival. Les cultivateurs recherchent des signes de maturité, tels que le flétrissement et le jaunissement des feuilles, avant de procéder à la récolte. Une fois récoltés, les oignons de Stuttgart sont souvent séchés au soleil pendant plusieurs jours pour prolonger leur conservation, une étape cruciale qui garantit leur qualité et leur saveur distincte.
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