Haricot nain extra fin Novirex

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Récolte fine et généreuse

Haricot nain extra fin Novirex : une récolte fine et régulière tout l'été

Avec le haricot nain extra fin Novirex (Phaseolus vulgaris Novirex), vous récoltez de juillet à septembre des gousses vert franc, longues, droites et très fines, sans fil. Leur chair tendre et croquante offre une saveur douce, idéale pour une cuisine quotidienne. Une variété productive et facile, parfaite pour les jardiniers pressés.

Ce que le haricot Novirex apporte dans l'assiette

Ce haricot fin garde une belle tenue à la cuisson : à la vapeur ou sautés, les filets restent fermes sans se déliter. Leur finesse permet une cuisson rapide qui préserve le croquant. Contrairement au haricot nain extra fin Altona, plus classique, le Novirex se distingue par une récolte particulièrement homogène : les gousses arrivent presque toutes en même temps, ce qui simplifie la mise en bocaux et la congélation. Une variété idéale pour ceux qui aiment cuisiner simple et faire des conserves.

Réussir le semis du Novirex, même sans expérience

Semez en pleine terre en avril et mai, une fois tout risque de gelée écarté, dans une terre de jardin bien drainante et enrichie. Installez les graines en poquets, dans un endroit ensoleillé. La croissance est rapide, ce qui limite l'attente entre semis et première récolte.

• Levée rapide dès que le sol est réchauffé (au-delà de 12 °C)
• Aucun tuteurage nécessaire grâce au port nain compact
• Arrosage modéré, plus soutenu pendant la floraison
• Récolte régulière tous les 2 à 3 jours pour prolonger la production
• Buttez légèrement les pieds pour éviter qu'ils versent

Vous trouverez cette variété parmi les graines de haricots proposées par Bakker, sélectionnées pour leur fiabilité au potager français.

Une variété adaptée aux petits espaces

Son port nain le rend parfait en pleine terre comme en grand bac sur une terrasse. Pas de perche ni de filet : idéal pour les balcons et les petits potagers. L'erreur fréquente est d'attendre trop longtemps avant de cueillir : récoltés jeunes, les filets restent extra fins et tendres. Un incontournable des graines de Fruits et Légumes pour une récolte savoureuse et sans complications.