La chicorée Witloof Atlas, une plante herbacée originaire d'Eurasie, se distingue par sa saveur prononcée. Elle fait partie des Graines de Fruits et Légumes largement recherchés par les amateurs de jardinage. En cultivant cette variété, obtenue facilement via les graines et plantes en ligne, vous pourrez savourer des feuilles croquantes et légèrement amères. Elle enrichit ainsi vos plats d'une touche unique et authentique, directement issue de votre jardin, offrant à ceux qui la cultivent le plaisir d'un goût inégalé.
La chicorée est une plante herbacée originaire d'Eurasie. Le Witloof Atlas F1 proposé par les jardiniers Bakker est une variété hybride de grande qualité qui produit des endives régulières et savoureuses. Courtes et de gros calibre, celles-ci nécessitent une longue période de forçage sans terre de couverture pour une récolte plus facile.
Caractéristiques et utilisations de cette planteLes chicorées se déclinent en plusieurs espèces, chacune ayant des caractéristiques et des utilisations différentes. La variété Witloof est également connue sous le nom d'endive belge. Elle est utilisée principalement en cuisine pour ses feuilles tendres et croquantes. D'autres espèces, comme la chicorée sauvage et la chicorée à café, sont respectivement utilisées pour leurs racines et leurs feuilles.
Les endives sont utilisées de différentes manières en cuisine. Crues ou cuites, elles accompagnent à merveille les plats de viande ou de poisson. Vous pouvez également les utiliser pour préparer des salades, des gratins, des soupes et des quiches.
Les endives sont particulièrement riches en vitamines K, A et en folate. Elles sont également une bonne source de fibres et de potassium. N’hésitez pas à les introduire dans votre alimentation pour bénéficier de tous ces bienfaits pour votre santé.
Comment cultiver et entretenir la Chicorée Witloof Atlas ?Pour planter la variété Witloof, les spécialistes Bakker vous conseillent de semer au printemps. Plantez-la en lignes espacées de 25 à 30 cm dans un sol de jardin bien travaillé en profondeur. Il est également nécessaire de bien éclaircir les jeunes plantules à un intervalle de 10-12 cm. Les racines peuvent être arrachées progressivement en automne à partir de septembre.
Sachez qu’il est tout à fait possible de cultiver des endives chez soi, même si l'on n'a pas de jardin. Pour cela, plantez les graines dans des contenants remplis de terreau et placez les dans un endroit chaud et lumineux. Assurez-vous que les plantules ne manquent pas d'eau et n’oubliez pas de les éclaircir à une distance appropriée. Cela est important pour profiter des endives fraîches tout au long de l'année.
Après un ressuyage de 10-12 jours au soleil sur le sol, coupez les feuilles à 2-3 cm au-dessus du collet puis démarrez le forçage progressif en caissette ou dans tout autre contenant rempli de terreau ou de sable. Les experts Bakker vous recommandent de placer les contenants sous abri et dans l'obscurité. Pour ce faire, utilisez un film plastique noir. La récolte peut ensuite se faire environ 3 semaines plus tard à une température ambiante de 18-20°C. Notez qu’il faudra compter un mois et demi pour la récolte si la température est de 15°C.
Le saviez-vous ?La chicorée est cultivée depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales et culinaires. Les racines de chicorée ont été utilisées comme laxatif. Elles ont permis de traiter divers troubles digestifs. Les feuilles par ailleurs ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydants.
Chicorée Witloof Atlas F1 - endive Cichorium intybus atlas f1
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Description
La chicorée Witloof Atlas, une plante avec une saveur prononcée
La chicorée Witloof Atlas, une plante herbacée originaire d'Eurasie, se distingue par sa saveur prononcée. Elle fait partie des Graines de Fruits et Légumes largement recherchés par les amateurs de jardinage. En cultivant cette variété, obtenue facilement via les graines et plantes en ligne, vous pourrez savourer des feuilles croquantes et légèrement amères. Elle enrichit ainsi vos plats d'une touche unique et authentique, directement issue de votre jardin, offrant à ceux qui la cultivent le plaisir d'un goût inégalé.
La chicorée est une plante herbacée originaire d'Eurasie. Le Witloof Atlas F1 proposé par les jardiniers Bakker est une variété hybride de grande qualité qui produit des endives régulières et savoureuses. Courtes et de gros calibre, celles-ci nécessitent une longue période de forçage sans terre de couverture pour une récolte plus facile.
Caractéristiques et utilisations de cette plante
Les chicorées se déclinent en plusieurs espèces, chacune ayant des caractéristiques et des utilisations différentes. La variété Witloof est également connue sous le nom d'endive belge. Elle est utilisée principalement en cuisine pour ses feuilles tendres et croquantes. D'autres espèces, comme la chicorée sauvage et la chicorée à café, sont respectivement utilisées pour leurs racines et leurs feuilles.
Les endives sont utilisées de différentes manières en cuisine. Crues ou cuites, elles accompagnent à merveille les plats de viande ou de poisson. Vous pouvez également les utiliser pour préparer des salades, des gratins, des soupes et des quiches.
Les endives sont particulièrement riches en vitamines K, A et en folate. Elles sont également une bonne source de fibres et de potassium. N’hésitez pas à les introduire dans votre alimentation pour bénéficier de tous ces bienfaits pour votre santé.
Comment cultiver et entretenir la Chicorée Witloof Atlas ?
Pour planter la variété Witloof, les spécialistes Bakker vous conseillent de semer au printemps. Plantez-la en lignes espacées de 25 à 30 cm dans un sol de jardin bien travaillé en profondeur. Il est également nécessaire de bien éclaircir les jeunes plantules à un intervalle de 10-12 cm. Les racines peuvent être arrachées progressivement en automne à partir de septembre.
Sachez qu’il est tout à fait possible de cultiver des endives chez soi, même si l'on n'a pas de jardin. Pour cela, plantez les graines dans des contenants remplis de terreau et placez les dans un endroit chaud et lumineux. Assurez-vous que les plantules ne manquent pas d'eau et n’oubliez pas de les éclaircir à une distance appropriée. Cela est important pour profiter des endives fraîches tout au long de l'année.
Après un ressuyage de 10-12 jours au soleil sur le sol, coupez les feuilles à 2-3 cm au-dessus du collet puis démarrez le forçage progressif en caissette ou dans tout autre contenant rempli de terreau ou de sable. Les experts Bakker vous recommandent de placer les contenants sous abri et dans l'obscurité. Pour ce faire, utilisez un film plastique noir. La récolte peut ensuite se faire environ 3 semaines plus tard à une température ambiante de 18-20°C. Notez qu’il faudra compter un mois et demi pour la récolte si la température est de 15°C.
Le saviez-vous ?
La chicorée est cultivée depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales et culinaires. Les racines de chicorée ont été utilisées comme laxatif. Elles ont permis de traiter divers troubles digestifs. Les feuilles par ailleurs ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydants.
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FAQ du jardinier
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Pour choisir la meilleure Chicorée Witloof Atlas F1 pour votre jardin, assurez-vous de sélectionner des graines de qualité, idéales pour un semis en juin. Placez vos plants dans un lieu ensoleillé avec un espacement de 30 cm et arrosez-les fréquemment pour une croissance optimale. Cette variété est rustique jusqu'à -22°C, ce qui en fait un choix résilient pour divers climats. Profitez de récoltes en décembre pour agrémenter vos plats d'hiver. Optez pour la Chicorée Witloof Atlas F1 pour une culture facile et un potager productif.
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Pour planter la Chicorée Witloof Atlas F1, semez les graines en juin, en les espaçant de 30 cm, dans un endroit bien ensoleillé. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, car cette variété nécessite un apport en eau élevé. La rusticité jusqu'à -22°C assure une bonne résistance au froid. Pour une récolte optimale en décembre, veillez à ce que les racines soient bien formées avant de les forcer à blanchir. Cultiver vos propres endives garantit fraîcheur et saveur; commencez dès aujourd'hui pour profiter de cette délicatesse hivernale.
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Pour garantir une croissance optimale de la Chicorée Witloof Atlas F1, plantez-la dans un endroit ensoleillé avec une distance de 30 cm entre chaque plant. Assurez un arrosage régulier et élevé pour maintenir le sol humide, surtout pendant la période de croissance active. Cette variété est rustique jusqu'à -22°C, idéale pour les climats froids. La récolte a lieu en décembre, pour une belle récolte d’endives savoureuses. Investir du temps dans l'entretien de vos endives vous permettra de savourer une production abondante et de qualité.
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La Chicorée Witloof Atlas F1 se distingue par sa résistance au froid, tolérant des températures allant jusqu'à -22°C, ce qui en fait un choix idéal pour les climats plus rigoureux. Elle se caractérise par des têtes fermes et bien formées, souvent prêtes à être récoltées dès décembre. Son besoin élevé en eau la rend plus exigeante en termes d'entretien comparé à d'autres variétés. Planter des bulbes d'Atlas F1 en juin sous un soleil radieux garantit une production de qualité. Pour un potager réussi, choisissez l'Atlas F1 pour sa rusticité et son rendement exceptionnel.
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La Chicorée Witloof Atlas F1 est généralement résistante aux maladies courantes grâce à sa sélection variétale robuste. Pour maximiser cette résistance, veillez à bien espacer vos plants, soit environ 30 cm, et à les arroser régulièrement, surtout en période de sécheresse. Cette chicorée supporte bien les conditions froides, résistant jusqu'à -22°C, ce qui réduit les risques de maladies liées au gel. En cultivant la Chicorée Witloof Atlas F1 dans un lieu ensoleillé et en respectant les bonnes pratiques de jardinage, vous obtiendrez des endives saines et savoureuses.
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