Le « Rouge foncé de Brunswick » est une variété d’oignon très productive et de très bonne conservation. Il est connu pour son enveloppe rouge intense au lustre brillant, se terminant avec un sommet à la pointe émoussée. Sa chair, elle aussi très colorée, se présente dans des teintes violettes profondes, très invitantes.
Contrairement aux autres variétés d’oignon, celle-ci ne vous cause pas de larmes et ne dégage pas d’odeur désagréable lorsqu’elle est coupée en tranches. Au contraire, son odeur est étonnamment douce, voire agréable. Il en va de même pour son goût, à la fois délicat et audacieux.
Croustillant lorsqu’il est frit ou sauté, l’oignon Rouge Foncé de Brunswick est idéal pour ajouter du croquant et de la couleur à vos plats. Crue, sa teinte rouge intense illumine les salades et les salsas. Cet oignon exceptionnel apporte à la fois du goût, de l’arôme et un bon attrait visuel à bon nombre de préparations culinaires.
Autant de qualités font de ce légume racine un ingrédient prisé par beaucoup de cuisiniers amateurs et professionnels de par le monde entier.
Oignon Rouge Foncé de Brunswick : Conseils de plantationLa plantation de cet oignon est une opération facile et rapide, qui peut s’expédier en quelques étapes simples.
Deux ou trois jours à l’avance, préparez les bulbes d’Oignon Rouge Foncé de Brunswick en les conservant idéalement à température ambiante.
Choisissez pour les planter un endroit bien ensoleillé de votre potager, dont le sol est bien drainé. Préparez ce sol en le labourant sur environ 15 cm de profondeur. Sur ce sol ainsi labouré, étalez une couche de compost de 3 à 5 cm, à faire pénétrer jusqu’à obtenir une répartition uniforme. Maintenant, creusez des trous d’environ 2 cm de profondeur, et plantez un bulbe par trou. Veillez bien à ce que l’extrémité pointue de chaque bulbe soit tournée vers le haut. Recouvrez de terre et tassez légèrement tout autour, avec vos propres mains ou en vous aidant d’un outil de jardinage adéquat. Et voilà, le tour est joué !
Arrosez régulièrement après la plantation. Veillez bien à préserver le feuillage de l’humidité, sous peine de provoquer la pourriture de l’oignon. En quelques semaines seulement après la plantation, vous disposerez d’une abondance d’oignons sains, prêts à être récoltés et à être consommés.
Lorsqu’il est planté correctement, puis bien entretenu, l’Oignon Rouge Foncé de Brunswick donne rapidement une excellente récolte. Dans les bonnes conditions, c’est un légume racine rustique dont vous pourrez profiter tout au long de la saison. Sa couleur intense, sa saveur à la fois douce et audacieuse, sa texture croustillante lorsqu’elle est crue ou sautée, en font un ingrédient exceptionnel en cuisine.
En somme, il a tout ce que vous attendez d’un bon oignon, mais sans l’odeur désagréable qui vous pique les yeux !
Oignon Rouge foncé de Brunswick Allium cepa de brunswick
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Bambou de haie non-traçant
Prix habituel dès 6,36 €Prix soldé dès 6,36 € Prix habituelPrix unitaire par7,95 €Prix habituel dès 6,36 €Prix soldé dès 6,36 € Prix habituelPrix unitaire par7,95 €
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Arbre à papillons 'Tricolor'
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Jasmin étoilé
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10 Rosiers buissons en mélange
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Saule Crevette sur tige
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Bambou à cannes Rouges non-traçant
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Magnolia de Soulange
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Collection de 7 Rosiers buissons
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Rosier buisson rouge vif
Prix habituel 4,76 €Prix soldé 4,76 € Prix habituelPrix unitaire par5,95 €Prix habituel 4,76 €Prix soldé 4,76 € Prix habituelPrix unitaire par5,95 €
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Mimosa d'hiver
Prix habituel 8,95 €Prix soldé 8,95 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €Prix habituel 8,95 €Prix soldé 8,95 € Prix habituelPrix unitaire par8,95 €
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Détails
Description
Un oignon doux et délicieux, dont même l’odeur est agréable et non piquante !
Le « Rouge foncé de Brunswick » est une variété d’oignon très productive et de très bonne conservation. Il est connu pour son enveloppe rouge intense au lustre brillant, se terminant avec un sommet à la pointe émoussée. Sa chair, elle aussi très colorée, se présente dans des teintes violettes profondes, très invitantes.
Contrairement aux autres variétés d’oignon, celle-ci ne vous cause pas de larmes et ne dégage pas d’odeur désagréable lorsqu’elle est coupée en tranches. Au contraire, son odeur est étonnamment douce, voire agréable. Il en va de même pour son goût, à la fois délicat et audacieux.
Croustillant lorsqu’il est frit ou sauté, l’oignon Rouge Foncé de Brunswick est idéal pour ajouter du croquant et de la couleur à vos plats. Crue, sa teinte rouge intense illumine les salades et les salsas. Cet oignon exceptionnel apporte à la fois du goût, de l’arôme et un bon attrait visuel à bon nombre de préparations culinaires.
Autant de qualités font de ce légume racine un ingrédient prisé par beaucoup de cuisiniers amateurs et professionnels de par le monde entier.
Oignon Rouge Foncé de Brunswick : Conseils de plantation
La plantation de cet oignon est une opération facile et rapide, qui peut s’expédier en quelques étapes simples.
Deux ou trois jours à l’avance, préparez les bulbes d’Oignon Rouge Foncé de Brunswick en les conservant idéalement à température ambiante.
Choisissez pour les planter un endroit bien ensoleillé de votre potager, dont le sol est bien drainé. Préparez ce sol en le labourant sur environ 15 cm de profondeur. Sur ce sol ainsi labouré, étalez une couche de compost de 3 à 5 cm, à faire pénétrer jusqu’à obtenir une répartition uniforme. Maintenant, creusez des trous d’environ 2 cm de profondeur, et plantez un bulbe par trou. Veillez bien à ce que l’extrémité pointue de chaque bulbe soit tournée vers le haut. Recouvrez de terre et tassez légèrement tout autour, avec vos propres mains ou en vous aidant d’un outil de jardinage adéquat. Et voilà, le tour est joué !
Arrosez régulièrement après la plantation. Veillez bien à préserver le feuillage de l’humidité, sous peine de provoquer la pourriture de l’oignon. En quelques semaines seulement après la plantation, vous disposerez d’une abondance d’oignons sains, prêts à être récoltés et à être consommés.
Lorsqu’il est planté correctement, puis bien entretenu, l’Oignon Rouge Foncé de Brunswick donne rapidement une excellente récolte. Dans les bonnes conditions, c’est un légume racine rustique dont vous pourrez profiter tout au long de la saison. Sa couleur intense, sa saveur à la fois douce et audacieuse, sa texture croustillante lorsqu’elle est crue ou sautée, en font un ingrédient exceptionnel en cuisine.
En somme, il a tout ce que vous attendez d’un bon oignon, mais sans l’odeur désagréable qui vous pique les yeux !
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