Laitues Misticanza di Lattghe en mélange - Des salades fraîches non-stop

Laitues Misticanza di Lattghe en mélange : un potager de salades variées tout l'été

Avec les Laitues Misticanza di Lattghe en mélange, vous récoltez dès 4 à 6 semaines après le semis des feuilles tendres, colorées et croquantes, de mars à octobre. Ce mélange italien réunit plusieurs variétés de laitues qui mûrissent en continu : vous coupez au fur et à mesure, sans jamais tout perdre d'un coup.

Ce que vous récoltez avec la Misticanza di Lattghe

La misticanza, en français « mélange de salades », désigne un assortiment de jeunes feuilles aux formes et teintes variées : vertes, blondes, parfois rougeâtres, lisses ou frisées. Contrairement à une laitue pommée classique, vous ne récoltez pas une seule tête mais une variété de feuilles, ce qui donne une salade prête à l'emploi, esthétique et savoureuse. Idéal pour ceux qui aiment changer de goût sans multiplier les semis.

Une récolte prolongée grâce au semis échelonné

Le grand atout de la Lactuca sativa miscanza di lattghe, c'est sa longue période de production. Semez un peu toutes les 2 à 3 semaines, de mars à août, et vous étalez la récolte jusqu'aux premières gelées. C'est l'un des meilleurs choix parmi les graines de salades pour ne jamais manquer de verdure fraîche au potager.

• Récolte en « coupez et repoussez » : les feuilles repartent après la coupe
• Semis direct en place, sans repiquage, très simple pour débuter
• Parfait en pleine terre comme en bac ou jardinière sur le balcon
• Distance de semis d'environ 2 cm, éclaircir ensuite pour de belles feuilles
• Arrosage modéré et régulier pour garder des feuilles tendres, jamais amères

En cuisine : quel usage pour ces jeunes feuilles

Ces laitues se dégustent crues, juste rincées, en salade composée ou en mesclun. Leur texture fine ne supporte pas la cuisson : réservez-les au frais et consommez-les rapidement après la coupe, car elles se conservent peu. Une erreur fréquente est de semer trop serré : sans éclaircissage, les feuilles restent petites et montent vite en graines. Un sol frais et une exposition ensoleillée à mi-ombre l'été prolongent la récolte.

Pour quel jardinier ce mélange est-il idéal

Parfait pour le cuisinier du quotidien qui veut des salades variées sans effort, et pour le débutant grâce à sa culture facile. Le mélange trouve aussi sa place dans un potager parmi vos graines de Fruits et Légumes, près des radis ou des carottes. Bakker vous garantit ici une récolte gourmande et régulière.