Epinard 'Nores'
Beta vulgaris nores
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Légume fondant
L'épinard Nores : une herbe potagère polyvalente.

Les épinards, ces légumes verts et feuillus, sont depuis longtemps appréciés pour leur goût délicieux et leurs bienfaits pour la santé. Parmi les nombreuses variétés d'épinards disponibles, l'épinard Nores est une option fascinante à explorer. Originaire d’Asie Mineure, cette plante appartient à la famille des Amaranthaceae. Pourquoi ne pas l’opter pour égayer votre jardin potager ?

Spécificités et raisons d’adopter l'épinard Nores dans le jardin

L'épinard Nores est une variété spéciale d'épinard qui se distingue par plusieurs caractéristiques remarquables. Tout d'abord, ses feuilles caduques sont d'un vert foncé profond, presque noir, ce qui lui donne un aspect esthétique et distinctif. Pareillement, elles sont plus grandes que celles de nombreuses autres variétés, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à préparer des plats copieux et nutritifs.

En termes de goût, cette variété présente une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui le rend attrayant pour de nombreuses personnes. De plus, elle est riche en vitamines et en minéraux essentiels, notamment la vitamine A, la vitamine C, le fer et le calcium.

Différentes variétés

L'épinard Nores, une variété particulièrement polyvalente, offre de nombreuses sous-variations qui peuvent satisfaire les goûts et les besoins de divers jardiniers. Parmi ces sous-variétés, on trouve le Nores géant, caractérisé par ses feuilles particulièrement imposantes, idéales pour les préparations copieuses. Le Nores savoureux, quant à lui, se démarque par sa saveur douce et sucrée, qui en fait un choix prisé des gourmets. Le Nores rustique, résistant aux intempéries, est parfait pour les jardins soumis à des conditions climatiques difficiles. Enfin, le Nores bio, cultivé de manière écologique, séduit les amateurs de produits respectueux de l'environnement. Avec ces différentes variétés d'épinard Nores à votre disposition, vous avez l'embarras du choix pour ajouter une touche de verdure délicieuse et nutritive à votre jardin et à votre table.

Comment réussir la culture de cette herbe potagère ?

Avant de planter l'épinard Nores, il faut d’abord choisir un emplacement approprié pour son développement. Ce légume feuille préfère un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé dans votre jardin. De plus, il adhère le sol bien drainé et riche en matière organique. Pour l’enrichir en nutriments, ajoutez-lui du compost ou du fumier bien décomposé. Identiquement, veillez à ce qu’il soit légèrement acide. Pour la mise en terre, les spécialistes Bakker vous recommandent de semer les graines de cette plante à une profondeur d'environ 1/2 pouce dans des rangées espacées de 12 à 18 pouces. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les rangées pour que les plantes aient de la place pour se développer. Par la suite, gardez le sol humide, mais pas détrempé.

Conseils pour bien prendre soin de votre épinard Nores

Pour garantir une récolte abondante et de qualité de l'épinard Nores, les équipes Bakker vous conseillent de continuer à arroser régulièrement pour garder le sol humide. Les épinards ont besoin d'une humidité constante pour une croissance optimale. Le paillage autour des plants peut aider à garder le sol frais et à réduire la croissance des mauvaises herbes. Nous vous préconisons d’utiliser de la paille ou du paillis organique pour cette tâche. Une fois que les plants ont atteint une hauteur d'approximativement 4 à 6 pouces, fertilisez-les en ajoutant un engrais équilibré. Suivez les recommandations spécifiques sur l'emballage de l'engrais pour obtenir de meilleurs résultats. Par ailleurs, surveillez vos plants des ravageurs courants tels que les pucerons et les limaces. Utilisez des méthodes de lutte biologiques ou des pesticides naturels pour les traiter. En outre, cette herbe potagère préfère les températures plus fraîches. Pendant les mois chauds de l'été, vous pouvez utiliser un ombrage léger pour protéger les plants de la chaleur excessive. Dès qu'elles sont suffisamment grandes. Nous vous recommandons de récolter les feuilles d'épinard Nores régulièrement pour encourager une nouvelle croissance.

Epinard 'Nores' Beta vulgaris nores

Epinard 'Nores'
Beta vulgaris nores
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Détails
Comestible
Mai - Août
Profondeur de plantation 10 cm
Distance de plantation 1 cm
Rusticité -28°C (zone 5a)
Vert
Période de semis Avril - Juillet
Exposition: Lieu ensoleillé
Exposition: Mi-ombragé
Fréquence d'arrosage Modéré
Plantation
Les graines d’épinard ne réclament pas de traitement spécial. Pour échelonner vos récoltes d’épinard bien frais, semez-en un peu tous les 15 jours. Méthode de semis L’épinard se sème directement en place, en pleine terre ou sous châssis froid. Il est important de savoir que l’épinard n’aime pas la sécheresse et déteste être transplanté. Pour obtenir de bons résultats, un terreau riche humifère, riche en azote et en minéraux, est recommandé.
Période de semis :

Semis hâtifs : à partir de janvier, sous châssis froid ou en serre, pour récolte en avril.
Culture de printemps : de mai à mai, pour récolte en mai - juin.
Culture d’été : d’avril à août, pour récolte en juillet - août.
Culture d’automne : de fin juillet à la mi-septembre, pour récolte en septembre - octobre.
Culture d’hiver (sous châssis froid ou tunnel plastique): à partir d’octobre, pour récolte de décembre à avril.
Pour les semis en pleine terre, d’avril à septembre, choisir un emplacement ensoleillé et bêcher la terre jusqu’à au moins 30 cm de profondeur. Creuser un sillon de 1 cm de profondeur, piquer une étiquette à une extrémité de la rangée, mélanger un peu de sable avec les graines et faire glisser aussi finement que possible dans le sillon. Puis, couvrir les graines de 5 mm de terre, tasser la terre avec précaution et arroser en pluie. Espacez les lignes de 20 cm.
Les semis en serre froide ou sous châssis peuvent déjà avoir lieu dès janvier jusqu’à mars, selon la méthode expliquée plus haut. N’oubliez pas de vaporiser de temps en temps.
 
Entretien
L’épinard n’aime pas la sécheresse et il ne faut pas oublier de l’arroser. Sarclez régulièrement les mauvaises herbes qui pourraient entraver sa croissance. Ne le laissez pas monter en graines (formation de fleurs) car son goût deviendrait plus amer. Aucun risque, si vous le récoltez à temps ! Méthode de récolte La seule manière pour récolter vos épinards est de couper les feuilles au ras du sol, 5 à 6 semaines après les semis.
Extra
Les variétés d’épinard actuelles sont très nombreuses. Certaines conviennent mieux pour la culture hâtive, d’autres pour la culture d’été et d’autres, enfin, pour la culture d’automne. Certaines peuvent même se cultiver toute l’année. Leur classement tient surtout compte de leur aptitude à ‘monter en graines’. Si vous avez semé une variété hâtive en été, elle montera presque tout de suite en graines, ce qui doit être évité ! Le choix de la variété dépendra donc, entre autres, du moment des semis.
Si vous disposez d’un châssis froid, vous pouvez prolonger la saison de culture de près de 2 mois. La récolte de l’épinard est assez rapide car il produit seulement des feuilles et pas de pommes.

Les épinards font partie des Spinacia oleracea, eux-mêmes classés dans la famille des Amaranthaceae.
On distingue 2 types de graines : les rondes et les épineuses. Les variétés à graines épineuses se distinguent par 2 épines sur la graine et par leur feuillage allongé. Les variétés à graines rondes ont un feuillage plus arrondi. Ces dernières sont surtout choisies pour la culture tardive.
 
Description

Légume fondant

L'épinard Nores : une herbe potagère polyvalente.

Les épinards, ces légumes verts et feuillus, sont depuis longtemps appréciés pour leur goût délicieux et leurs bienfaits pour la santé. Parmi les nombreuses variétés d'épinards disponibles, l'épinard Nores est une option fascinante à explorer. Originaire d’Asie Mineure, cette plante appartient à la famille des Amaranthaceae. Pourquoi ne pas l’opter pour égayer votre jardin potager ?

Spécificités et raisons d’adopter l'épinard Nores dans le jardin

L'épinard Nores est une variété spéciale d'épinard qui se distingue par plusieurs caractéristiques remarquables. Tout d'abord, ses feuilles caduques sont d'un vert foncé profond, presque noir, ce qui lui donne un aspect esthétique et distinctif. Pareillement, elles sont plus grandes que celles de nombreuses autres variétés, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à préparer des plats copieux et nutritifs.

En termes de goût, cette variété présente une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui le rend attrayant pour de nombreuses personnes. De plus, elle est riche en vitamines et en minéraux essentiels, notamment la vitamine A, la vitamine C, le fer et le calcium.

Différentes variétés

L'épinard Nores, une variété particulièrement polyvalente, offre de nombreuses sous-variations qui peuvent satisfaire les goûts et les besoins de divers jardiniers. Parmi ces sous-variétés, on trouve le Nores géant, caractérisé par ses feuilles particulièrement imposantes, idéales pour les préparations copieuses. Le Nores savoureux, quant à lui, se démarque par sa saveur douce et sucrée, qui en fait un choix prisé des gourmets. Le Nores rustique, résistant aux intempéries, est parfait pour les jardins soumis à des conditions climatiques difficiles. Enfin, le Nores bio, cultivé de manière écologique, séduit les amateurs de produits respectueux de l'environnement. Avec ces différentes variétés d'épinard Nores à votre disposition, vous avez l'embarras du choix pour ajouter une touche de verdure délicieuse et nutritive à votre jardin et à votre table.

Comment réussir la culture de cette herbe potagère ?

Avant de planter l'épinard Nores, il faut d’abord choisir un emplacement approprié pour son développement. Ce légume feuille préfère un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé dans votre jardin. De plus, il adhère le sol bien drainé et riche en matière organique. Pour l’enrichir en nutriments, ajoutez-lui du compost ou du fumier bien décomposé. Identiquement, veillez à ce qu’il soit légèrement acide. Pour la mise en terre, les spécialistes Bakker vous recommandent de semer les graines de cette plante à une profondeur d'environ 1/2 pouce dans des rangées espacées de 12 à 18 pouces. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les rangées pour que les plantes aient de la place pour se développer. Par la suite, gardez le sol humide, mais pas détrempé.

Conseils pour bien prendre soin de votre épinard Nores

Pour garantir une récolte abondante et de qualité de l'épinard Nores, les équipes Bakker vous conseillent de continuer à arroser régulièrement pour garder le sol humide. Les épinards ont besoin d'une humidité constante pour une croissance optimale. Le paillage autour des plants peut aider à garder le sol frais et à réduire la croissance des mauvaises herbes. Nous vous préconisons d’utiliser de la paille ou du paillis organique pour cette tâche. Une fois que les plants ont atteint une hauteur d'approximativement 4 à 6 pouces, fertilisez-les en ajoutant un engrais équilibré. Suivez les recommandations spécifiques sur l'emballage de l'engrais pour obtenir de meilleurs résultats. Par ailleurs, surveillez vos plants des ravageurs courants tels que les pucerons et les limaces. Utilisez des méthodes de lutte biologiques ou des pesticides naturels pour les traiter. En outre, cette herbe potagère préfère les températures plus fraîches. Pendant les mois chauds de l'été, vous pouvez utiliser un ombrage léger pour protéger les plants de la chaleur excessive. Dès qu'elles sont suffisamment grandes. Nous vous recommandons de récolter les feuilles d'épinard Nores régulièrement pour encourager une nouvelle croissance.

Ref : 020928
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