Echalote 'Golden Gourmet'
Allium ascalonicum golden gourmet
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Goût raffiné
L’Échalote Golden Gourmet : la perle dorée du potager.

Les merveilles du potager sont toujours évoquées en parlant de l'Échalote Golden Gourmet. La délicatesse de cette variété en fait un véritable trésor culinaire, apprécié par les chefs et les amateurs de jardinage pour sa saveur exquise et son éclat doré qui éblouit.

Les caractéristiques de l'Échalote Golden Gourmet.

Pour les jardiniers et les gourmets, l'Échalote Golden Gourmet présente de nombreuses caractéristiques qui en font une variété très attrayante. Grâce à sa couleur dorée et lumineuse, elle se démarque des échalotes traditionnelles, apportant une touche d'élégance au jardin et à tous les plats cuisinés. Elle possède une saveur douce et subtile, avec des notes légèrement sucrées, ce qui lui confère une profondeur de goût exceptionnelle pour les plats, en particulier aux sauces, aux vinaigrettes et aux mets à base de poisson.

La méthode de plantation de l'Échalote Golden Gourmet.

La plantation de l'échalote Golden Gourmet est une tâche relativement facile, mais requiert une certaine préparation et des soins attentifs. En fait, les experts Bakker vous recommandent de sélectionner tout d'abord des bulbes de haute qualité, fermes, exemptes de moisissures et de blessures. Privilégiez un sol bien drainé et riche en matière organique. Pour améliorer la fertilité du sol, vous pouvez le travailler en profondeur, en ajoutant du compost ou du fumier décomposé. Veillez à maintenir le pH du sol à une valeur proche de 6,5, avec une légère acidité.

Pour planter vos bulbes, les experts de Bakker vous recommandent de les installer dans un emplacement ensoleillé, bénéficiant d’au moins 6 à 8 h d'ensoleillement direct par jour. Enfoncez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 cm en les espaçant à une distance d'environ 10 cm les uns des autres. Veillez à ce qu'ils soient plantés avec le côté pointu dirigé vers le haut.

La technique d’entretien de l'Échalote Golden Gourmet.

Afin d’obtenir une récolte abondante et de qualité, il est indispensable de bien entretenir l'Échalote Golden Gourmet. Ainsi, les experts Bakker vous recommandent de maintenir le sol constamment humide, mais pas détrempé pendant la croissance. Prenez soin d’éliminer régulièrement les mauvaises herbes autour de vos échalotes pour éviter la concurrence en nutriments. Vous pouvez également utiliser un paillis organique pour retenir la propreté du sol. Afin de favoriser une croissance vigoureuse, n'oubliez pas d'appliquer un engrais équilibré contenant de l'azote, du phosphore et du potassium à la base de vos plantes durant la saison de croissance. Cependant, nous vous conseillons de suivre les recommandations du fabricant pour les dosages et les fréquences d'application. Pensez à retirer les fleurs qui apparaissent au sommet des tiges pour stimuler le développement des bulbes. Cela permet aussi à votre plante de focaliser son énergie sur la croissance des échalotes. Assurez-vous de la surveiller attentivement pour repérer toute manifestation de maladie ou d'attaque de ravageurs. Bien qu'elle soit habituellement résistante aux parasites, elle peut parfois être sensible à certaines maladies fongiques. Dans le cas où vous rencontriez un problème, utilisez des traitements biologiques appropriés.

Echalote 'Golden Gourmet' Allium ascalonicum golden gourmet

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Plus de 75 ans d'expertise

Avis clients vérifiés ★★★★☆

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Détails
Marron
Comestible
Exposition: Lieu ensoleillé
Période de plantation Février - Avril
Profondeur de plantation 5 cm
Rusticité -28°C (zone 5a)
Juillet - Août
Fréquence d'arrosage Faible
Plantation
L'Échalote
Entretien
Les Échalotes sont des légumes facile à cultiver. Mélangez un peu d'engrais de jardin dans le sol de préférence en hiver ; environ 50 grammes par mètre carré. Saupoudrez 40 grammes de potassium par mètre carré. Assurez-vous qu'après la plantation, vous conserviez la zone sans mauvaises herbes. Arrosez-les au cours des périodes sèches afin que les échalotes se développent bien. Lors des étés très humides, vous pouvez récolter plus tôt. Récoltez les échalotes. Entre juillet et août, le feuillage commence à brunir. Lorsqu'environ la moitié du feuillage est devenu brun, vous pouvez retirer tous les échalotes du sol. Pendez-les en grappes pour les sécher. Les Échalotes peuvent être conservées longtemps lorsqu'elles sont stockées dans une zone fraîche et sèche.
Extra
L'Échalote
Description

Goût raffiné

L’Échalote Golden Gourmet : la perle dorée du potager.

Les merveilles du potager sont toujours évoquées en parlant de l'Échalote Golden Gourmet. La délicatesse de cette variété en fait un véritable trésor culinaire, apprécié par les chefs et les amateurs de jardinage pour sa saveur exquise et son éclat doré qui éblouit.

Les caractéristiques de l'Échalote Golden Gourmet.

Pour les jardiniers et les gourmets, l'Échalote Golden Gourmet présente de nombreuses caractéristiques qui en font une variété très attrayante. Grâce à sa couleur dorée et lumineuse, elle se démarque des échalotes traditionnelles, apportant une touche d'élégance au jardin et à tous les plats cuisinés. Elle possède une saveur douce et subtile, avec des notes légèrement sucrées, ce qui lui confère une profondeur de goût exceptionnelle pour les plats, en particulier aux sauces, aux vinaigrettes et aux mets à base de poisson.

La méthode de plantation de l'Échalote Golden Gourmet.

La plantation de l'échalote Golden Gourmet est une tâche relativement facile, mais requiert une certaine préparation et des soins attentifs. En fait, les experts Bakker vous recommandent de sélectionner tout d'abord des bulbes de haute qualité, fermes, exemptes de moisissures et de blessures. Privilégiez un sol bien drainé et riche en matière organique. Pour améliorer la fertilité du sol, vous pouvez le travailler en profondeur, en ajoutant du compost ou du fumier décomposé. Veillez à maintenir le pH du sol à une valeur proche de 6,5, avec une légère acidité.

Pour planter vos bulbes, les experts de Bakker vous recommandent de les installer dans un emplacement ensoleillé, bénéficiant d’au moins 6 à 8 h d'ensoleillement direct par jour. Enfoncez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 cm en les espaçant à une distance d'environ 10 cm les uns des autres. Veillez à ce qu'ils soient plantés avec le côté pointu dirigé vers le haut.

La technique d’entretien de l'Échalote Golden Gourmet.

Afin d’obtenir une récolte abondante et de qualité, il est indispensable de bien entretenir l'Échalote Golden Gourmet. Ainsi, les experts Bakker vous recommandent de maintenir le sol constamment humide, mais pas détrempé pendant la croissance. Prenez soin d’éliminer régulièrement les mauvaises herbes autour de vos échalotes pour éviter la concurrence en nutriments. Vous pouvez également utiliser un paillis organique pour retenir la propreté du sol. Afin de favoriser une croissance vigoureuse, n'oubliez pas d'appliquer un engrais équilibré contenant de l'azote, du phosphore et du potassium à la base de vos plantes durant la saison de croissance. Cependant, nous vous conseillons de suivre les recommandations du fabricant pour les dosages et les fréquences d'application. Pensez à retirer les fleurs qui apparaissent au sommet des tiges pour stimuler le développement des bulbes. Cela permet aussi à votre plante de focaliser son énergie sur la croissance des échalotes. Assurez-vous de la surveiller attentivement pour repérer toute manifestation de maladie ou d'attaque de ravageurs. Bien qu'elle soit habituellement résistante aux parasites, elle peut parfois être sensible à certaines maladies fongiques. Dans le cas où vous rencontriez un problème, utilisez des traitements biologiques appropriés.

Ref : 004883
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