Le Radis Red Meat vous offre une récolte spectaculaire dès la fin de l'été : de grosses racines rondes à peau vert pâle qui cachent une chair rose fuchsia éclatante. Croquant, doux et légèrement sucré, il se récolte d'août à novembre, environ 8 à 10 semaines après le semis.
Ce que vous récolterez avec le Radis Red MeatCe radis d'hiver, aussi appelé radis pastèque ou beauty heart, forme des racines de la taille d'une petite pomme. Contrairement aux radis rouges classiques semés au printemps, le Red Meat mise sur la douceur : sa chair reste tendre, peu piquante, avec une pointe sucrée qui plaît même aux enfants. Un vrai atout visuel pour surprendre à table.
Comment cuisiner le radis pastèque en cuisineSa chair rose se déguste crue, taillée en fines tranches ou en bâtonnets, pour un effet décoratif garanti sur un plateau apéritif ou dans une salade. Il tient aussi très bien mariné en pickles, où il conserve sa couleur vive. En cuisine asiatique, on le poêle rapidement pour garder son croquant.
- Chair rose vif qui illumine salades et carpaccios
- Saveur douce et peu piquante, idéale pour toute la famille
- Parfait cru, mariné ou juste saisi à la poêle
- Se conserve plusieurs semaines en cave ou au réfrigérateur
- Semis facile en pleine terre, sans repiquage
Ces graines de radis se sèment directement en pleine terre de mars à mai, puis de juin pour une récolte d'automne. Choisissez un sol frais, drainant et profond, en plein soleil. Erreur fréquente : un semis trop précoce en pleine chaleur fait monter la plante en fleur avant de former sa racine. Espacez bien les rangs pour laisser grossir les racines. Comme toutes nos graines de Fruits et Légumes, elles germent rapidement entre 10 et 20 °C. Arrosage modéré mais régulier : c'est le secret d'une chair tendre et bien colorée. Un bonheur pour le jardinier débutant qui cherche du résultat rapide et original.
Radis Red Meat - La surprise rose dans l'assiette
Raphanus sativus red meat
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Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par
4,95 €Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,95 €
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51,45 €Prix habituel 38,59 €Prix soldé 38,59 € Prix habituelPrix unitaire par51,45 €
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Description
Radis Red Meat : la surprise rose au cœur croquant
Le Radis Red Meat vous offre une récolte spectaculaire dès la fin de l'été : de grosses racines rondes à peau vert pâle qui cachent une chair rose fuchsia éclatante. Croquant, doux et légèrement sucré, il se récolte d'août à novembre, environ 8 à 10 semaines après le semis.
Ce que vous récolterez avec le Radis Red Meat
Ce radis d'hiver, aussi appelé radis pastèque ou beauty heart, forme des racines de la taille d'une petite pomme. Contrairement aux radis rouges classiques semés au printemps, le Red Meat mise sur la douceur : sa chair reste tendre, peu piquante, avec une pointe sucrée qui plaît même aux enfants. Un vrai atout visuel pour surprendre à table.
Comment cuisiner le radis pastèque en cuisine
Sa chair rose se déguste crue, taillée en fines tranches ou en bâtonnets, pour un effet décoratif garanti sur un plateau apéritif ou dans une salade. Il tient aussi très bien mariné en pickles, où il conserve sa couleur vive. En cuisine asiatique, on le poêle rapidement pour garder son croquant.
- Chair rose vif qui illumine salades et carpaccios
- Saveur douce et peu piquante, idéale pour toute la famille
- Parfait cru, mariné ou juste saisi à la poêle
- Se conserve plusieurs semaines en cave ou au réfrigérateur
- Semis facile en pleine terre, sans repiquage
Réussir le semis du Raphanus sativus Red Meat
Ces graines de radis se sèment directement en pleine terre de mars à mai, puis de juin pour une récolte d'automne. Choisissez un sol frais, drainant et profond, en plein soleil. Erreur fréquente : un semis trop précoce en pleine chaleur fait monter la plante en fleur avant de former sa racine. Espacez bien les rangs pour laisser grossir les racines. Comme toutes nos graines de Fruits et Légumes, elles germent rapidement entre 10 et 20 °C. Arrosage modéré mais régulier : c'est le secret d'une chair tendre et bien colorée. Un bonheur pour le jardinier débutant qui cherche du résultat rapide et original.
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Prix habituel 12,95 €Prix soldé 12,95 € Prix habituelPrix unitaire par
12,95 €Prix habituel 12,95 €Prix soldé 12,95 € Prix habituelPrix unitaire par12,95 €
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Prix habituel 1,95 €Prix soldé 1,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 5,29 €Prix soldé 5,29 € Prix habituelPrix unitaire par
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Nouveauté
FAQ du jardinier
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Cru, en fines tranches, il révèle sa chair rose et sa saveur douce. Parfait dans une salade ou à l'apéritif. Idéal aussi mariné en pickles pour garder sa couleur.
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Lavez-le, épluchez finement la peau et taillez-le en bâtonnets ou rondelles. Simple à préparer, sans cuisson. Parfait pour un effet déco immédiat dans vos plats.
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Croquez-le cru pour profiter de son cœur rose vif. Il se poêle aussi rapidement en cuisine asiatique. Résultat garanti, croquant et coloré à chaque fois.
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Oui, semis direct en pleine terre, sans complication. Parfait pour les débutants. Résultat rapide en 8 à 10 semaines avec un simple arrosage régulier.
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Oui, si le pot est assez profond pour laisser grossir la racine. Idéal sur un balcon ensoleillé. Simple à installer et productif dans peu d'espace.
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