Le poivron 'California Wonder Yellow' : s’offrir un éclat de soleil dans votre jardinOptez pour le poivron 'California Wonder Yellow' de Bakker. Il s’agit d’une variété de poivron qui charme par sa couleur vive et son goût doux. Cette variété, semblable à un trésor caché dans le monde des potagers, offre non seulement une palette de couleurs éblouissante, mais aussi une saveur exceptionnelle. Ce poivron jaune est un choix parfait pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de couleur et de fraîcheur à leurs plats. À découvrir sans attendre !
Des caractéristiques uniques à savoirComme son nom l’indique, ce poivron se distingue par sa couleur jaune éclatant qui illumine le jardin. Sa forme est classique, rappelant celle d'un poivron traditionnel, mais c'est sa couleur qui lui donne un caractère exceptionnel. Le 'California Wonder Yellow' atteint sa pleine maturité lorsqu'il devient d'un jaune intense, signe qu'il est prêt à être dégusté. Sa chair est juteuse et croquante, avec un goût doux et légèrement fruité, dépourvu de l'amertume parfois associée aux poivrons verts. Cette variété est l'un des joyaux de la famille des poivrons 'California Wonder', célèbre pour sa diversité et sa richesse en couleurs et en saveurs que recommande l’équipe Bakker.
Cette variété spécifique, avec sa robe jaune soleil, fait partie d'une palette plus large comprenant le 'California Wonder Green', le classique vert brillant apprécié pour sa saveur robuste, et le 'California Wonder Red', un poivron rouge vif qui offre une douceur accrue. Chacune de ces variantes partage des traits communs tels que leur forme carrée et leur taille généreuse, mais se distingue par le moment de leur récolte et le goût unique qu'elles apportent. Le 'California Wonder Orange' se révèle être un autre membre éblouissant de cette famille, offrant une saveur douce et légèrement fruitée. Ces différentes couleurs ne sont pas seulement un régal pour les yeux mais aussi pour le palais, chaque variété apportant sa propre nuance de saveur, allant du sucré au plus piquant, et enrichissant ainsi la palette culinaire des chefs et des jardiniers de tous niveaux.
Comment planter ce poivron ?La plantation du 'California Wonder Yellow' nécessite des endroits ensoleillés et un sol bien drainé. Les spécialistes Bakker vous conseillent de commencer la culture en intérieur, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les semis doivent être plantés à une profondeur d'environ un demi-centimètre dans un terreau riche et humide. Une fois les risques de gel écartés, et les plants bien établis, commencez à les transplanter en extérieur, en les espaçant d'au moins 40 cm pour permettre une croissance optimale.
Comment entretenir ce type de poivron ?Le soin apporté au poivron 'California Wonder Yellow' est essentiel pour profiter d’une récolte abondante. Ces poivrons requièrent un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Les experts Bakker vous recommandent de maintenir le sol humide mais non détrempé. Enfin, notez aussi qu’un paillage peut aider à conserver l'humidité du sol et à lutter contre les mauvaises herbes.