Le chou de Bruxelles Igor F1 : une variété de haute qualité et productive en hiverLe chou de Bruxelles Igor F1 fait partie des variétés hybrides de chou. Il est connu pour ses nombreuses qualités liées à la productivité ainsi qu’à la résistance au froid et sa tenue au gel. Les jardiniers Bakker proposent ces quelques conseils pour sa culture.
En savoir plus sur le chou de Bruxelles Igor F1Le chou de Bruxelles Igor F1 est un légume présentant des pommes homogènes ayant un goût savoureux. Ses feuilles sont lisses et de couleur vert foncé. Son plant est constitué de tige solide pouvant atteindre jusqu’à 1 m de haut et résistant au vent. C’est un aliment nutritif en étant riche en vitamine C et il est souvent utilisé comme ingrédients dans les plats d’hiver.
Cette variété hybride de haute qualité est facile à cultiver et est productif. En donnant un coup de main au jardin, les experts Bakker vous le conseillent parmi les légumes à planter en hiver grâce à sa résistance au froid et au gel. Nous vous recommandons de le cultiver dans un sol lourd ou moyennement lourd avec une couche d’humus et une quantité suffisante de calcaire pour éviter lutter contre la hernie de chou. Le pH adapté à sa culture est entre 6,8 et 8.
Culture et récolte du chou de Bruxelles Igor F1Semez les graines de cette variété de mars à avril, sous abri ou directement en pleine terre. Après la germination, repiquez les plantules sans oublier de les espacer. Le sol doit rester frais et humide, mais sans excès d’eau. Pour ce faire, vous devez arroser en pluie fine.Avec les semis de choux pommés, le degré d'humidité doit rester stable pour que les plantes ne montent pas.Les professionnels Bakker recommandent de respecter les dates de plantation. En fait, des semis tardifs peuvent engendrer une montée à graine et favoriser l’attaque de certains parasites.
En cultivant du chou de Bruxelles Igor F1 vous bénéficierez d’une récolte de qualité régulière, de novembre à mi-janvier ou février.Vous serez enchanté de trouver dans votre jardin potager, des nombreuses pommes qui sont à la fois fermes et grosses. Elles sont empilées le long de la tige et ne sont pas affectées de pertes de feuilles.
Fertilisation du chou de Bruxelles Igor F1Avant de semer, nous vous conseillons de fertiliser le sol environ 2 à 3 semaines. Continuez la fertilisation, afin de couvrir les besoins en engrais de la plantation. Si vous avez des espèces précoces, utilisez des engrais à raison de 80 g/m², et à une proportion de 100 g/m² avec les espèces d'été et d'hiver.
Deux fumures en cours de végétation doivent couvrir les besoins en engrais des plantes. Les horticulteurs Bakker conseillent de ne pas ajouter des fertilisants trop riches en azote pour que les choux ne deviennent pas mous.
Consommer du chou de Bruxelles Igor F1 pour ses bienfaits sur la santéNous vous suggérons de cultiver du chou de Bruxelles Igor F1 pour ses qualités culturales, mais aussi pour ses qualités gustatives. En effet, il fait souvent partie des ingrédients dans les plats d’hiver. De plus, il peut être cuit de différentes façons, à la vapeur, au four ou grillé. Il permet alors de réaliser de nombreuses recettes comme les choucroutes, les gratins, les farcis, etc.
Par ailleurs, ce légume est apprécié pour ses qualités nutritionnelles. Il est, en effet, riche en fibres qui favorisent la digestion et en antioxydants qui contribuent à la protection des cellules. Il contient de nombreuses vitamines, dont la vitamine C avec un apport de 85mg pour 100 g. Cette vitamine est essentielle pour la fortification des os et des dents ainsi que pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Ce légume est également riche en minéraux, dont le potassium qui joue un rôle important dans la régulation de la pression artérielle.
Cultivez du chou de Bruxelles Igor F1 dans votre jardin pour concocter de savoureux plats en hiver !