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Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'
Brassica oleracea calabrese natalino
  • Brocoli Brassica 'Calabrese Natalino' - Bio 30 m² - Semences de légumes - Caractéristiques des plantes
  • Bakker - Chou brocoli Calabrese Natalino - Brassica oleracea calabrese natalino - Graines de fruits et légumes
  • Bakker - Chou brocoli Calabrese Natalino - Brassica oleracea calabrese natalino - Potager
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Beau et sain
Chou Brocoli 'Calabrese Natalino' : une plante savoureuse à intégrer dans votre jardin

Vous êtes un amateur de légumes frais ? Le Chou brocoli ‘Calabrese natalino’ vous plaira à coup sûr. Cette plante se distingue par sa saveur exquise et sa facilité d’entretien. Faites-vous plaisir en l’incorporant dans votre espace extérieur !

Les caractéristiques du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Il s’agit d’une espèce de chou brocoli à tête unique. Cette plante comporte des têtes compactes d’un ton vert foncé, à la fois attrayantes et délicieuses. Elle peut mesurer jusqu’à 60 à 90 cm de hauteur. En raison de sa croissance verticale, elle convient bien aux espaces réduits.

Le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ renferme une maturation hâtive. La récolte des têtes pourra se faire à partir du 70 à 90 jours suivants la plantation. Cette variété offre un goût doux et délicatement sucré. Les professionnels Bakker vous conseillent de vous en servir pour vos préparations culinaires. Vous pouvez la consommer de diverses manières : cru, en salade, en cuisson à la vapeur, en friture, en grillade.

Les étapes de plantation du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Pour garantir une récolte luxuriante et succulente, le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ a besoin d’un endroit ensoleillé. Privilégiez un sol bien drainé et enrichi en matière organique afin d’assurer un développement sain.

Avant toute plantation, vous devez amender le sol à l’aide de compost ou de fumier bien décomposé pour nourrir la terre en nutriments indispensables. Semez les graines directement dans le sol au printemps ou démarrez des plantules à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée. Puis, nous vous recommandons de transplanter les plantules quand les températures sont modérées.

Durant la transplantation, laissez un espacement d’à peu près 45 cm entre chaque plant pour encourager un accroissement optimal. Les experts Bakker vous conseillent de garder un sol uniformément humide, mais pas détrempé. Pour ce faire, appliquez du paillis pour retenir l’humidité et minimiser la prolifération des mauvaises herbes.

Le mode d’entretien du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ doit être bien entretenu pour s’épanouir convenablement. Les spécialistes Bakker vous conseillent de l’arroser systématiquement. Conservez un sol constamment humide, en particulier par temps sec. Arrosez au pied pour ne pas mouiller les feuilles, car cela risque d’engendrer le mildiou.

Vous devez aussi fournir d’engrais équilibré riche en azote au début de la saison de croissance pour stimuler la formation des feuilles. Quand les têtes commencent à se développer, apportez un engrais relativement élevé en phosphore.

Contrôlez de temps en temps les ravageurs, comme les chenilles et les pucerons qui peuvent détériorer vos plants. En cas de besoin, employez des procédés biologiques ou des pesticides naturels.

En outre, coupez les têtes de votre chou brocoli quand elles atteignent une dizaine ou une quinzaine de diamètres et lorsqu’elles s’avèrent encore touffues. Pour cela, utilisez un couteau tranchant pour ne pas abîmer la plante mère. Les têtes secondaires continueront de se former après la première récolte.

Association avec d’autres plantes

Le Chou Brocoli 'Calabrese Natalino', une variété hivernale robuste et savoureuse, se marie harmonieusement avec plusieurs autres plantes dans un jardin potager. Parmi ses compagnons idéaux, les herbes aromatiques comme la menthe et le basilic, qui repoussent les ravageurs naturels du brocoli, se distinguent par leur utilité. Les oignons et l'ail, avec leurs fortes odeurs, offrent également une protection contre divers insectes nuisibles. Les épinards, plantés à proximité, bénéficient de l'ombre légère créée par les larges feuilles du brocoli, tout en enrichissant le sol en nutriments essentiels. Enfin, les capucines, avec leurs fleurs colorées, attirent les pucerons loin du brocoli, agissant comme un piège naturel. Cette association judicieuse de plantes favorise un écosystème équilibré et productif.

Chou Brocoli 'Calabrese Natalino' Brassica oleracea calabrese natalino

Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'
Brassica oleracea calabrese natalino
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Plus de 75 ans d'expertise

Avis clients vérifiés ★★★★☆

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Détails
Vert
Comestible
Juillet - Octobre
Rusticité -5°C (zone 9a)
Période de semis Avril - Juin
Exposition: Lieu ensoleillé
Distance de plantation 50 cm
Fréquence d'arrosage Modéré
Plantation
Les graines du Chou Brocoli n'ont pas besoin de pré germer mais pour accélérer le processus de germination, vous pouvez laisser les graines 12 h dans un peu d’eau tiède.

Le Chou Brocoli donne les meilleurs résultats en sol humifère bien fumé en hiver. Méthode de semis Semis sous verre/châssis : février-avril, en pleine terre : avril – mai.

Important : les oiseaux adorent les graines du Chou Brocoli et c’est pourquoi il est recommandé de faire pré germer vos graines sous châssis. Quand elles auront atteint une taille considérable, vous pourrez transplanter les plantules plus tard en pleine terre. Si cette méthode ne vous convient pas, prenez les mesures qu’il faut pour protéger vos graines contre les oiseaux.

2 méthodes de semis :
  1. Faites pré germer les graines en godets sous châssis froid entre février et avril. Remplissez les godets de terreau spécifique, enfoncez 1 graine par pot à 1 cm de profondeur maximum, tassez légèrement la terre et vaporisez. Placez les pots sous châssis froid (dans la maison il fait trop chaud) et ne laissez pas les graines se dessécher. Quand les graines ont germé, donnez l’espace qu’il faut à vos plantules et évitez que les feuilles se touchent. A partir de fin avril, repiquez les plantules dehors en pleine terre. Espacement recommandé entre les plants et les lignes : 70 cm.
  2. Semez en pleine terre, de préférence en plein soleil (après l’hiver) depuis avril jusqu’à fin mai. Les plantules supportent un peu de gel. Avant de procéder au repiquage, bêchez jusqu’à au moins 30 cm de profondeur, creusez un sillon de 1 cm de profondeur, notez le nom de la variété sur une étiquette et placez-la à une extrémité du sillon. Semez ensuite les graines. Espacement recommandé entre les lignes : 20 cm. Quand les plantules ont 4 feuilles, éclaircissez-les et repiquez en ligne ou en godet. Pour protéger vos cultures conte les oiseaux, posez des filets par exemple sur vos planches de semis.
  3. Durée de germination des graines : 7 à 14 jours.
 
Entretien
Enlevez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition, arrosez régulièrement le Chou Brocoli en période de sécheresse et en période de croissance, faites des apports d’engrais réguliers. Vous obtiendrez alors de bons résultats. Méthode de récolte Récolte: juin – octobre

Quand les boutons floraux du Chou Brocoli ont presque atteint la taille adulte et qu’ils continuent à grossir sans s’éclore, le moment est venu de les récolter. Prenez un couteau bien aiguisé et coupez la tige juste au-dessous du bouquet principal. Maintenant qu’il a été étêté, toutes les branches latérales du brocoli produiront de nouveaux boutons. Selon les températures, la récolte aura lieu 1 à 2 mois plus tard. Quand la récolte des branches principales et latérales est terminée, arrachez la plante.

Saviez-vous que les lapins adorent le Chou brocoli (feuilles et boutons floraux) ?
Extra
Le Chou Brocoli est un légume particulièrement sain. Préfèrez la préparation au Wok à celle de la cuisson à l’étuvée.

Le Chou brocoli appartient à la famille des Brassicacées ou Crucifères. Sur le plan génétique, les diverses espèces de choux sont pratiquement identiques et toutes comestibles. Le nom latin : ‘Brassica oleracea’ réunit une multitude d’espèces cultivées et sélectionnées au cours de 5.000 ans. Le brocoli 'Brassica oleracea convar. Botrytis var. cymosa’ se distingue des choux-fleurs 'Brassica oleracea convar. Botrytis’ par ses boutons floraux que l’on consomme, alors que - contrairement à son nom - la partie du chou-fleur que l’on consomme n’est pas une fleur.

Les Choux Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa sont des plantes annuelles ou bisannuelles. Les variétés d’été sont annuelles, celles d’hiver sont bisannuelles. Différence entre les deux sortes : les variétés d’été ont une grosse inflorescence alors que les variétés d’hiver ont de nombreux boutons floraux.

Les cultivars sont nombreux ; certaines variétés sont hâtives, d’autres tardives, d’autres se cultivent toute l’année. Certaines variétés supportent aussi le froid mieux que d’autres. Pour vous éviter des déceptions, il est donc recommandé de suivre les conseils de semis sur le paquet. Les variétés à croissance rapide résistent souvent moins bien au gel et ne se récoltent pas en période de gel.
Description

Beau et sain

Chou Brocoli 'Calabrese Natalino' : une plante savoureuse à intégrer dans votre jardin

Vous êtes un amateur de légumes frais ? Le Chou brocoli ‘Calabrese natalino’ vous plaira à coup sûr. Cette plante se distingue par sa saveur exquise et sa facilité d’entretien. Faites-vous plaisir en l’incorporant dans votre espace extérieur !

Les caractéristiques du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Il s’agit d’une espèce de chou brocoli à tête unique. Cette plante comporte des têtes compactes d’un ton vert foncé, à la fois attrayantes et délicieuses. Elle peut mesurer jusqu’à 60 à 90 cm de hauteur. En raison de sa croissance verticale, elle convient bien aux espaces réduits.

Le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ renferme une maturation hâtive. La récolte des têtes pourra se faire à partir du 70 à 90 jours suivants la plantation. Cette variété offre un goût doux et délicatement sucré. Les professionnels Bakker vous conseillent de vous en servir pour vos préparations culinaires. Vous pouvez la consommer de diverses manières : cru, en salade, en cuisson à la vapeur, en friture, en grillade.

Les étapes de plantation du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Pour garantir une récolte luxuriante et succulente, le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ a besoin d’un endroit ensoleillé. Privilégiez un sol bien drainé et enrichi en matière organique afin d’assurer un développement sain.

Avant toute plantation, vous devez amender le sol à l’aide de compost ou de fumier bien décomposé pour nourrir la terre en nutriments indispensables. Semez les graines directement dans le sol au printemps ou démarrez des plantules à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée. Puis, nous vous recommandons de transplanter les plantules quand les températures sont modérées.

Durant la transplantation, laissez un espacement d’à peu près 45 cm entre chaque plant pour encourager un accroissement optimal. Les experts Bakker vous conseillent de garder un sol uniformément humide, mais pas détrempé. Pour ce faire, appliquez du paillis pour retenir l’humidité et minimiser la prolifération des mauvaises herbes.

Le mode d’entretien du Chou Brocoli 'Calabrese Natalino'

Le Chou Brocoli ‘Calabrese Natalino’ doit être bien entretenu pour s’épanouir convenablement. Les spécialistes Bakker vous conseillent de l’arroser systématiquement. Conservez un sol constamment humide, en particulier par temps sec. Arrosez au pied pour ne pas mouiller les feuilles, car cela risque d’engendrer le mildiou.

Vous devez aussi fournir d’engrais équilibré riche en azote au début de la saison de croissance pour stimuler la formation des feuilles. Quand les têtes commencent à se développer, apportez un engrais relativement élevé en phosphore.

Contrôlez de temps en temps les ravageurs, comme les chenilles et les pucerons qui peuvent détériorer vos plants. En cas de besoin, employez des procédés biologiques ou des pesticides naturels.

En outre, coupez les têtes de votre chou brocoli quand elles atteignent une dizaine ou une quinzaine de diamètres et lorsqu’elles s’avèrent encore touffues. Pour cela, utilisez un couteau tranchant pour ne pas abîmer la plante mère. Les têtes secondaires continueront de se former après la première récolte.

Association avec d’autres plantes

Le Chou Brocoli 'Calabrese Natalino', une variété hivernale robuste et savoureuse, se marie harmonieusement avec plusieurs autres plantes dans un jardin potager. Parmi ses compagnons idéaux, les herbes aromatiques comme la menthe et le basilic, qui repoussent les ravageurs naturels du brocoli, se distinguent par leur utilité. Les oignons et l'ail, avec leurs fortes odeurs, offrent également une protection contre divers insectes nuisibles. Les épinards, plantés à proximité, bénéficient de l'ombre légère créée par les larges feuilles du brocoli, tout en enrichissant le sol en nutriments essentiels. Enfin, les capucines, avec leurs fleurs colorées, attirent les pucerons loin du brocoli, agissant comme un piège naturel. Cette association judicieuse de plantes favorise un écosystème équilibré et productif.

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