Pois rond nain Petit Provençal
Pisum sativum petit provençal
Productif et hâtif
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Très productif et savoureux

Le pois nain petit provençal est une variété de pois à écosser précoce, productive et bucolique qui bénéficie d’une bonne résistance au froid et au gel. Il produit de grandes gousses contenant chacun 8 à 9 grains lisses.

Les jardiniers Bakker recommandent de cueillir les gousses jeunes pour déguster des pois savoureux.

Cette variété de Pisum sativum résiste aux maladies.

Afin de stimuler la germination, trempez les grains dans l’eau (idéalement de l’eau pluviale) pendant 24 à 48 heures avant les semis.

Les semis des grains doivent avoir lieu en avril et pour cela, semez 4 ou 5 graines par poquets distants de 40 cm en tous sens ou en lignes espacées de 60 cm. Le semis par poquet implique de déposer 4 ou 5 graines par trou, c’est-à-dire les graines seront collées les unes aux autres.

Après l’apparition de 2 ou 3 feuilles, éclaircissez, en ne retenant que les meilleurs plants pour conserver les plus vigoureux et retirer les plus faibles.

Retirez les mauvaises herbes s’il y en a.

Les poids ronds doivent être récoltés lorsque les plants atteignent 50 cm de haut.

Avec leur chair délicieuse et douce, les pois nains petit provençal accompagnent idéalement les viandes, les canards, les volailles et les pigeons. Ils permettent de régaler les papilles.

Les pois se déclinent en pois à écosser et en variétés mangetout.

Selon leur appellation, les pois mangetout se consomment en entier comme les haricots : grains et cosses.

Les pois à écosser sont officiellement nommés « petits pois », car leurs cosses ne sont pas comestibles, seules les grains peuvent être consommés.

La famille à laquelle les pois appartiennent a une croissance limitée par le nombre de jours. Lorsque la durée est atteinte, la tige ainsi que les feuilles cessent de se développer et les fleurs apparaissent et stoppent la floraison, d’où l’importance d’effectuer les semis le plus tôt que possibles pour permettre aux plantes de devenir matures une fois arrivées à cette phase.

Les pois s’épanouissent sur un sol ordinaire du potager.

Quel est le meilleur moment pour semer des poids au potager ? La plantation des pois doit commencer en mars, car ces plantes atteignent leur stade de germination à partir d’une température de 5 °C.

Les variétés de pois qui ne germent qu’à partir d’une température de 8 C sont à semer en mi-avril. Leur croissance étant accélérée sous tunnel ou châssis, il n’est pas nécessaire de les semer après mai, car les plantes ne promettront pas de récolte, sauf si vous choisissez des pois à croissance rapide pour un semis en fin juillet ou août et une récolte en arrière-saison.

Comment planter les pois ?

Entretenez les pois pour renforcer leur résistance en buttant faiblement les plantes lorsqu’elles atteignent 10 cm.

Placez les graines à profondeur de 4 cm et sur des lignes distantes de 3 cm. L’espacement entre les rangs varie en fonction des variétés des pois :

  • 40 cm pour les variétés de pois naines
  • 30 cm pour les variétés de pois grimpantes :
Une parcelle dédiée à une plantation de pois ne pourra pas recevoir ce type de plante qu’après trois ans.

Les variétés de pois à graines ridées sont notamment appréciées pour leur goût sucré. Elles incluent les pois nains ridés Cash (Obtention Clause), les pois ridés Téléphone nains, les pois ridés nains Merveille de Kelvedon et les pois ridés Sugar snap Delikett.

Les petits pois mangetout ont l’avantage d’avoir une peau dure et parcheminée. Leur cosse apparaît tardivement ou n’apparaît même pas, d’où leur classification mangetout. Cette variété regroupe les pois à rames mangetout Corne de Bélier, les pois nains mangetout Bamby (Obtention Gautier) et les pois mangetout Oregon Giant.

Les jardiniers Bakker recommandent d’utiliser 40 à 60 grammes de fumure de fond par mètre carré pour fertiliser.

Pois rond nain Petit Provençal Pisum sativum petit provençal

Pois rond nain Petit Provençal
Pisum sativum petit provençal
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Détails
Vert
Mai - Juillet
Période de semis Février - Mars, Décembre
Exposition: Lieu ensoleillé
Fréquence d'arrosage Faible
Hauteur à maturité 42 cm
Description

Très productif et savoureux

Le pois nain petit provençal est une variété de pois à écosser précoce, productive et bucolique qui bénéficie d’une bonne résistance au froid et au gel. Il produit de grandes gousses contenant chacun 8 à 9 grains lisses.

Les jardiniers Bakker recommandent de cueillir les gousses jeunes pour déguster des pois savoureux.

Cette variété de Pisum sativum résiste aux maladies.

Afin de stimuler la germination, trempez les grains dans l’eau (idéalement de l’eau pluviale) pendant 24 à 48 heures avant les semis.

Les semis des grains doivent avoir lieu en avril et pour cela, semez 4 ou 5 graines par poquets distants de 40 cm en tous sens ou en lignes espacées de 60 cm. Le semis par poquet implique de déposer 4 ou 5 graines par trou, c’est-à-dire les graines seront collées les unes aux autres.

Après l’apparition de 2 ou 3 feuilles, éclaircissez, en ne retenant que les meilleurs plants pour conserver les plus vigoureux et retirer les plus faibles.

Retirez les mauvaises herbes s’il y en a.

Les poids ronds doivent être récoltés lorsque les plants atteignent 50 cm de haut.

Avec leur chair délicieuse et douce, les pois nains petit provençal accompagnent idéalement les viandes, les canards, les volailles et les pigeons. Ils permettent de régaler les papilles.

Les pois se déclinent en pois à écosser et en variétés mangetout.

Selon leur appellation, les pois mangetout se consomment en entier comme les haricots : grains et cosses.

Les pois à écosser sont officiellement nommés « petits pois », car leurs cosses ne sont pas comestibles, seules les grains peuvent être consommés.

La famille à laquelle les pois appartiennent a une croissance limitée par le nombre de jours. Lorsque la durée est atteinte, la tige ainsi que les feuilles cessent de se développer et les fleurs apparaissent et stoppent la floraison, d’où l’importance d’effectuer les semis le plus tôt que possibles pour permettre aux plantes de devenir matures une fois arrivées à cette phase.

Les pois s’épanouissent sur un sol ordinaire du potager.

Quel est le meilleur moment pour semer des poids au potager ? La plantation des pois doit commencer en mars, car ces plantes atteignent leur stade de germination à partir d’une température de 5 °C.

Les variétés de pois qui ne germent qu’à partir d’une température de 8 C sont à semer en mi-avril. Leur croissance étant accélérée sous tunnel ou châssis, il n’est pas nécessaire de les semer après mai, car les plantes ne promettront pas de récolte, sauf si vous choisissez des pois à croissance rapide pour un semis en fin juillet ou août et une récolte en arrière-saison.

Comment planter les pois ?

Entretenez les pois pour renforcer leur résistance en buttant faiblement les plantes lorsqu’elles atteignent 10 cm.

Placez les graines à profondeur de 4 cm et sur des lignes distantes de 3 cm. L’espacement entre les rangs varie en fonction des variétés des pois :

  • 40 cm pour les variétés de pois naines
  • 30 cm pour les variétés de pois grimpantes :
Une parcelle dédiée à une plantation de pois ne pourra pas recevoir ce type de plante qu’après trois ans.

Les variétés de pois à graines ridées sont notamment appréciées pour leur goût sucré. Elles incluent les pois nains ridés Cash (Obtention Clause), les pois ridés Téléphone nains, les pois ridés nains Merveille de Kelvedon et les pois ridés Sugar snap Delikett.

Les petits pois mangetout ont l’avantage d’avoir une peau dure et parcheminée. Leur cosse apparaît tardivement ou n’apparaît même pas, d’où leur classification mangetout. Cette variété regroupe les pois à rames mangetout Corne de Bélier, les pois nains mangetout Bamby (Obtention Gautier) et les pois mangetout Oregon Giant.

Les jardiniers Bakker recommandent d’utiliser 40 à 60 grammes de fumure de fond par mètre carré pour fertiliser.

Ref : 016158
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