3 Plants Tomate Montfavet F1, une variété aux doux parfumsLes 3 Plants de Tomate Montfavet F1, jouissant d'arômes subtils, incarnent l’essence des plants potagers, mariant histoire et gastronomie. Découverte au Mexique en 1519, la tomate Montfavet a transité jusqu’en France en 1790, enrichissant la palette des plants de légume. Idéale pour les climats tempérés, cette variété propage un parfum envoûtant et une saveur douce, sublimant salades et plats estivaux. Cultivée facilement, elle apporte, par sa vivacité et sa productivité, un charme exceptionnel aux potagers, ravivant une tradition horticole pleine de goût et de couleur.
La tomate a été « découverte » au Mexique en 1519, mais n'a fait son entrée en France qu'en 1790. Avant d'être décrétée comestible, elle a longtemps été suspectée d'être toxique ! La variété dite « Montfavet F1 » a été commercialisée en 1973 par l'INRA de Montfavet, dans le Vaucluse.
Cette tomate « Montfavet F1 », également appelée « Pomme d'Or », « Pomme d'Amour », ou « Pomodoro » en Italie, est une variété hybride produisant de gros fruits rouges bien lisses, pouvant peser 100 à 200 grammes chacun.
Quelques idées de plantes compagnesPour améliorer le rendement tout en protégeant vos plants de tomates contre certains ravageurs, et même certaines maladies, les botanistes Bakker vous invitent à les associer à certaines plantes complémentaires.
À titre d'exemple, quelques basilics ou œillets d'Inde à leurs côtés les aideront à lutter contre les nématodes – ces fâcheux vers nuisibles qui s'attaquent aux racines.
Sachez que l'aneth, les oignons, et la carotte font également bon ménage avec la tomate, tout comme l'asperge, le céleri, les radis, la ciboulette, ainsi que l'artichaut violet de Provence, le persil, et le fraisier grimpant.
Outre le côté pratique, de telles associations peuvent s'avérer intéressantes sur le plan esthétique et apporter un certain charme et de la variété à votre jardin !
Nos conseils pour bien cultiver vos TomatesSelon les experts Bakker, la température extérieure doit se trouver au-dessus de 15 °C (et ne pas tomber en dessous de 10 °C !) pour assurer une bonne croissance aux tomates. Sachez que la période de maturation est de 50 jours environ.
Pour une culture en pleine terre, préférez les sols riches et drainés. Avant la plantation, les experts Bakker vous recommandent de bien préparer la terre : la retourner, l'ameublir et l'enrichir faciliteront votre réussite. En cas de sol trop lourd, nous vous recommandons de mélanger du sable à la terre.
Une fois la terre préparée, creusez un trou suffisamment large et profond, et déposez le plant de tomate au fond jusqu'aux premières feuilles.
Pour une culture en série, installez les plants tous les 50 cm à 1 m, le long de lignes elles-mêmes espacées de 70 cm à 1 m. Ajoutez du compost, refermez, tassez… et le tour est joué !
Nous vous recommandons également de créer une cuvette d'arrosage au pied de la plante, ou d'utiliser un paillage pour mieux garder l'humidité et la fraîcheur. À ce propos, rappelez-vous de ne jamais mouiller les feuilles de votre plant de tomate, afin d'éviter les maladies. Arrosez en visant uniquement le pied !
Quelques conseils pour entretenir correctement vos plants de TomatesL'arrosage doit être régulier, sous peine de causer des carences elles-mêmes susceptibles de provoquer la maladie dite « du cul noir », une nécrose sur le fruit. En outre, l'utilisation d'un goutte-à-goutte peut vous aider pour un arrosage plus contrôlé, et vous assurera de ne jamais mouiller les feuilles par inadvertance.
Les jardiniers Bakker vous conseillent de tailler vos pieds de tomate. Cela contribuera également à donner des fruits plus gros et plus savoureux. Supprimez les petites pousses qui sortent à l'intérieur des aisselles des feuilles, en veillant à ne pas abîmer la tige. Nos experts recommandent de conserver 5 ou 6 bouquets de fleurs par pied pour une culture en pleine terre, et 7 ou 8 bouquets sous serre.
En ce qui concerne la fertilisation, nous préconisons l'utilisation de sources organiques comme le compost ou le fumier, au lieu d'engrais chimiques. Vous pouvez également utiliser un engrais spécifique pour les tomates, quii garantira l'apport en azote, en phosphore et en potassium. Ces nutriments sont essentiels à la croissance et à la production de fruits.
Pour prévenir ou soigner certaines maladies , il existe des solutions simples et naturelles comme la bouillie bordelaise.
Le saviez-vous ?Le pied du « Montfavet F1 » peut atteindre 1 à 1,50 m de hauteur, pour environ 30 cm d'envergure. Avant de devenir de belles tomates, ses pousses se présentent d'abord sous forme de petites fleurs jaunes sympathiques. Son feuillage vert dégage un parfum distinctif plein de fraîcheur.