Avec le thym commun (Thymus vulgaris), vous récoltez des tiges parfumées douze mois sur douze, même en plein hiver. Ses petites feuilles persistantes concentrent un arôme chaud et légèrement poivré, parfait pour parfumer vos plats du quotidien. Sa persistance hivernale le distingue nettement du thym citron, plus fragile au froid.
Ce que le thym commun apporte réellement dans votre cuisineLe thym à cuisiner frais libère un parfum plus intense que le séché. Il tient parfaitement la cuisson longue : ajoutez-le en début de mijoté, ragoût ou sauce tomate, ses feuilles diffusent leur arôme sans amertume. Contrairement au thym citron, réservé aux poissons et desserts, le thym commun s'accorde avec les viandes, les légumes rôtis et les bouquets garnis. Un conseil de jardinier : récoltez de préférence le matin, juste avant la floraison, quand les huiles essentielles sont les plus concentrées.
Pourquoi Thymus vulgaris est si simple à cultiverCe plant aromatique adore le soleil et déteste l'excès d'eau. Installez-le dans un sol léger, drainant, même pauvre ou caillouteux : c'est là qu'il donne le meilleur de son parfum. Un arrosage modéré suffit largement.
- Persistant : récolte possible même en janvier et février
- Idéal en pot ou en bac sur un balcon ensoleillé
- Résiste bien à la sécheresse une fois installé
- Se plante d'avril à juin, à 25 cm d'écart
- Erreur fréquente : trop d'eau fait pourrir les racines
Chez Bakker, ce plant fait partie de notre gamme d'herbes aromatiques faciles à réussir.
Pour qui ce plant de thym commun est-il idéalIl séduit autant le cuisinier du quotidien que le jardinier débutant ou le citadin avec un simple balcon. Compact (30 cm), il trouve sa place dans un petit pot. Associez-le à d'autres plants du même esprit méditerranéen, comme le romarin ou la sauge, dans le carré de thym du potager : mêmes besoins, même exposition, entretien simplifié.
Plant Thym commun - Récolte parfumée toute l'année
Thymus vulgaris
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Détails
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Description
Plant de thym commun : une récolte parfumée disponible toute l'année
Avec le thym commun (Thymus vulgaris), vous récoltez des tiges parfumées douze mois sur douze, même en plein hiver. Ses petites feuilles persistantes concentrent un arôme chaud et légèrement poivré, parfait pour parfumer vos plats du quotidien. Sa persistance hivernale le distingue nettement du thym citron, plus fragile au froid.
Ce que le thym commun apporte réellement dans votre cuisine
Le thym à cuisiner frais libère un parfum plus intense que le séché. Il tient parfaitement la cuisson longue : ajoutez-le en début de mijoté, ragoût ou sauce tomate, ses feuilles diffusent leur arôme sans amertume. Contrairement au thym citron, réservé aux poissons et desserts, le thym commun s'accorde avec les viandes, les légumes rôtis et les bouquets garnis. Un conseil de jardinier : récoltez de préférence le matin, juste avant la floraison, quand les huiles essentielles sont les plus concentrées.
Pourquoi Thymus vulgaris est si simple à cultiver
Ce plant aromatique adore le soleil et déteste l'excès d'eau. Installez-le dans un sol léger, drainant, même pauvre ou caillouteux : c'est là qu'il donne le meilleur de son parfum. Un arrosage modéré suffit largement.
- Persistant : récolte possible même en janvier et février
- Idéal en pot ou en bac sur un balcon ensoleillé
- Résiste bien à la sécheresse une fois installé
- Se plante d'avril à juin, à 25 cm d'écart
- Erreur fréquente : trop d'eau fait pourrir les racines
Chez Bakker, ce plant fait partie de notre gamme d'herbes aromatiques faciles à réussir.
Pour qui ce plant de thym commun est-il idéal
Il séduit autant le cuisinier du quotidien que le jardinier débutant ou le citadin avec un simple balcon. Compact (30 cm), il trouve sa place dans un petit pot. Associez-le à d'autres plants du même esprit méditerranéen, comme le romarin ou la sauge, dans le carré de thym du potager : mêmes besoins, même exposition, entretien simplifié.
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Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par
4,95 €Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,95 €
Petit prix -
Prix habituel 6,45 €Prix soldé 6,45 € Prix habituelPrix unitaire par
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Petit prix Label Plante Bleue -
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FAQ du jardinier
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Un endroit très ensoleillé est idéal. Parfait dans un sol sec et drainant. Simple à installer en pleine terre ou en pot.
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Plantez-le d'avril à juin, en pot avec un bon drainage. Un balcon ensoleillé suffit. Résultat rapide et récolte dès les premières semaines.
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La période idéale s'étend d'avril à juin. Le sol est réchauffé et la reprise est facile. Simple à réussir, même pour un débutant.
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Non, c'est l'un des plus faciles. Un arrosage modéré suffit largement. Parfait si vous cherchez une aromatique sans contrainte.
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