Avec le plant de potimarron (Cucurbita maxima 'potimarron'), vous récoltez de septembre à novembre des fruits orangés de 1 à 2 kg à la chair dense, sucrée et parfumée. Son goût unique de châtaigne et de noisette en fait l'une des courges les plus appréciées en cuisine d'automne.
Ce que le plant de potimarron vous apportera dans l'assietteContrairement au potiron plus aqueux, la chair du potimarron est sèche et compacte : elle donne des veloutés onctueux sans être liquides et de délicieuses purées bien tenues. Sa peau devient tendre à la cuisson, inutile de l'éplucher, un vrai gain de temps. Rôti au four, en soupe ou en gratin, il concentre une saveur douce que le butternut n'égale pas.
Réussir la culture du potimarron au potagerCe Cucurbita maxima aime le soleil et un sol profond, riche et drainant. Plantez-le d'avril à juin, après les dernières gelées, en espaçant chaque pied d'un mètre car il produit de longues lianes coureuses.
- Récolte généreuse : 2 à 4 fruits par pied selon la place laissée aux tiges.
- Arrosage régulier au pied, sans mouiller le feuillage, pour éviter l'oïdium.
- Un paillage garde le sol frais et les fruits propres au sol.
- Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux, gage de bonne maturité.
- Association maligne au potager avec les haricots ou le maïs qui l'ombragent peu.
Cueilli mûr avant les premières gelées, le potimarron se conserve plusieurs mois dans un local sec et frais, sa saveur devenant même plus sucrée avec le temps. Manque de place ? Ces plants potagers signés Bakker se cultivent aussi en grand bac sur une terrasse, en guidant les tiges sur un treillage. Idéal pour les jardiniers gourmands qui veulent des légumes savoureux sans se compliquer la vie.
Plant Potimarron - Une chair douce et fondante
Cucurbita maxima 'potimarron'
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Prix habituel 7,18 €Prix soldé 7,18 € Prix habituelPrix unitaire par
8,45 €Prix habituel 7,18 €Prix soldé 7,18 € Prix habituelPrix unitaire par8,45 €
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Prix habituel 15,16 €Prix soldé 15,16 € Prix habituelPrix unitaire par
18,95 €Prix habituel 15,16 €Prix soldé 15,16 € Prix habituelPrix unitaire par18,95 €
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Prix habituel 38,59 €Prix soldé 38,59 € Prix habituelPrix unitaire par
51,45 €Prix habituel 38,59 €Prix soldé 38,59 € Prix habituelPrix unitaire par51,45 €
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Description
Plant de potimarron : une récolte fondante au goût de châtaigne
Avec le plant de potimarron (Cucurbita maxima 'potimarron'), vous récoltez de septembre à novembre des fruits orangés de 1 à 2 kg à la chair dense, sucrée et parfumée. Son goût unique de châtaigne et de noisette en fait l'une des courges les plus appréciées en cuisine d'automne.
Ce que le plant de potimarron vous apportera dans l'assiette
Contrairement au potiron plus aqueux, la chair du potimarron est sèche et compacte : elle donne des veloutés onctueux sans être liquides et de délicieuses purées bien tenues. Sa peau devient tendre à la cuisson, inutile de l'éplucher, un vrai gain de temps. Rôti au four, en soupe ou en gratin, il concentre une saveur douce que le butternut n'égale pas.
Réussir la culture du potimarron au potager
Ce Cucurbita maxima aime le soleil et un sol profond, riche et drainant. Plantez-le d'avril à juin, après les dernières gelées, en espaçant chaque pied d'un mètre car il produit de longues lianes coureuses.
- Récolte généreuse : 2 à 4 fruits par pied selon la place laissée aux tiges.
- Arrosage régulier au pied, sans mouiller le feuillage, pour éviter l'oïdium.
- Un paillage garde le sol frais et les fruits propres au sol.
- Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux, gage de bonne maturité.
- Association maligne au potager avec les haricots ou le maïs qui l'ombragent peu.
Conservation et petits espaces : le potimarron facile à vivre
Cueilli mûr avant les premières gelées, le potimarron se conserve plusieurs mois dans un local sec et frais, sa saveur devenant même plus sucrée avec le temps. Manque de place ? Ces plants potagers signés Bakker se cultivent aussi en grand bac sur une terrasse, en guidant les tiges sur un treillage. Idéal pour les jardiniers gourmands qui veulent des légumes savoureux sans se compliquer la vie.
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Prix habituel 16,95 €Prix soldé 16,95 € Prix habituelPrix unitaire par
16,95 €Prix habituel 16,95 €Prix soldé 16,95 € Prix habituelPrix unitaire par16,95 €
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Prix habituel 3,87 €Prix soldé 3,87 € Prix habituelPrix unitaire par
6,45 €Prix habituel 3,87 €Prix soldé 3,87 € Prix habituelPrix unitaire par6,45 €
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Prix habituel 1,23 €Prix soldé 1,23 € Prix habituelPrix unitaire par
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Petit prix Label Plante Bleue -
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Prix habituel 20,00 €Prix soldé 20,00 € Prix habituelPrix unitaire par
20,00 €Prix habituel 20,00 €Prix soldé 20,00 € Prix habituelPrix unitaire par20,00 €
FAQ du jardinier
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Semez au chaud dès avril, en godet, puis repiquez au jardin après les gelées. Avec un plant déjà prêt, c'est encore plus simple et rapide. Résultat assuré dès l'été.
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Choisissez un coin ensoleillé et un sol riche et profond. Espacez chaque pied d'un mètre pour laisser filer les tiges. Arrosez régulièrement et laissez faire la nature.
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Plantez d'avril à juin, une fois tout risque de gel écarté. Le sol réchauffé garantit une reprise rapide. Idéal pour une belle récolte de septembre à novembre.
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Oui, un grand bac profond suffit sur une terrasse ensoleillée. Guidez les tiges sur un treillage pour gagner de la place. Parfait pour les petits espaces.
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