Récoltez de gros oignons dorés à la chair ferme et légèrement piquante, dès juillet et jusqu'en octobre. Ce qui distingue l'oignon jaune Paille des Vertus (Allium cepa Paille des Vertus), c'est sa conservation exceptionnelle : bien séché, il tient tout l'hiver sans germer. Un classique fiable du potager français.
Ce que l'oignon Paille des Vertus apporte dans votre cuisineSa chair blanche et croquante développe une saveur franche, ni trop douce ni trop forte. C'est l'oignon du quotidien par excellence : il caramélise parfaitement en cuisson lente, parfume soupes, ragoûts et daubes, et garde de la tenue à la poêle. Contrairement aux oignons doux type Cévennes, réservés au cru, celui-ci brille surtout cuit et se conserve infiniment mieux. Idéal si vous cuisinez maison toute l'année.
Réussir la culture de l'Allium cepa Paille des VertusCette variété rustique aime le plein soleil et un sol drainant, plutôt neutre à calcaire. Évitez les terres lourdes qui retiennent l'eau : c'est l'erreur la plus fréquente, car l'excès d'humidité fait pourrir le bulbe. Un arrosage modéré suffit largement. Parmi nos bulbes d'oignons, c'est l'un des plus faciles à mener pour un débutant.
- Récolte abondante de gros bulbes de juillet à octobre
- Conservation jusqu'au printemps suivant après séchage
- Saveur équilibrée, parfaite pour la cuisine mijotée
- Peu exigeant en eau, idéal en sol sableux ou calcaire
- Bon compagnon des carottes, qu'il protège de la mouche
Semez en pleine terre de janvier à avril ou dès l'automne selon votre région. Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche : arrêtez alors l'arrosage, puis laissez sécher les bulbes au soleil plusieurs jours avant de les stocker. Une place de choix parmi les légumes du potager, aussi savoureux que faciles à garder.
Oignon jaune Paille des Vertus - Des oignons qui se gardent
Allium cepa Paille des Vertus
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Description
Oignon jaune Paille des Vertus : la variété de garde par excellence
Récoltez de gros oignons dorés à la chair ferme et légèrement piquante, dès juillet et jusqu'en octobre. Ce qui distingue l'oignon jaune Paille des Vertus (Allium cepa Paille des Vertus), c'est sa conservation exceptionnelle : bien séché, il tient tout l'hiver sans germer. Un classique fiable du potager français.
Ce que l'oignon Paille des Vertus apporte dans votre cuisine
Sa chair blanche et croquante développe une saveur franche, ni trop douce ni trop forte. C'est l'oignon du quotidien par excellence : il caramélise parfaitement en cuisson lente, parfume soupes, ragoûts et daubes, et garde de la tenue à la poêle. Contrairement aux oignons doux type Cévennes, réservés au cru, celui-ci brille surtout cuit et se conserve infiniment mieux. Idéal si vous cuisinez maison toute l'année.
Réussir la culture de l'Allium cepa Paille des Vertus
Cette variété rustique aime le plein soleil et un sol drainant, plutôt neutre à calcaire. Évitez les terres lourdes qui retiennent l'eau : c'est l'erreur la plus fréquente, car l'excès d'humidité fait pourrir le bulbe. Un arrosage modéré suffit largement. Parmi nos bulbes d'oignons, c'est l'un des plus faciles à mener pour un débutant.
- Récolte abondante de gros bulbes de juillet à octobre
- Conservation jusqu'au printemps suivant après séchage
- Saveur équilibrée, parfaite pour la cuisine mijotée
- Peu exigeant en eau, idéal en sol sableux ou calcaire
- Bon compagnon des carottes, qu'il protège de la mouche
Le bon moment pour semer et récolter vos oignons
Semez en pleine terre de janvier à avril ou dès l'automne selon votre région. Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche : arrêtez alors l'arrosage, puis laissez sécher les bulbes au soleil plusieurs jours avant de les stocker. Une place de choix parmi les légumes du potager, aussi savoureux que faciles à garder.
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FAQ du jardinier
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Semez de janvier à avril, ou dès l'automne en climat doux. Simple à réussir. Résultat garanti si le sol reste bien drainé.
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Semez directement en pleine terre, au soleil, dans un sol léger. Parfait pour les débutants. Un arrosage modéré suffit pour bien démarrer.
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Plantez de janvier à mars ou en automne. Idéal si vous voulez une récolte facile en été. Peu d'entretien, gros bulbes assurés.
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Récoltez quand le feuillage se couche, puis laissez sécher au soleil. Simple et efficace. Ils tiennent ensuite tout l'hiver au sec.
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