Le chou cabus Express : une variété aux feuilles tendres et croquantesPlanter du chou cabus Express présente des avantages considérables grâce à sa robustesse et sa croissance rapide. Ses feuilles tendres et croquantes sont notamment utilisées en salades ou en choucroute, mais elles sont également appréciées dans d’autres spécialités culinaires.
Ce qu’il faut savoir sur le chou cabus ExpressLe chou cabus Express est une variété de choux sélectionnée pour sa rapidité de croissance et sa facilité de culture. Cela fait partie des critères incitant les jardiniers à la planter. Son origine remonte à l'Europe de l'Antiquité, au cours de laquelle le chou fut cultivé et consommé en grande quantité. Il est caractérisé par ses feuilles tendres et croquantes de couleur vert pâle, presque blanche. Il présente une tête ronde et compacte, à récolter en une seule fois. Sa saveur est douce et moins amère que certaines autres variétés.
La résistance aux diverses conditions climatiques est une autre caractéristique de cette variété. Elle peut prospérer dans différents types de sols, ce qui permet de faciliter sa plantation et son entretien. Elle est pratique et fiable en raison de sa résistance aux maladies courantes des choux.
Procédures à suivre pour planter le chou cabus ExpressPlanter du Chou cabus Express est relativement simple, même pour un jardinier novice. Il préfère le plein soleil et vous pouvez le cultiver directement en pleine terre ou la planter d’abord à l'intérieur, puis la transplanter.
Commencez la plantation par préparer le sol. Celui-ci doit être bien drainé, riche en matières organiques et avec un pH neutre ou légèrement alcalin. Ensuite, enfoncez les graines à une profondeur d'environ 1 à 2 cm, sans oublier de les espacer de 45 à 60 cm pour permettre une bonne croissance. Si vous commencez à l'intérieur, les spécialistes Bakker vous recommandent de semer les graines environ 6 à 8 semaines avant la date prévue pour la transplantation. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 15 cm, vous pouvez les transplanter à l’extérieur.
Après la plantation, procédez à un entretien régulier pour assurer leur croissance saine de cette variété. Nous vous conseillons de procéder à la récolte lorsque la tête est compacte et ferme au toucher.
Procédures à suivre pour entretenir le chou cabus ExpressL'entretien du chou cabus Express est relativement facile. Comme il préfère un sol bien arrosé, maintenez le sol humide, mais pas détrempé. Un paillis convient pour aider à maintenir l'humidité du sol et à prévenir la pousse des mauvaises herbes.
Les experts Bakker vous conseillent de fertiliser la plante toutes les 2 à 4 semaines avec un engrais riche en azote pour encourager la croissance des feuilles. Apporter es engrais à haute teneur en azote tard dans la saison de croissance est déconseillé, cela favorise le développement de nouvelles feuilles au détriment de la tête du chou.
Nous vous recommandons de surveiller régulièrement les signes de ravageurs ou de maladies. Les insectes tels que les chenilles et la mouche du chou peuvent leur être néfastes. Pour les éliminer, retirez-les à la main ou utilisez un insecticide biologique si nécessaire.
Ce qu’il faut retenir sur le chou cabus ExpressLe chou cabus Express est une plante qui présente de nombreux atouts. Sa rapidité de croissance permet d'obtenir une bonne récolte et en peu de temps. Comme il est résistant aux variations climatiques et aux maladies, sa fiabilité en matière de jardinage est notable. Ainsi, l’équipe Bakker encourage les jardiniers à le cultiver d’autant plus qu’il est aussi facile à entretenir.
Le goût savoureux et la texture croquante de cette variété la rendent versatile en cuisine. Vous pouvez donc l’utiliser pour préparer des plats variés comme la choucroute, les salades, etc. En somme, elle constitue un choix judicieux pour les jardiniers et les passionnés de cuisine.