Chicorée scarole Cornet d'Anjou Cichorium endivia latifolium cornet d'anjou

Tout ce qu’il y a à savoir sur la Chicorée scarole Cornet d'Anjou

Explorez le charme de la chicorée scarole Cornet d'Anjou, renommée pour sa forme en "cornet" idéale pour les salades. Grâce à la vente de graines en ligne, cultivez cette variété unique dans votre jardin et profitez de sa texture croquante et de son goût légèrement amer. Parfaite pour enrichir vos plats, elle se distingue par sa croissance robuste et sa résistance aux conditions climatiques variées. Achetez vos graines dès aujourd'hui pour garantir une production locale et savoureuse tout au long de l'année.

Introduction

La chicorée scarole Cornet d'Anjou est une variété caractéristique par sa forme en "cornet". Elle a un feuillage croquant et délicieux, et est une excellente variété pour les saisons d'automne et d'hiver car elle possède une bonne résistance au froid. Cette chicorée scarole germe rapidement et doit être repiquée tous les 30 cm environ. Les jardiniers Bakker vous conseillent de semer les graines de cette variété entre juillet et août pour une récolte entre octobre et décembre.

Variétés et caractéristiques

Il existe de nombreuses espèces de chicorée scarole, notre équipe de spécialistes a testé et approuvé que chacune a ces propres caractéristiques et des besoins de semis différents. Par exemple, la Chicorée scarole Grosse bouclée peut être semée à l'extérieur dès mars et sous couche dès février, repiquée 8 semaines plus tard et récoltée 8 semaines après. D'autres espèces peuvent être semées dès avril pour une culture d'été, jusqu'en août pour une culture d'automne. Il est donc important de bien choisir les espèces et les dates de semis en fonction des besoins et des objectifs de culture.

Il existe également des différences de formes entre les différentes espèces de chicorée scarole. Il y a des feuilles ondulées à bords lisses et aux côtés assez épais, ou des feuilles longues et découpées. Certaines espèces nécessitent d'être privées de lumière pour blanchir, tandis que d'autres blanchissent seules. Il est donc important de prendre en compte ces différences de formes lors de la sélection des espèces pour votre jardin.

Plantation et entretien

Pour la plantation de la chicorée scarole cornet d’Anjou, vous devriez savoir que les semis de chicorées frisées et scaroles ne doivent pas être trop précoces, car à basse température, les plantes ne forment pas de pommes. La plupart des espèces sont semées en terrain léger et humique entre mi-juin et mi-juillet, et les plants doivent être repiqués 4 semaines après les semis à une distance d'environ 30 cm entre chaque plant.

Les semis de chicorées frisées et scaroles doivent être effectués à des moments précis pour éviter les problèmes de formation de pommes. Chaque variété de chicorée a sa propre façon d’être semis, pour cela, nous vous conseillons de consulter un guide de jardinage. Par la suite, vous devriez aussi prendre en compte les différentes formes de feuilles entre les espèces pour choisir celles qui conviennent le mieux à vos besoins et objectifs de culture.

En termes de taille, vous devriez prendre connaissance qu’il ne faut pas tailler les plants trop tôt, car cela peut entraîner une perte de fleurs. Vous devriez également surveiller régulièrement les plantes pour détecter tout signe de maladie ou de ravageur.

Petit plus

Saviez-vous que la chicorée scarole possède des propriétés médicinales? La racine de la chicorée scarole est utilisée en médecine naturelle pour traiter diverses affections, comme les problèmes digestifs ou les troubles de la vésicule biliaire. Les feuilles de la plante sont également consommées comme légume pour leur teneur en vitamines et minéraux. Sachez que toutes les espèces de chicorée scarole ne sont pas utilisées de cette façon , et s’il vous plait, renseignez-vous sur les propriétés de chaque espèce avant de les utiliser à des fins thérapeutiques.