Plantes idéales pour ceux qui veulent de la fraîcheur chez eux.Les Pousses de Navettes Mesophylla Namenia Bio offrent une croissance rapide et un goût délicat, ces plantes conviennent parfaitement pour les salades et les garnitures. Faciles à cultiver, elles s'épanouissent à la lumière indirecte et résistent bien aux maladies, parfaites pour les jardiniers amateurs en termes de jardinage.
Origine et caractéristiquesLes pousses de navettes, également connues sous le nom de germes de navettes, proviennent de la Brassica napus, elle est une plante de la famille des Brassicacées. Provenant d'Europe, cette plante est maintenant cultivée dans le monde entier pour ses graines riches en huile et ses feuilles comestibles.
Les pousses de navettes sont particulièrement appréciées pour leur saveur unique, un mélange de douceur et de piquant rappelant le radis. Ces petites pousses vertes ajoutent une touche croquante et vivifiante aux salades, sandwiches et plats sautés.
Sa culture est simple et gratifiante. Ces plantes robustes germent rapidement et peuvent être récoltées en seulement quelques jours. En outre, elles sont résistantes à de nombreuses maladies courantes, ce qui en fait un choix populaire pour la culture à la maison.
En plus de leur goût délicieux, elles sont aussi connues pour leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, notamment la vitamine C et le potassium. Elles constituent donc un ajout nutritif à toute alimentation.
Comment faire pour planter correctement cette plante ?Cultiver des pousses de navettes est une activité simple et enrichissante qui peut être effectuée par des jardiniers de tous les niveaux. Les experts Bakker vous recommandent de semer les graines en surface dans un terreau riche et bien drainant. Le récipient peut être un bac à germes, une jardinière ou même un simple pot de fleurs. Saupoudrez les graines de manière uniforme sur la surface du sol. Elles n'ont pas besoin d'être enterrées, mais une fine couche de terreau peut aider à maintenir l'humidité. Arrosez doucement les graines pour éviter de les déplacer. Nous vous incitons à placer le récipient dans un endroit qui reçoit de la lumière, mais pas de la lumière directe du soleil, qui peut assécher les germes. Maintenez le sol humide, mais pas détrempé. Les graines devraient germer en quelques jours.
Continuez à semer des graines toutes les deux semaines pour assurer une récolte continue de pousses fraîches. Avec un entretien minimal et des soins réguliers, vous pouvez profiter de vos propres pousses de navettes tout au long de l'année.
Entretien et soin requis par la planteL'entretien des pousses de navettes est simple. Une fois les graines semées en surface sur un sol riche et bien drainé, maintenez une humidité constante, mais pas détrempée. Une lumière indirecte est idéale pour ces plantes. Les spécialistes Bakker vous incitent à arroser vos pousses régulièrement, mais avec parcimonie pour éviter la pourriture des racines. Le surarrosage est l'une des principales causes de la mort des jeunes plants. Un arrosage en douceur, comme avec un vaporisateur, est préférable.
Les pousses de navettes sont généralement prêtes à être récoltées lorsqu'elles atteignent 5 à 10 cm de hauteur. Utilisez des ciseaux pour les couper à la base sans perturber les racines restantes. Après la récolte, assurez-vous de ne pas laisser les tiges coupées sur le sol, car elles pourraient favoriser la croissance de maladies.
AvantagesLes pousses de navettes, aussi connues comme germes de navette ou pousses de colza, offrent de nombreux avantages. Notre expertise en la matière démontre qu'elles sont très nutritives. Elles sont riches en vitamines, notamment la vitamine C, et en minéraux comme le potassium. Elles contiennent également des fibres et des antioxydants bénéfiques pour la santé.
Ces pousses ont une saveur délicate qui peut ajouter de la profondeur et de la complexité à divers plats. Leur goût est souvent décrit comme doux avec une légère note piquante. Enfin, e des graines toutes les deux semaines, comme nous l'avons mentionné un peu plus haut, vous pouvez assurer une récolte continue de pousses de navettes, vous offrant une source constante de verdure fraîche à la maison.