Mûrier ThornlessEvergreen : un arbre à fruits comestibles très résistant
Bakker vous propose le Mûrier ThornlessEvergreen. C’est un arbuste originaire des montagnes du Caucase en Asie Mineure. Il fait partie de la famille des rosacées, comme l’aubépine , l’églantier et le framboisier. Son nom botanique est Rubus Fruticosus. Il est idéalement adapté aux sous-bois en dessous de 1500 mètres d’altitude. Cependant, on le trouve également en plaine. Cette variété est particulièrement appréciée pour ses gros fruits charnus, juteux et sucrés. Elle se caractérise par sa grande résistance au froid, sa vigueur et son potentiel de production. Notons que cet arbuste ne possède pas d'épines.
Conseils pour la plantation du Mûrier ThornlessEvergreen
Pour planter cette variété de mûrier, les jardiniers Bakker vous recommandent de choisir un sol humifère, léger et riche en nutriments. Nous vous conseillons de l’arroser régulièrement pour maintenir le sol frais. Sachez que cette plante ne nécessite pas beaucoup de chaleur, et préfère une exposition à mi-ombre. La seule chose à craindre est la chaleur excessive.
La plantation extérieure peut s’effectuer toute l’année en dehors des périodes de gel et de sécheresse. Seulement, la période idéale pour la cultiver est en septembre-octobre. C’est lorsque le sol est encore suffisamment chaud et que les pluies d’automne viendront arroser les mûriers. Son caractère résistant au froid lui permet de supporter les températures allant jusqu’à -20°C. Notre expertise en la matière vous avertit de planter cet arbuste en créant un espace de 2 mètres entre chaque plant. La floraison intervient dès la fin du printemps. Notons que cette plante n’a pas besoin d’être tuteurée. Cependant, vous pouvez la palisser le long d’un mur ou entre des poteaux. Sa hauteur adulte varie entre 100 et 400 cm. Une bonne couche de paillage est également bénéfique.
Tout savoir sur la récolte du Mûrier ThornlessEvergreen
La récolte de ses fruits se fait de juillet jusqu’aux premières gelées d’octobre. Cet arbuste peut produire jusqu’à 20 kilos de fruits par plant. Notons que son fruit est riche en potassium, en calcium, en magnésium, et en vitamines B9, C, E. Il est peu calorique, avec 50 k calories pour 100 grammes. La mûre peut être consommée de différentes manières, en sorbet, en coulis, en confiture, ou en gâteaux.
Le saviez-vous ?
Le mûrier a été cultivé depuis des millénaires pour ses fruits comestibles. Ils étaient considérés comme un aliment de base pour les populations d’Asie Mineure et dans le Caucase. Les mûriers sauvages étaient cueillis pour leur fruit. Et les variétés cultivées ont été sélectionnées pour leur rendement et leur qualité de fruits. Cet arbuste a également été utilisé pour la production de papier, et pour le tissage. Par ailleurs, ses feuilles servent de nourriture aux vers à soie. Sa floraison et son feuillage sont décoratifs, donc idéaux pour embellir un jardin d’extérieur. De même, les mûriers sont importants pour les abeilles et les papillons parce qu’ils sont une source de nectar et de pollen.