Mûrier Cascade noire sans épines
Une variété esthétique et savoureuse
Le Mûrier Black Satin vous séduira sans doute avec sa sombre apparence et sa saveur sucrée. Il allie esthétisme à gourmandise avec ses fruits juteux au goût agréable. Idéal pour les amateurs de desserts divins et les passionnés de jardinage, cet arbuste est une perle noire du jardin.
Caractéristiques de l’arbuste
Le Mûrier Black Satin est une variété impressionnante de ronce à fruits. Il offre une belle récolte de délicieuses mûres entre juillet et octobre. Dépourvue d’épines et auto-fertile, cette espèce n’a pas besoin de compagnon pour se développer et fructifier. Elle appartient à la famille des Rosaceae et se distingue des autres variétés par sa productivité ainsi que sa vigueur. Originaire des États-Unis, cette plante grimpante et vivace est dotée de longs rameaux. Ceux-ci peuvent atteindre 3 à 5 m en phase de maturité. Le feuillage caduc ressemble à celui des ronces sauvages. Les fruits sont d’une couleur noire et brillante. Ils ont une saveur à la fois sucrée et légèrement acidulée. Ces délices peuvent être consommés frais, congelés ou cuisinés en tartes et confitures. De coloris rose pâle, les fleurs attirent les abeilles au mois de mai.
Plantes d’association
Si vous aimez les fruits rouges, n’hésitez pas à associer le mûrier Black Satin (Rubus fruticosus 'Black Satin') à d'autres variétés. Ces combinaisons favorisent la pollinisation croisée et optimisent la production de fruits. Parmi les variétés recommandées, il y a le Mûrier géant, le Mûrier à fruits blancs et le Mûrier à fruits rouges. Cette espèce s’épanouit aussi aux côtés des framboisiers, des groseilliers, des fraisiers et des autres arbustes à baies comme les cassis ainsi que les myrtilles. L’association de ces plantes est bénéfique pour la croissance de plusieurs espèces. Elle favorise également la biodiversité au jardin. Ces combinaisons optimisent aussi la protection des plants contre les maladies et les ravageurs. Elles améliorent la qualité et la quantité des fruits.
Conseils de plantation du mûrier Black Satin
Peu exigeant, ce mûrier géant s'adapte facilement à différents types de sol. Il aime particulièrement les terrains profonds et fertiles. La terre ne doit être ni trop sèche ni trop humide. Le mûrier Black Satin s’épanouit au soleil, à la mi-ombre ou à l'ombre. La qualité des fruits est toutefois bien meilleure sous une exposition ensoleillée. La meilleure période de plantation de la variété est en automne, soit de septembre à novembre. Pour la culture, les experts Bakker vous conseillent de creuser un trou plus grand que la motte. Griffez légèrement les racines pour faciliter la reprise du plant. Notre expérience montre l’importance d’un bon arrosage. Fertilisez avec de l'engrais organique en début de croissance.
Entretien de la plante
Adapté à ceux qui n’ont pas la main verte, l'entretien du mûrier Black Satin est assez simple. Il convient à la fois aux jardiniers débutants et aguerris. Pour favoriser la croissance de la plante, les spécialistes Bakker vous suggèrent d’apporter une couche de fumier ou de compost une fois par an, en automne. Nous vous recommandons d'arroser le plant régulièrement pendant la première année de plantation. Arrosez davantage en période de forte chaleur ou en cas de sècheresse prolongée. Pour éviter l'humidité excessive, les experts Bakker vous conseillent de buter les pieds du mûrier. Renouvelez le paillage du terrain régulièrement pour retenir l'humidité et renforcer la fertilité. Inspectez l'apparition de rejets en dehors du rang et coupez les rameaux faibles au ras du sol après la récolte. Pour la taille, notre équipe de spécialistes vous recommande de rabattre les bois qui ont fructifié à l'automne. Éclaircissez les nouvelles pousses censées fructifier l'année suivante si elles sont trop serrées. Les ronces fruitières sont sujettes aux attaques du ver de la framboise. À titre de prévention, appliquez de la pyréthrine à la fin de la floraison. Procédez en soirée pour ne pas nuire aux insectes pollinisateurs.