Mûrier Dirksen
Rubus fruticosus dirksen
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Gros fruits juteux et délicieusement sucrés !

Si vous aimez les fruits sucrés, vous allez également adorer la mûre Dirksen. Ce gros fruit peut se manger nature. Sinon, il permet aussi de nombreuses préparations culinaires, dont des tartes, des confitures, des sorbets, des sirops… Pour cueillir des mûres bien parfumées et bien juteuses, attendez qu’elles arrivent à leur maturité, lorsque les fruits se détachent facilement des tiges. Savez-vous que la mûre Dirksen est une amélioration de la mûre sauvage ? Sa teinte passe du rouge clairau noir foncé une fois mûre. Sa taille est assez similaire à celle de la framboise.

Le mûrier Dirksen, de son nom latin « Rubus fruticosus Dirksen »,est originaire d’Europe. Cette plante, à fort rendement, ne présente aucune épine, ce qui rend la cueillette très facile. Elle donne ses fruits sucrés, légèrement acidulés, de fin juillet à octobre. Ceux-ci sont très riches en vitamine C, en potassium ainsi qu’en fibres. En consommer régulièrement fortifiera votre organisme et vous tiendra loin des maladies. Ce fruitier, qui peut se palisser sur une treille ou un mur, se caractérise par son feuillage caduc. À l’âge adulte, il peut atteindre 250 cm. Ila le mérite d’être très rustique. Il se plaît aussi bien dans des zones climatiques méditerranéennes que continentales et océaniques. Sa résistance au froid frôle les -30 C. Rappelons que la floraison du « Rubus fruticosus Dirksen » se situe entre le début du mois de juin et la fin du mois d’août. Ce mûrier est très apprécié dans le jardin en raison de ses jolis fruits ainsi que l’ombre qu’il procure. Vous pouvez l’associer avec d’autres plantes vivaces, comme les bergénias, les cyclamens, les pervenches ainsi que les astilbes.

Ce fruitier apprécie un bon sol de jardin. Il doit être neutre, pas trop humide, riche en humus et bien drainé.Une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre est préconisée. Si vous comptez planter plusieurs mûriers, distancez donc chaque sujet d’au moins 2 m. Notez que la meilleure période pour planter cet arbuste va de mi-septembre à début décembre.

Pour permettre à votre « Rubus fruticosus Dirksen » de bien s’épanouir, un minimum d’entretien s’impose. Durant la première année qui suit sa mise en terre, conservez seulement les tiges vigoureuses. Palissez-les au fur et à mesure que votre plante se développe. Il est, en outre, recommandé d’arroser régulièrement ce mûrier durant la saison estivale ».Pensez aussi à le tailler chaque année, en hiver. Pour cela, on vous conseille de couper au ras du sol les tiges qui ont déjà donné des fruits l’année précédente. Gardez seulement 5 ou 6 nouvelles pousses pour la production prochaine. Pour faciliter et favoriser le renouvellement des feuilles ainsi que des tiges, enrichissez le sol de votre culture avec de la matière organique tous les ans, notamment en automne. Cette opération vous garantira une abondante production.

En plus de surprendre vos papilles, le mûrier Dirksen enjolivera pendant longtemps votre jardin. Sachez que ce fruitier peut vivre jusqu’à 100 ans. En planter un en profitera certainement à bien des générations. Sa facilité d’entretien et sa résistance font de lui une plante appréciée par tous.

Mûrier Dirksen Rubus fruticosus dirksen

Mûrier Dirksen
Rubus fruticosus dirksen
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Détails
Rusticité -28°C (zone 5a)
Noir
Mois de floraison Mai - Juillet, Septembre
Période de plantation Février - Mai, Octobre - Décembre
Août - Septembre
Exposition: Lieu ensoleillé
Exposition: Mi-ombragé
Distance de plantation 80 - 100 cm
Fréquence d'arrosage Modéré
Hauteur à maturité 200 cm
Description

Gros fruits juteux et délicieusement sucrés !

Si vous aimez les fruits sucrés, vous allez également adorer la mûre Dirksen. Ce gros fruit peut se manger nature. Sinon, il permet aussi de nombreuses préparations culinaires, dont des tartes, des confitures, des sorbets, des sirops… Pour cueillir des mûres bien parfumées et bien juteuses, attendez qu’elles arrivent à leur maturité, lorsque les fruits se détachent facilement des tiges. Savez-vous que la mûre Dirksen est une amélioration de la mûre sauvage ? Sa teinte passe du rouge clairau noir foncé une fois mûre. Sa taille est assez similaire à celle de la framboise.

Le mûrier Dirksen, de son nom latin « Rubus fruticosus Dirksen »,est originaire d’Europe. Cette plante, à fort rendement, ne présente aucune épine, ce qui rend la cueillette très facile. Elle donne ses fruits sucrés, légèrement acidulés, de fin juillet à octobre. Ceux-ci sont très riches en vitamine C, en potassium ainsi qu’en fibres. En consommer régulièrement fortifiera votre organisme et vous tiendra loin des maladies. Ce fruitier, qui peut se palisser sur une treille ou un mur, se caractérise par son feuillage caduc. À l’âge adulte, il peut atteindre 250 cm. Ila le mérite d’être très rustique. Il se plaît aussi bien dans des zones climatiques méditerranéennes que continentales et océaniques. Sa résistance au froid frôle les -30 C. Rappelons que la floraison du « Rubus fruticosus Dirksen » se situe entre le début du mois de juin et la fin du mois d’août. Ce mûrier est très apprécié dans le jardin en raison de ses jolis fruits ainsi que l’ombre qu’il procure. Vous pouvez l’associer avec d’autres plantes vivaces, comme les bergénias, les cyclamens, les pervenches ainsi que les astilbes.

Ce fruitier apprécie un bon sol de jardin. Il doit être neutre, pas trop humide, riche en humus et bien drainé.Une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre est préconisée. Si vous comptez planter plusieurs mûriers, distancez donc chaque sujet d’au moins 2 m. Notez que la meilleure période pour planter cet arbuste va de mi-septembre à début décembre.

Pour permettre à votre « Rubus fruticosus Dirksen » de bien s’épanouir, un minimum d’entretien s’impose. Durant la première année qui suit sa mise en terre, conservez seulement les tiges vigoureuses. Palissez-les au fur et à mesure que votre plante se développe. Il est, en outre, recommandé d’arroser régulièrement ce mûrier durant la saison estivale ».Pensez aussi à le tailler chaque année, en hiver. Pour cela, on vous conseille de couper au ras du sol les tiges qui ont déjà donné des fruits l’année précédente. Gardez seulement 5 ou 6 nouvelles pousses pour la production prochaine. Pour faciliter et favoriser le renouvellement des feuilles ainsi que des tiges, enrichissez le sol de votre culture avec de la matière organique tous les ans, notamment en automne. Cette opération vous garantira une abondante production.

En plus de surprendre vos papilles, le mûrier Dirksen enjolivera pendant longtemps votre jardin. Sachez que ce fruitier peut vivre jusqu’à 100 ans. En planter un en profitera certainement à bien des générations. Sa facilité d’entretien et sa résistance font de lui une plante appréciée par tous.

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