Epinard Columbia F1

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Épinards tendres toute l'année

Épinard Columbia F1 : des feuilles tendres à récolter presque toute l'année

Avec l'épinard Columbia F1, vous récoltez des feuilles épaisses, lisses et savoureuses dès 6 à 8 semaines après le semis. Récolte au printemps comme en hiver, saveur douce et peu amère : cette variété donne des épinards frais, généreux et faciles, parfaits pour la cuisine du quotidien.

Ce que l'épinard Columbia F1 apporte dans l'assiette

Ses feuilles charnues gardent une belle tenue à la cuisson, sans se réduire en purée fade. Crues, elles apportent une saveur douce idéale en salade jeune pousse ; cuites, elles restent fondantes pour une quiche, une tarte ou un accompagnement à la crème. Leur faible amertume plaira aux enfants et aux cuisines simples de tous les jours.

Pourquoi Spinacia oleracea Columbia F1 se distingue des autres épinards

Contrairement aux épinards classiques qui montent vite en graines dès les premières chaleurs, cette variété résiste remarquablement au bolting. Vous prolongez ainsi la récolte au printemps sans voir vos plants filer. C'est un vrai avantage face aux variétés anciennes, souvent décevantes en fin de saison. Chez Bakker, ces graines d'épinards sont sélectionnées pour leur vigueur et leur productivité fiable.

• Récolte échelonnée de mars à décembre selon les semis
• Résistance au montage à graines pour une saison plus longue
• Feuilles épaisses qui tiennent à la cuisson
• Semis facile, idéal pour les débutants au potager
• Se cultive aussi en bac ou en grande jardinière

Réussir le semis de vos épinards Columbia F1

Semez de février à octobre, en pleine terre à 1 cm de profondeur, dans un sol frais, riche et drainant. Une exposition mi-ombragée est idéale en été pour éviter le dessèchement. Gardez le sol humide sans excès. Erreur fréquente : semer trop serré. Éclaircissez pour obtenir de belles feuilles larges. Ces graines de Fruits et Légumes s'associent bien aux radis et laitues, qui occupent l'espace pendant leur croissance.