Avec la Carotte Berlicum 2 (Daucus carota berlicum 2), vous récoltez de belles racines cylindriques de 20 à 25 cm, à la chair orange vif, douce et croquante. La récolte s'étale de septembre jusqu'au printemps, une variété tardive qui se conserve remarquablement bien tout l'hiver au potager ou en cave.
Pourquoi choisir la Carotte Berlicum 2 plutôt qu'une carotte précoceContrairement à une carotte de type Nantaise, plus courte et destinée à une consommation rapide, la Berlicum développe une racine longue au bout arrondi, idéale pour le stockage. C'est le choix des jardiniers qui veulent des carottes disponibles en continu, même après les premières gelées. Sa chair ferme ne s'effiloche pas et garde sa saveur sucrée pendant des mois.
Comment cultiver des carottes Berlicum au potagerSemez directement en place de mars à juin en lignes espacées, sur un sol profond, drainant et sans cailloux pour éviter les racines fourchues. Un sol sableux ou bien ameubli donne les plus belles carottes bien droites. Voici l'essentiel à retenir :
- Semez clair pour éviter d'éclaircir ensuite, ou éclaircissez à 3 cm entre chaque plant
- Arrosez modérément mais régulièrement pour des racines sans fentes
- Réservez un emplacement ensoleillé pour une chair plus sucrée
- Associez-les aux poireaux ou oignons pour éloigner la mouche de la carotte
- Ne fumez pas fraîchement le sol : les carottes détestent le fumier récent
Croissance rapide et culture simple, ces graines de carottes conviennent aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers confirmés cherchant du rendement.
Quels usages en cuisine pour la Berlicum 2Sa chair dense et sucrée tient parfaitement à la cuisson : elle reste fondante sans se déliter dans les soupes, purées, pot-au-feu et poêlées. Crue et râpée, elle apporte du croquant aux salades. C'est la carotte idéale pour cuisiner tout l'hiver, grâce à sa longue conservation. Un incontournable des graines de fruits et légumes au potager.
Carotte Berlicum 2 - Des carottes sucrées faciles
Daucus carota berlicum 2
Paiement sécurisé
Plus de 75 ans d'expertise
Avis clients vérifiés ★★★★☆
Paiement en 3x ou 4x avec Klarna et Paypal
Détails
France (Hors Corse)
Livraison en point relais : 5,90€
Livraison à domicile : 8,90€
Corse
Livraison en point relais : 5,90€
Livraison à domicile Colissimo : 8,90€
Livraison à domicile DPD : 28,90€
Ce produit étant un article vivant, aucun retour ne peut être accepté.
Description
Carotte Berlicum 2 : des racines longues, sucrées et parfaites à conserver
Avec la Carotte Berlicum 2 (Daucus carota berlicum 2), vous récoltez de belles racines cylindriques de 20 à 25 cm, à la chair orange vif, douce et croquante. La récolte s'étale de septembre jusqu'au printemps, une variété tardive qui se conserve remarquablement bien tout l'hiver au potager ou en cave.
Pourquoi choisir la Carotte Berlicum 2 plutôt qu'une carotte précoce
Contrairement à une carotte de type Nantaise, plus courte et destinée à une consommation rapide, la Berlicum développe une racine longue au bout arrondi, idéale pour le stockage. C'est le choix des jardiniers qui veulent des carottes disponibles en continu, même après les premières gelées. Sa chair ferme ne s'effiloche pas et garde sa saveur sucrée pendant des mois.
Comment cultiver des carottes Berlicum au potager
Semez directement en place de mars à juin en lignes espacées, sur un sol profond, drainant et sans cailloux pour éviter les racines fourchues. Un sol sableux ou bien ameubli donne les plus belles carottes bien droites. Voici l'essentiel à retenir :
- Semez clair pour éviter d'éclaircir ensuite, ou éclaircissez à 3 cm entre chaque plant
- Arrosez modérément mais régulièrement pour des racines sans fentes
- Réservez un emplacement ensoleillé pour une chair plus sucrée
- Associez-les aux poireaux ou oignons pour éloigner la mouche de la carotte
- Ne fumez pas fraîchement le sol : les carottes détestent le fumier récent
Croissance rapide et culture simple, ces graines de carottes conviennent aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers confirmés cherchant du rendement.
Quels usages en cuisine pour la Berlicum 2
Sa chair dense et sucrée tient parfaitement à la cuisson : elle reste fondante sans se déliter dans les soupes, purées, pot-au-feu et poêlées. Crue et râpée, elle apporte du croquant aux salades. C'est la carotte idéale pour cuisiner tout l'hiver, grâce à sa longue conservation. Un incontournable des graines de fruits et légumes au potager.
-
Prix habituel 5,95 €Prix soldé 5,95 € Prix habituelPrix unitaire par
5,95 €Prix habituel 5,95 €Prix soldé 5,95 € Prix habituelPrix unitaire par5,95 €
Petit prix -
Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par
1,45 €Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par1,45 €
-
Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par
1,45 €Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par1,45 €
-
Prix habituel 3,05 €Prix soldé 3,05 € Prix habituelPrix unitaire par
2,95 €Prix habituel 3,05 €Prix soldé 3,05 € Prix habituelPrix unitaire par2,95 €
-
Prix habituel 1,95 €Prix soldé 1,95 € Prix habituelPrix unitaire par
1,95 €Prix habituel 1,95 €Prix soldé 1,95 € Prix habituelPrix unitaire par1,95 €
-
Prix habituel 1,55 €Prix soldé 1,55 € Prix habituelPrix unitaire par
1,55 €Prix habituel 1,55 €Prix soldé 1,55 € Prix habituelPrix unitaire par1,55 €
-
Prix habituel 1,65 €Prix soldé 1,65 € Prix habituelPrix unitaire par
1,65 €Prix habituel 1,65 €Prix soldé 1,65 € Prix habituelPrix unitaire par1,65 €
-
Prix habituel 5,45 €Prix soldé 5,45 € Prix habituelPrix unitaire par
5,45 €Prix habituel 5,45 €Prix soldé 5,45 € Prix habituelPrix unitaire par5,45 €
-
Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par
1,45 €Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par1,45 €
-
Prix habituel 3,45 €Prix soldé 3,45 € Prix habituelPrix unitaire par
3,45 €Prix habituel 3,45 €Prix soldé 3,45 € Prix habituelPrix unitaire par3,45 €
-
Prix habituel 20,00 €Prix soldé 20,00 € Prix habituelPrix unitaire par
20,00 €Prix habituel 20,00 €Prix soldé 20,00 € Prix habituelPrix unitaire par20,00 €
-
Prix habituel 13,83 €Prix soldé 13,83 € Prix habituelPrix unitaire par
15,37 €Prix habituel 13,83 €Prix soldé 13,83 € Prix habituelPrix unitaire par15,37 €
-
Prix habituel 2,05 €Prix soldé 2,05 € Prix habituelPrix unitaire par
2,05 €Prix habituel 2,05 €Prix soldé 2,05 € Prix habituelPrix unitaire par2,05 €
-
Prix habituel 2,69 €Prix soldé 2,69 € Prix habituelPrix unitaire par
2,65 €Prix habituel 2,69 €Prix soldé 2,69 € Prix habituelPrix unitaire par2,65 €
-
Prix habituel 2,05 €Prix soldé 2,05 € Prix habituelPrix unitaire par
2,05 €Prix habituel 2,05 €Prix soldé 2,05 € Prix habituelPrix unitaire par2,05 €
-
Prix habituel 4,47 €Prix soldé 4,47 € Prix habituelPrix unitaire par
7,45 €Prix habituel 4,47 €Prix soldé 4,47 € Prix habituelPrix unitaire par7,45 €
Promotion -40% -
Prix habituel 2,29 €Prix soldé 2,29 € Prix habituelPrix unitaire par
2,25 €Prix habituel 2,29 €Prix soldé 2,29 € Prix habituelPrix unitaire par2,25 €
-
Prix habituel 3,95 €Prix soldé 3,95 € Prix habituelPrix unitaire par
4,25 €Prix habituel 3,95 €Prix soldé 3,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,25 €
FAQ du jardinier
-
Oui, très simple. On sème directement en pleine terre au printemps. Aucun repiquage, la levée est rapide et régulière.
-
Plusieurs mois. Leur chair ferme se garde tout l'hiver en cave ou en silo. Parfait pour cuisiner de septembre au printemps.
-
Oui, dans un bac profond et ensoleillé. Choisissez une terre légère et sans cailloux pour des racines bien droites.
Abonnez-vous à la newsletter Bakker
Tous nos conseils, promotions, et inspirations directement dans votre boite mail ! Recevez 15% de remise sur votre prochaine commande en vous y inscrivant !
