Pommier Starking Delicious Malus domestica 'starking delicious'

Le Pommier Starking Delicious : l’essence de la perfection fruitière

Les Pommiers Starking Delicious représentent l'essence de la perfection fruitière. Savourez des fruits juteux et délicieusement croquants, issus d'une culture passionnée et experte. Ces arbres majestueux, avec leurs pommes d'un rouge éclatant, donnent une chair croquante et sucrée irrésistible. Dans chaque verger, ils déploient un spectacle de beauté naturelle, offrant des récoltes généreuses de fruits exquis. Idéaux pour être savourés frais ou intégrés dans vos recettes préférées, ils marient à la perfection le goût et la texture, rendant chaque bouchée mémorable.

Savourez des fruits juteux et délicieusement croquants, cultivés avec passion et expertise. Avec ses branches généreuses et sa floraison spectaculaire, le Pommier Starking Delicious est un véritable bijou pour votre jardin. Commandez-le dès maintenant chez Bakker et laissez-vous enivrer par l'essence de la gourmandise.

Caractéristiques du Pommier Starking Delicious

La variété Stark Delicious vient des États-Unis. Cet arbre fruitier dispose d’une largeur qui peut atteindre 4 m à maturité, et d'un port élevé d’une hauteur maximum de 7 m. Les jardiniers l’apprécient pour sa rusticité et sa vigueur. Mais il est relativement sensible aux froids printaniers en raison de sa floraison précoce, qui a lieu de la mi-mars à la mi-avril. À partir de la deuxième quinzaine de septembre, le Malus domestica Stark Delicious produit beaucoup de fruits. Ces pommes à couteau, de calibre moyen à gros, sont étincelantes. Leur peau de couleur franche est couverte de lenticelles avec de petits pores blancs. Leur chair est ferme et juteuse, de saveur douce et non acidulée.

Conseils de plantation

Planter du pommier Stark Delicious n’est pas compliqué. Ce pommier robuste se plaît dans les sols frais et moyennement acides, à dominante argileuse et peu calcaire. Pour qu’il ne subisse pas d’une éventuelle surchauffe, les experts Bakker vous recommandent de ne pas le surexposer aux rayons du soleil, mais de lui destiner tout simplement une exposition ensoleillée. Pour le planter, creusez un trou deux fois plus large que la motte. Ensuite, pour que les racines n’entrent pas en contact directement avec la fumure, ajoutez une fumure organique parsemée de terre au fond du trou. Si vous vivez dans une région venteuse, l’équipe Bakker vous conseille d’installer un tuteur. Il s’agit d’une aide pour optimiser le développement de la plante qui pourra être laissée en place durant au moins trois ans. Déposez le jeune pommier dans le trou et couvrir l’espace avec de la terre en damant bien. Il ne vous reste plus qu’à l’arroser abondamment.

Conseils d’entretien

Pour permettre au Malus domestica Stark Delicious un bon enracinement et une fructification productive, prolongez des arrosages abondants en période de sécheresse. Très ramifié, cette variété de pommier requiert une taille hivernale, quand les températures sont assez douces. Celle-ci permet à l’arbre de conserver une forme harmonieuse et de produire beaucoup de fruits. Elle consiste à enlever des branchages qui se croisent vers l’intérieur et à couper les rameaux descendants. En outre, l’équipe Bakker préconise de surveiller de manière régulière la bonne santé de la plante. Celle-ci est, en effet, sensible au chancre, à la tavelure, à l’araignée rouge et au puceron lanigère. Dans les régions les plus froides, vous pouvez installer un voile d’hivernage si nécessaire pour ne pas mettre en danger la future récolte et protéger la floraison.

La récolte

Vous pouvez récolter des pommes Stark Delicious dès la mi-septembre jusqu’à la fin novembre. Cette période peut s’étendre jusqu’à la mi-décembre dans certaines régions. Conservez les fruits dans un lieu frais et sec, entre 2 et 3 mois. Ceux-ci présentent une chair relativement cotonneuse, lorsqu’ils arrivent en fin de période de conservation. Ce fruit à couteau, appelé aussi fruit de table peut être consommée à tout moment de la journée ou en fin de repas. Mais vous pouvez également la cuisiner en compote. Lorsque les pommes deviennent farineuses, elles sont parfaites pour accompagner un boudin noir ou une viande blanche par exemple.