Avec la lavande vraie, vous récoltez de juin à septembre des épis violets délicatement parfumés, parfaits à couper frais ou à faire sécher. Sa fragrance douce et sucrée, moins camphrée que celle du lavandin, en fait la véritable lavande officinale. Vous cueillez, vous séchez, vous parfumez toute la maison.
Pourquoi choisir la lavande vraie plutôt qu'un lavandin ?La Lavandula angustifolia offre un parfum plus fin, plus rond et moins puissant que le lavandin. C'est elle que l'on utilise en cuisine et en herboristerie. Ses fleurs comestibles parfument crèmes, sablés, sirops et miels avec une note subtile. Récoltez les épis juste avant l'ouverture complète des fleurs : c'est à ce moment que le parfum est le plus concentré, idéal pour les bouquets secs et les sachets d'armoire.
Comment réussir la culture de la lavande vraie ?Cette vivace aime le plein soleil et déteste l'humidité stagnante. Plantez-la de mai à octobre dans un sol sableux, calcaire et surtout bien drainant : c'est la clé de sa longévité. Peu gourmande en eau une fois installée, elle résiste très bien à la sécheresse. L'erreur la plus fréquente est de trop arroser : un sol lourd et humide en hiver fait pourrir les racines. Elle trouve naturellement sa place au sein d'un massif de lavande ou en bordure ensoleillée.
- Fleurit tout l'été, de juin à septembre, pour une récolte prolongée
- Parfum fin et sucré, idéal en cuisine et en sachets parfumés
- Très résistante à la sécheresse une fois installée
- Feuillage gris-vert persistant, décoratif même en hiver
- Excellente plante mellifère qui attire abeilles et papillons
Buissonnante et compacte, elle est parfaite en bordure, en rocaille ou en pot sur une terrasse. En bac, choisissez un contenant percé et un mélange drainant. Sa croissance lente demande peu de taille : rabattez simplement après floraison pour garder un port dense. Elle figure parmi les plantes d'extérieur par variété les plus faciles à vivre pour un jardin sec, méditerranéen ou de style provençal.
Que faire de votre récolte de lavande vraie ?Suspendez les épis tête en bas dans un endroit sec et aéré. Une fois secs, ils parfument le linge, éloignent les mites et se conservent des mois. En cuisine, quelques fleurs suffisent : dosez léger, car son parfum est intense. C'est la variété idéale pour les jardiniers gourmands et amateurs de senteurs authentiques.
Lavande vraie - Le parfum du sud chez vous
Lavandula angustifolia
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Description
Lavande vraie (Lavandula angustifolia) : des fleurs parfumées à récolter tout l'été
Avec la lavande vraie, vous récoltez de juin à septembre des épis violets délicatement parfumés, parfaits à couper frais ou à faire sécher. Sa fragrance douce et sucrée, moins camphrée que celle du lavandin, en fait la véritable lavande officinale. Vous cueillez, vous séchez, vous parfumez toute la maison.
Pourquoi choisir la lavande vraie plutôt qu'un lavandin ?
La Lavandula angustifolia offre un parfum plus fin, plus rond et moins puissant que le lavandin. C'est elle que l'on utilise en cuisine et en herboristerie. Ses fleurs comestibles parfument crèmes, sablés, sirops et miels avec une note subtile. Récoltez les épis juste avant l'ouverture complète des fleurs : c'est à ce moment que le parfum est le plus concentré, idéal pour les bouquets secs et les sachets d'armoire.
Comment réussir la culture de la lavande vraie ?
Cette vivace aime le plein soleil et déteste l'humidité stagnante. Plantez-la de mai à octobre dans un sol sableux, calcaire et surtout bien drainant : c'est la clé de sa longévité. Peu gourmande en eau une fois installée, elle résiste très bien à la sécheresse. L'erreur la plus fréquente est de trop arroser : un sol lourd et humide en hiver fait pourrir les racines. Elle trouve naturellement sa place au sein d'un massif de lavande ou en bordure ensoleillée.
- Fleurit tout l'été, de juin à septembre, pour une récolte prolongée
- Parfum fin et sucré, idéal en cuisine et en sachets parfumés
- Très résistante à la sécheresse une fois installée
- Feuillage gris-vert persistant, décoratif même en hiver
- Excellente plante mellifère qui attire abeilles et papillons
Où planter la lavande vraie au jardin ou en pot ?
Buissonnante et compacte, elle est parfaite en bordure, en rocaille ou en pot sur une terrasse. En bac, choisissez un contenant percé et un mélange drainant. Sa croissance lente demande peu de taille : rabattez simplement après floraison pour garder un port dense. Elle figure parmi les plantes d'extérieur par variété les plus faciles à vivre pour un jardin sec, méditerranéen ou de style provençal.
Que faire de votre récolte de lavande vraie ?
Suspendez les épis tête en bas dans un endroit sec et aéré. Une fois secs, ils parfument le linge, éloignent les mites et se conservent des mois. En cuisine, quelques fleurs suffisent : dosez léger, car son parfum est intense. C'est la variété idéale pour les jardiniers gourmands et amateurs de senteurs authentiques.
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Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par
4,95 €Prix habituel 4,95 €Prix soldé 4,95 € Prix habituelPrix unitaire par4,95 €
Petit prix Label Plante Bleue -
Prix habituel 1,65 €Prix soldé 1,65 € Prix habituelPrix unitaire par
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FAQ du jardinier
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La lavande vraie est réputée apaisante et relaxante. Ses fleurs séchées parfument le linge et éloignent les mites. C'est aussi une excellente plante mellifère pour votre jardin.
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Le plus simple reste la plantation en pot ou en pleine terre, de mai à octobre. Choisissez un sol bien drainant et un emplacement en plein soleil. Résultat rapide et sans complexité.
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Quelques gouttes suffisent pour parfumer et détendre. Elle s'utilise diluée en massage ou en diffusion. Sa fragrance douce est idéale pour une ambiance apaisante à la maison.
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Oui, parfait pour un balcon ou une terrasse. Utilisez un pot percé et un substrat drainant. Simple à installer, effet provençal immédiat.
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