Graines de Piment Hungarian Hot Wax et jardinière zinc Bio

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Des piments doux tout l'été

Graines de Piment Hungarian Hot Wax et jardinière zinc Bio : une récolte douce et généreuse

Récoltez de longs piments jaune cireux dès juillet, puis rouges à pleine maturité, avec une chaleur modérée et fruitée idéale pour ceux qui aiment le piment sans excès. Le Hungarian Hot Wax offre une récolte étalée jusqu'aux premières gelées et une chair épaisse parfaite crue comme cuite. Un vrai régal facile à cultiver.

Quel goût attendre du piment Hungarian Hot Wax en cuisine ?

Sa chaleur reste douce (autour de 2 000 à 5 000 sur l'échelle de Scoville), bien moins piquante qu'un piment de Cayenne, avec une note légèrement sucrée. Sa chair charnue tient parfaitement à la cuisson : elle ne se délite pas, ce qui la rend idéale farcie, poêlée ou grillée. Cueilli jaune, il reste doux et croquant en salade ; laissé mûrir jusqu'au rouge, il gagne en sucre et en intensité. C'est un excellent piment à mariner au vinaigre, une utilisation typiquement hongroise.

Comment réussir la culture des piments Hot Wax faciles à cultiver en pot ?

Semez le Capsicum annuum au chaud entre janvier et avril, à 20-25 °C, puis installez les plants après les Saints de Glace dans la jardinière en zinc fournie. Cette variété compacte se plaît en pot ou en bac sur un balcon plein soleil, en sol drainant et riche. Un arrosage modéré mais régulier évite l'amertume des fruits.

• Récolte prolongée de juillet jusqu'aux gelées
• Piment doux et fruité, parfait pour toute la famille
• Chair épaisse qui tient à la cuisson et se farcit facilement
• Variété compacte idéale en pot ou petit balcon
• Jardinière en zinc incluse pour un semis immédiat

Pourquoi choisir le Hungarian Hot Wax plutôt qu'un autre piment ?

Contrairement aux petits piments très forts, ce Capsicum annuum plaît aux jardiniers débutants comme aux cuisiniers gourmands qui veulent du piquant maîtrisé. Il figure parmi les graines de piments les plus fiables pour un climat tempéré grâce à sa précocité. Erreur fréquente à éviter : récolter trop tard tous les fruits d'un coup. Cueillez régulièrement pour stimuler une nouvelle production. Découvrez d'autres graines de Fruits et Légumes issues de la gamme Bakker pour compléter votre potager.