Collection de 4 groseilliers à maquereaux - 4 arbustes, panier garanti

Collection de 4 groseilliers à maquereaux : quatre saveurs sur un seul rang

Imaginez récolter des groseilles à maquereau vertes, rouges et dorées sur la même plate-bande dès la troisième année. Cette collection de 4 Groseilliers à maquereaux (Ribes uva-crispa) réunit des variétés complémentaires, dont la fameuse Winham's Industry et l'Anglaise Blanche. Chaque arbuste fruitier atteint environ 120 cm, se plante en pleine terre ou en grand pot au soleil, et donne de gros fruits juteux entre juillet et août. Son atout réel : une pollinisation croisée qui booste les rendements de chaque pied.

Pourquoi la groseille à maquereau séduit les jardiniers pressés

Le groseiller à maquereaux est l'un des petits fruits les plus généreux et les plus rustiques : il supporte des gelées jusqu'à -20 °C, ce qui le rend fiable partout en France, y compris en altitude. Contrairement au cassis, il fructifie sur le bois de deux ans et sur les jeunes pousses, donc vous récoltez vite. Une seule taille d'aération en hiver suffit pour aérer le centre et limiter l'oïdium, la principale erreur à éviter étant de laisser le buisson trop dense.

Ribes uva-crispa Winham's Industry et Anglaise Blanche : deux références complémentaires

La Winham's Industry donne de grosses baies rouge-pourpre sucrées, parfaites à croquer, tandis que l'Anglaise Blanche offre des fruits vert clair translucides, idéaux en confiture et en tarte. Réunir ces variétés dans une même collection, c'est étaler la récolte et varier les usages. Ces groseilliers apprécient un sol frais, drainé et légèrement acide.

• Plantez chaque pied à 100 cm de distance pour un buisson bien aéré.
• Paillez le pied pour garder la fraîcheur et espacer les arrosages, modérés mais réguliers.
• Récoltez les fruits fermes pour la cuisine, mûrs pour la dégustation directe.

Des packs de plantes rustiques faits pour durer

Ces plantes rustiques vivent plus de quinze ans et gagnent en productivité chaque saison. Parmi la sélection de Petits fruitiers, ces packs de fruitiers font gagner du temps : quatre arbustes prêts à former une haie gourmande ou un carré fruitier structuré. Signés Bakker, ils rejoignent facilement les autres groseilliers de votre jardin pour une récolte encore plus abondante.