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Le Cerisier Summit : un arbre fruitier à l’allure des rameaux et avec un goût très juteux

Les botanistes Bakker vous proposent Le cerisier bigarreau Summit. C’est un arbre fruitier de la famille des Rosacées de taille moyenne. Selon son âge, il peut atteindre entre 5 à 10 mètres de hauteur. Son tronc est long et fin, qui se divise en plusieurs branches. Ses feuilles sont de formes lancéolées, pétiolées et vivaces. Elles revêtent une gamme étendue de couleurs, allant du vert foncé aux tons orangers en automne. À partir de fin mars, quelques fleurs blanches font leur apparition sur les feuilles.

Cet arbre dispose une forme avec un port érigé qui offre un espace ombragé. Il est pratique durant la saison estivale pour un parterre de fleurs. Il peut être utilisé comme un espace de lecture et de détente dans le jardin. C’est un arbre rustique, ce qui lui permet de résister aux températures pouvant atteindre -15 °C.

Tout savoir sur la récolte et l’utilisation de ses fruits

L'arbre produit de gros fruits sucrés dont le poids peut atteindre les 20 grammes. On peut les récolter entre le mois de juin et le mois de juillet. Ces cerises sont d’une couleur rouge presque bordeaux, d’un goût très juteux. Elles peuvent bien être utilisées dans des recettes sucrées, comme la confiture ou la tarte. Mais ils sont meilleurs aussi en les mangeant tous crus ! Ces fruits peuvent être congelés.

Comment cultiver le Cerisier Summit ?

Cet arbre est auto fertile. Mais pour maximiser sa pollinisation, les experts Bakker vous recommandent de la planter avec les variétés Napoléon, Van ou Hedelfingen. Les arbres doivent être espacés. Vous devrez les assembler dans un rayon de 20 à 30 mètres. Grâce à cette pollinisation naturelle, le plant pourra produire plus rapidement et efficacement des fruits. Les expérimentés Bakker vous conseillent de le planter entre le mois de septembre et le mois de novembre. Cet arbre adhère tout type de sol, qu’il soit acide ou calcaire. Mais il se développera mieux dans une terre peu lourde et argileuse. Pour avoir un sol bien drainé et humide, nous vous suggérons de placer du gravier et des galets au fond du trou où l’arbre est planté. C’est pour bien pour nourrir ses racines. En supplément, ajoutez au sol du compost des déchets organiques, ou un terreau spécial plantation. C’est pour veiller à la bonne croissance du cerisier. Pour son épanouissement, positionnez l’arbre dans un emplacement ensoleillé ou à mi-ombre. Placez-le aussi dans de l’espace à l'abri des vents froids et des éventuelles gelées printanières.

Conseils pour l’entretien de l'arbre

Notons que ce cerisier ne doit pas être trop souvent taillé, sous peine de développer certaines maladies et de s'affaiblir. Cela dit , débarrassez-vous des branches fragilisées ou malades pour éviter la propagation des maladies. Les horticulteurs Bakker vous invitent à surveiller les parasites et les maladies courantes, tels que les taches de feuilles ou les pucerons. N’oubliez pas de les traiter rapidement pour éviter d'endommager l'arbre. Paillez aussi le sol autour de l'arbre pour retenir l'humidité et protéger les racines des températures extrêmes. Enfin, veuillez maintenir un bon niveau d'humidité en arrosant régulièrement l'arbre. C’est surtout lorsque les températures sont chaudes et que les pluies sont rares.

Cerisier Bigarreau Summit Prunus avium Summit

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Détails
Rusticité 0°C (zone 10a)
Rouge, Vert
Mois de floraison Mars - Avril
Période de plantation Février - Mai, Octobre - Décembre
Juin
Exposition: Lieu ensoleillé
Distance de plantation 300 - 400 cm
Fréquence d'arrosage Modéré
Hauteur à maturité 400 - 400 - 400 - 500 - 600 cm
Description

Le Cerisier Summit : un arbre fruitier à l’allure des rameaux et avec un goût très juteux

Les botanistes Bakker vous proposent Le cerisier bigarreau Summit. C’est un arbre fruitier de la famille des Rosacées de taille moyenne. Selon son âge, il peut atteindre entre 5 à 10 mètres de hauteur. Son tronc est long et fin, qui se divise en plusieurs branches. Ses feuilles sont de formes lancéolées, pétiolées et vivaces. Elles revêtent une gamme étendue de couleurs, allant du vert foncé aux tons orangers en automne. À partir de fin mars, quelques fleurs blanches font leur apparition sur les feuilles.

Cet arbre dispose une forme avec un port érigé qui offre un espace ombragé. Il est pratique durant la saison estivale pour un parterre de fleurs. Il peut être utilisé comme un espace de lecture et de détente dans le jardin. C’est un arbre rustique, ce qui lui permet de résister aux températures pouvant atteindre -15 °C.

Tout savoir sur la récolte et l’utilisation de ses fruits

L'arbre produit de gros fruits sucrés dont le poids peut atteindre les 20 grammes. On peut les récolter entre le mois de juin et le mois de juillet. Ces cerises sont d’une couleur rouge presque bordeaux, d’un goût très juteux. Elles peuvent bien être utilisées dans des recettes sucrées, comme la confiture ou la tarte. Mais ils sont meilleurs aussi en les mangeant tous crus ! Ces fruits peuvent être congelés.

Comment cultiver le Cerisier Summit ?

Cet arbre est auto fertile. Mais pour maximiser sa pollinisation, les experts Bakker vous recommandent de la planter avec les variétés Napoléon, Van ou Hedelfingen. Les arbres doivent être espacés. Vous devrez les assembler dans un rayon de 20 à 30 mètres. Grâce à cette pollinisation naturelle, le plant pourra produire plus rapidement et efficacement des fruits. Les expérimentés Bakker vous conseillent de le planter entre le mois de septembre et le mois de novembre. Cet arbre adhère tout type de sol, qu’il soit acide ou calcaire. Mais il se développera mieux dans une terre peu lourde et argileuse. Pour avoir un sol bien drainé et humide, nous vous suggérons de placer du gravier et des galets au fond du trou où l’arbre est planté. C’est pour bien pour nourrir ses racines. En supplément, ajoutez au sol du compost des déchets organiques, ou un terreau spécial plantation. C’est pour veiller à la bonne croissance du cerisier. Pour son épanouissement, positionnez l’arbre dans un emplacement ensoleillé ou à mi-ombre. Placez-le aussi dans de l’espace à l'abri des vents froids et des éventuelles gelées printanières.

Conseils pour l’entretien de l'arbre

Notons que ce cerisier ne doit pas être trop souvent taillé, sous peine de développer certaines maladies et de s'affaiblir. Cela dit , débarrassez-vous des branches fragilisées ou malades pour éviter la propagation des maladies. Les horticulteurs Bakker vous invitent à surveiller les parasites et les maladies courantes, tels que les taches de feuilles ou les pucerons. N’oubliez pas de les traiter rapidement pour éviter d'endommager l'arbre. Paillez aussi le sol autour de l'arbre pour retenir l'humidité et protéger les racines des températures extrêmes. Enfin, veuillez maintenir un bon niveau d'humidité en arrosant régulièrement l'arbre. C’est surtout lorsque les températures sont chaudes et que les pluies sont rares.

Ref : 012614
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