Récoltez de longues carottes au cœur rouge orangé, à la chair fine et très sucrée, de juillet jusqu'aux premières gelées de novembre. La Carotte De Colmar à coeur rouge 2 Bio (Daucus carota) est une variété tardive appréciée pour sa saveur douce et sa conservation exceptionnelle en cave tout l'hiver.
Pourquoi la carotte de Colmar à coeur rouge se distingue en cuisineSa chair sans cœur dur, fondante et sucrée, en fait une reine des purées, potages et jus. À la cuisson, elle garde sa tenue sans se déliter, contrairement aux carottes précoces plus aqueuses. Crue et râpée, son cœur rouge intense colore joliment vos salades.
Semer la carotte de Colmar à coeur rouge sans erreurSemez ces graines biologiques de mars à mai en pleine terre, dans un sol profond, meuble et sableux, en plein soleil. L'erreur classique : semer trop dense. Éclaircissez à 5 cm entre chaque plant pour obtenir de belles racines droites plutôt que fourchues.
- Longues racines au cœur rouge, très sucrées et fondantes
- Récolte étalée de juillet à novembre selon le semis
- Excellente conservation en cave tout l'hiver, en silo de sable
- Idéale en purée, jus, potage et poêlée grâce à sa chair sans cœur dur
- Semez près des poireaux ou oignons pour éloigner la mouche de la carotte
Parfaite pour qui veut stocker ses légumes tout l'hiver plutôt que récolter vite. Cette variété rustique de la famille des légumes biologiques ravira les amateurs de bons légumes de garde. Un arrosage modéré et régulier suffit à obtenir des carottes charnues.
Carotte De Colmar à coeur rouge 2 Bio - Des carottes sucrées maison
Daucus carota de colmar à coeur rouge 2
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Détails
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Description
Carotte De Colmar à coeur rouge 2 Bio : une récolte sucrée jusqu'à l'automne
Récoltez de longues carottes au cœur rouge orangé, à la chair fine et très sucrée, de juillet jusqu'aux premières gelées de novembre. La Carotte De Colmar à coeur rouge 2 Bio (Daucus carota) est une variété tardive appréciée pour sa saveur douce et sa conservation exceptionnelle en cave tout l'hiver.
Pourquoi la carotte de Colmar à coeur rouge se distingue en cuisine
Sa chair sans cœur dur, fondante et sucrée, en fait une reine des purées, potages et jus. À la cuisson, elle garde sa tenue sans se déliter, contrairement aux carottes précoces plus aqueuses. Crue et râpée, son cœur rouge intense colore joliment vos salades.
Semer la carotte de Colmar à coeur rouge sans erreur
Semez ces graines biologiques de mars à mai en pleine terre, dans un sol profond, meuble et sableux, en plein soleil. L'erreur classique : semer trop dense. Éclaircissez à 5 cm entre chaque plant pour obtenir de belles racines droites plutôt que fourchues.
- Longues racines au cœur rouge, très sucrées et fondantes
- Récolte étalée de juillet à novembre selon le semis
- Excellente conservation en cave tout l'hiver, en silo de sable
- Idéale en purée, jus, potage et poêlée grâce à sa chair sans cœur dur
- Semez près des poireaux ou oignons pour éloigner la mouche de la carotte
Quel jardinier sera comblé par cette variété tardive
Parfaite pour qui veut stocker ses légumes tout l'hiver plutôt que récolter vite. Cette variété rustique de la famille des légumes biologiques ravira les amateurs de bons légumes de garde. Un arrosage modéré et régulier suffit à obtenir des carottes charnues.
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FAQ du jardinier
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Semez de mars à mai en pleine terre. Simple à installer au soleil, dans un sol meuble. Résultat sucré garanti de l'été à l'automne.
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Idéal pour la garde : rangez-les dans du sable, en cave fraîche. Elles restent fermes et sucrées plusieurs mois. Zéro complexité.
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Ne semez pas trop serré. Éclaircissez à 5 cm entre chaque plant. Vous obtenez ainsi de longues racines bien droites, sans fourche.
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