Kit de culture de champignons brun de Paris
Agaricus bisporus avellaneus
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Cultivez vos propres champignons
Kit Champignon Brun de Paris : un indispensable à avoir dans votre jardin potager

Les champignons Brun de Paris se démarquent en raison de sa saveur agréable et sa polyvalence culinaire. Ces plantes vous permettront de profiter de vos propres champignons dans votre jardin. Elles offrent une facilité de plantation et d’entretien. Commandez-les sans plus attendre et cultivez-les chez vous !

Les caractéristiques du Champignon Brun de Paris

Le champignon brun de Paris, aussi connu sous son nom scientifique Agaricus bisporus, figure parmi l’une des variétés de champignons les plus prisées dans le monde. Il fait partie de la famille des Agaricaceae. Il renferme une texture ferme, un goût doux et un profil aromatique délicat. Les professionnels Bakker vous conseillent de vous en servir en cuisine, afin d’agrémenter divers plats, comme la soupe, les champignons crémeuse, les délicieux champignons sautés, etc.

Cette espèce de champignons se distingue en raison de sa teinture brune authentique. Sa capuche, prenant la forme de dôme, peut mesurer un diamètre de 10 centimètres. Solide, sa tige présente une couleur blanche. Sous le chapeau, les lamelles se parent de spores du champignon.

Les exigences de plantation du champignon brun de Paris

Pour réussir la plantation des champignons, vous devez respecter quelques conditions. Les champignons bruns de Paris prospèrent sur un substrat constitué de fumier de cheval associé à de la paille. Toutefois, il existe un kit de plantation prêt à l’emploi dans le commerce, ce qui facilite le processus.

Une fois le substrat prêt, les spécialistes Bakker vous conseillent d’introduire les spores du champignon. Pour ce faire, mélangez les spores dans le substrat et placez-le dans un sac en plastique perforé. Veillez à conserver une humidité constante et une température entre 20 et 25 degrés Celsius pour stimuler un développement optimal.

Enfin, il ne vous suffit plus qu’attendre jusqu’à ce que vos champignons apparaissent. En suivant ces exigences de culture, vous profiterez de succulents champignons dans votre jardin.

Le mode d’entretien du champignon brun de Paris

Facile à entretenir, le champignon brun de Paris ne demande pas de soins difficiles. De plus, il plaira à coup sûr aux jardiniers novices ou occupés.

Une fois que vos champignons commencent à s’accroître, vous devez les entretenir convenablement. Ces plantes nécessitent une atmosphère humide pour s’épanouir. De ce fait, les experts Bakker vous conseillent de pulvériser systématiquement de l’eau sur le substrat afin de garder l’humidité.

Ces variétés de champignons apprécient un éclairage indirect. Ainsi, nous vous recommandons de les installer dans un coin bien éclairé, à l’abri de la lumière directe.

Cueillez vos champignons quand les chapeaux s’avèrent encore fermes et lorsque les lamelles deviennent blanches. Afin d’avoir une meilleure saveur, ne les récoltez que quand ils atteignent leur taille maximale.

Association avec d'autres Plantes

Les champignons bruns de Paris, lorsqu'associés à d'autres plantes, peuvent enrichir la diversité et la productivité des jardins. Par exemple, ils se marient bien avec des herbes aromatiques telles que le persil, le basilic et la ciboulette, qui non seulement ajoutent de la saveur aux plats, mais contribuent également à créer un environnement de culture agréable. De plus, ces champignons peuvent être efficacement cultivés sous des arbustes fruitiers comme les framboisiers ou les groseilliers, bénéficiant ainsi de l'ombre et de la protection contre les éléments naturels. Enfin, leur association avec des légumes tels que les poireaux et les épinards est bénéfique, car ces plantes partagent des besoins similaires en termes d'humidité et de température.

Kit de culture de champignons brun de Paris Agaricus bisporus avellaneus

Kit de culture de champignons brun de Paris
Agaricus bisporus avellaneus
Prix habituel 17,45 €
Prix soldé 17,45 € Prix habituel 17,45 €
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Plus de 75 ans d'expertise

Avis clients vérifiés ★★★★☆

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Détails
Marron
Comestible
Fréquence d'arrosage Modéré
Plantation
Vous recevez un kit de culture dont le substrat parsemé de mycélium dans lequel se développent les Champignons, complet avec caisson et couvercle transparent. Sortez le sac de terreau de la boîte et conservez-le pour plus tard à un endroit frais. Couvrez le caisson et gardez le kit pendant 4 jours à la température de 20-25 ˚C.

Quatre jours plus tard, le substrat sera couvert de moisissures. Faites quelques trous dans le sac qui contient le terreau, piquez le haut du sac avec une lame de couteau et percez le bas du sac de 5 trous à l’aide d’un bâtonnet. Plongez alors le sac percé de trous dans un seau qui contient ½ L d’eau tiède, laissez la terre se gorger d’eau et une demi-heure plus tard, laissez égoutter.

Etalez ensuite le terreau sur le substrat qui se trouve dans le caisson, fermez le couvercle et conservez le kit pendant 5 à 8 jours à la température de 20-25 ˚C.
Entretien
Les prochains 5 à 8 jours, les champignons commenceront à apparaître sur le substrat. A l’aide d’un bâtonnet, faites un petit trou et regardez s’il y a déjà des filaments blancs. Quand ils seront visibles sur toute la surface, placez le caisson dans un endroit plus frais pour poursuivre la culture.

Laissez le caisson dans une pièce assez fraîche (15-18˚C) et vaporisez d'eau tous les jours la terre pour qu’elle ne se dessèche pas mais attention : un terreau trop mouillé ne convient pas non plus au développement des champignons. Au bout de cinq jours environ, vous verrez apparaître les premiers développements comme des petits 'boutons'. Evitez de les toucher! Récolte des champignons Le développement des champignons est assez rapide et au bout d’une semaine déjà, la cueillette pourra commencer. La taille moyenne des champignons est de 4-5 cm. Pour la récolte, tournez le pied avec précaution en le sortant de terre. Eventuellement, enlevez les morceaux restés dans la terre. Les 5 jours suivants, vous pourrez recueillir tous les champignons.

Les Champignons se préparent frais mais on peut aussi les conserver une semaine au réfrigérateur. Essayez de garder intacte la surface du substrat pour une deuxième culture dans le même caisson. Suivez de nouveau le même processus en vaporisant d'eau le compost avec un demi-litre d’eau environ.

3 à 5 jours plus tard, les premiers 'boutons' réapparaîtront. Un kit fournit environ 3 à 5 récoltes.
Extra
Les Champignons se forment à partir du mycélium (ensemble de filaments blancs). Le caisson contient le substrat dans lequel se trouve le mycélium. Pour se former et se développer, les champignons ont besoin d’humidité et de chaleur.

Les Champignons cultivés à la maison sont encore meilleurs. Toutes les préparations sont possibles : en sauce, en potage, au wok etc. La culture de Champignons est passionnante et particulièrement éducative pour les enfants.
Description

Cultivez vos propres champignons

Kit Champignon Brun de Paris : un indispensable à avoir dans votre jardin potager

Les champignons Brun de Paris se démarquent en raison de sa saveur agréable et sa polyvalence culinaire. Ces plantes vous permettront de profiter de vos propres champignons dans votre jardin. Elles offrent une facilité de plantation et d’entretien. Commandez-les sans plus attendre et cultivez-les chez vous !

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Le champignon brun de Paris, aussi connu sous son nom scientifique Agaricus bisporus, figure parmi l’une des variétés de champignons les plus prisées dans le monde. Il fait partie de la famille des Agaricaceae. Il renferme une texture ferme, un goût doux et un profil aromatique délicat. Les professionnels Bakker vous conseillent de vous en servir en cuisine, afin d’agrémenter divers plats, comme la soupe, les champignons crémeuse, les délicieux champignons sautés, etc.

Cette espèce de champignons se distingue en raison de sa teinture brune authentique. Sa capuche, prenant la forme de dôme, peut mesurer un diamètre de 10 centimètres. Solide, sa tige présente une couleur blanche. Sous le chapeau, les lamelles se parent de spores du champignon.

Les exigences de plantation du champignon brun de Paris

Pour réussir la plantation des champignons, vous devez respecter quelques conditions. Les champignons bruns de Paris prospèrent sur un substrat constitué de fumier de cheval associé à de la paille. Toutefois, il existe un kit de plantation prêt à l’emploi dans le commerce, ce qui facilite le processus.

Une fois le substrat prêt, les spécialistes Bakker vous conseillent d’introduire les spores du champignon. Pour ce faire, mélangez les spores dans le substrat et placez-le dans un sac en plastique perforé. Veillez à conserver une humidité constante et une température entre 20 et 25 degrés Celsius pour stimuler un développement optimal.

Enfin, il ne vous suffit plus qu’attendre jusqu’à ce que vos champignons apparaissent. En suivant ces exigences de culture, vous profiterez de succulents champignons dans votre jardin.

Le mode d’entretien du champignon brun de Paris

Facile à entretenir, le champignon brun de Paris ne demande pas de soins difficiles. De plus, il plaira à coup sûr aux jardiniers novices ou occupés.

Une fois que vos champignons commencent à s’accroître, vous devez les entretenir convenablement. Ces plantes nécessitent une atmosphère humide pour s’épanouir. De ce fait, les experts Bakker vous conseillent de pulvériser systématiquement de l’eau sur le substrat afin de garder l’humidité.

Ces variétés de champignons apprécient un éclairage indirect. Ainsi, nous vous recommandons de les installer dans un coin bien éclairé, à l’abri de la lumière directe.

Cueillez vos champignons quand les chapeaux s’avèrent encore fermes et lorsque les lamelles deviennent blanches. Afin d’avoir une meilleure saveur, ne les récoltez que quand ils atteignent leur taille maximale.

Association avec d'autres Plantes

Les champignons bruns de Paris, lorsqu'associés à d'autres plantes, peuvent enrichir la diversité et la productivité des jardins. Par exemple, ils se marient bien avec des herbes aromatiques telles que le persil, le basilic et la ciboulette, qui non seulement ajoutent de la saveur aux plats, mais contribuent également à créer un environnement de culture agréable. De plus, ces champignons peuvent être efficacement cultivés sous des arbustes fruitiers comme les framboisiers ou les groseilliers, bénéficiant ainsi de l'ombre et de la protection contre les éléments naturels. Enfin, leur association avec des légumes tels que les poireaux et les épinards est bénéfique, car ces plantes partagent des besoins similaires en termes d'humidité et de température.

Ref : 017373
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