Avec la Goldmarie (Solanum tuberosum goldmarie), vous récoltez de juillet à septembre de longues pommes de terre à peau lisse et jaune d'or, à la chair ferme et fondante au goût légèrement beurré. Précoce et généreuse, elle se distingue par sa saveur marquée et sa belle tenue en cuisine.
Pourquoi la chair de la Goldmarie change tout dans l'assietteSa chair ferme reste intacte à la cuisson : idéale sautée, en salade tiède ou en gratin, sans se défaire. Contrairement à une variété farineuse comme la Bintje, elle ne s'effrite pas. Sa forme allongée et régulière donne aussi des frites dorées et croustillantes. C'est la variété parfaite pour ceux qui cuisinent au quotidien et veulent une pomme de terre polyvalente.
Comment réussir la culture des pommes de terre GoldmariePlantez les tubercules de mars à juin, dans un sol frais, profond et riche, en plein soleil. Un léger buttage au fil de la croissance protège les tubercules de la lumière et évite qu'ils ne verdissent, une erreur fréquente chez les débutants. Arrosez régulièrement, surtout pendant la formation des tubercules, pour un bon rendement.
- Récolte généreuse de juillet à septembre
- Chair ferme qui tient parfaitement à la cuisson
- Excellente en frites, sautées et salades
- Se cultive aussi en grand pot ou en sac sur balcon
- Variété précoce, facile pour débuter
Après récolte, laissez sécher les tubercules quelques heures puis stockez-les dans un endroit sombre, frais et aéré : ils se gardent plusieurs mois. Au potager, la Goldmarie apprécie le voisinage des haricots ou des choux, mais évitez les tomates. Facile à intégrer dans un carré de légumes, cette variété signée Bakker rend la culture accessible à tous. Comme tous les plants de pommes de terre, elle démarre vite et donne un résultat gratifiant dès le premier été.
25 Pommes de terre Goldmarie - La frite dorée maison
Solanum tuberosum goldmarie
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Prix habituel 7,18 €Prix soldé 7,18 € Prix habituelPrix unitaire par
8,45 €Prix habituel 7,18 €Prix soldé 7,18 € Prix habituelPrix unitaire par8,45 €
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Prix habituel 15,16 €Prix soldé 15,16 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 6,95 €Prix soldé 6,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 11,95 €Prix soldé 11,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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Description
Pommes de terre Goldmarie : une chair beurrée et dorée à récolter tout l'été
Avec la Goldmarie (Solanum tuberosum goldmarie), vous récoltez de juillet à septembre de longues pommes de terre à peau lisse et jaune d'or, à la chair ferme et fondante au goût légèrement beurré. Précoce et généreuse, elle se distingue par sa saveur marquée et sa belle tenue en cuisine.
Pourquoi la chair de la Goldmarie change tout dans l'assiette
Sa chair ferme reste intacte à la cuisson : idéale sautée, en salade tiède ou en gratin, sans se défaire. Contrairement à une variété farineuse comme la Bintje, elle ne s'effrite pas. Sa forme allongée et régulière donne aussi des frites dorées et croustillantes. C'est la variété parfaite pour ceux qui cuisinent au quotidien et veulent une pomme de terre polyvalente.
Comment réussir la culture des pommes de terre Goldmarie
Plantez les tubercules de mars à juin, dans un sol frais, profond et riche, en plein soleil. Un léger buttage au fil de la croissance protège les tubercules de la lumière et évite qu'ils ne verdissent, une erreur fréquente chez les débutants. Arrosez régulièrement, surtout pendant la formation des tubercules, pour un bon rendement.
- Récolte généreuse de juillet à septembre
- Chair ferme qui tient parfaitement à la cuisson
- Excellente en frites, sautées et salades
- Se cultive aussi en grand pot ou en sac sur balcon
- Variété précoce, facile pour débuter
Conservation et bons associations au potager
Après récolte, laissez sécher les tubercules quelques heures puis stockez-les dans un endroit sombre, frais et aéré : ils se gardent plusieurs mois. Au potager, la Goldmarie apprécie le voisinage des haricots ou des choux, mais évitez les tomates. Facile à intégrer dans un carré de légumes, cette variété signée Bakker rend la culture accessible à tous. Comme tous les plants de pommes de terre, elle démarre vite et donne un résultat gratifiant dès le premier été.
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Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par
1,45 €Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par1,45 €
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Prix habituel 2,45 €Prix soldé 2,45 € Prix habituelPrix unitaire par
2,45 €Prix habituel 2,45 €Prix soldé 2,45 € Prix habituelPrix unitaire par2,45 €
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Prix habituel 1,95 €Prix soldé 1,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 2,95 €Prix soldé 2,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 6,45 €Prix soldé 6,45 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 1,23 €Prix soldé 1,23 € Prix habituelPrix unitaire par
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20,00 €Prix habituel 20,00 €Prix soldé 20,00 € Prix habituelPrix unitaire par20,00 €
FAQ du jardinier
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Très simple. Enterrez les tubercules à 10 cm dans un sol frais et ensoleillé, de mars à juin. Buttez au fil de la croissance et le tour est joué.
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Oui, parfait pour les petits espaces. Un grand pot ou un sac de culture suffit. Vous récoltez de belles pommes de terre même sans jardin.
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Récoltez de juillet à septembre, quand le feuillage jaunit. Sortez les tubercules à la fourche, laissez sécher, puis stockez au frais et à l'abri de la lumière.
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