Froissez une feuille entre vos doigts : un parfum chaud de curry se libère instantanément. Voilà ce qui rend l'herbe à curry (Helichrysum italicum subsp. serotinum) si surprenante. Ce petit arbuste méditerranéen au feuillage fin et argenté atteint environ 50 cm à maturité et se pare de fleurs jaunes en été. Persistant, aromatique et décoratif, il se glisse aussi bien en bordure sèche qu'en pot sur une terrasse ensoleillée. Contrairement à l'immortelle classique, cette sous-espèce dégage un arôme de curry particulièrement intense.
Pourquoi la plante à curry transforme un coin sec de jardinLà où beaucoup de plantes souffrent, l'herbe à curry prospère. Son feuillage argenté reflète la lumière et supporte la sécheresse sans broncher. C'est l'alliée parfaite des massifs pauvres et caillouteux, où elle apporte du volume et de la couleur toute l'année. Placée parmi les plantes vivaces, elle crée un contraste lumineux avec les feuillages verts et les floraisons vives.
- Feuillage argenté persistant et décoratif toute l'année
- Parfum de curry dès qu'on effleure les feuilles
- Fleurs jaunes mellifères de juin à septembre
- Arrosage minimal une fois installée
- Parfaite en pot, en rocaille ou en bordure
Offrez-lui du soleil et un sol drainant, sableux ou calcaire, et elle se contentera de très peu. L'erreur classique est l'excès d'eau : ses racines détestent l'humidité stagnante. Rustique jusqu'à -8°C, elle apprécie une taille légère au printemps pour rester compacte. En pot, un bon drainage au fond suffit à la garder en forme plusieurs années.
Une plante mellifère au cœur du jardin sauvageSes fleurs jaunes attirent abeilles et papillons tout l'été, un vrai plus pour un jardin vivant. Elle trouve naturellement sa place dans un décor de plantes méditerranéennes ou parmi d'autres arbustes et vivaces adaptés au sec. Côté cuisine, ses jeunes pousses parfument discrètement soupes et plats mijotés, et l'herbe à curry séchée conserve longtemps son arôme. Signée Bakker, elle allie beauté, parfum et robustesse.
Herbe à curry - Le parfum curry au jardin
Helichrysum italicum subsp. serotinum
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Description
Herbe à curry : le feuillage argenté qui sent vraiment le curry
Froissez une feuille entre vos doigts : un parfum chaud de curry se libère instantanément. Voilà ce qui rend l'herbe à curry (Helichrysum italicum subsp. serotinum) si surprenante. Ce petit arbuste méditerranéen au feuillage fin et argenté atteint environ 50 cm à maturité et se pare de fleurs jaunes en été. Persistant, aromatique et décoratif, il se glisse aussi bien en bordure sèche qu'en pot sur une terrasse ensoleillée. Contrairement à l'immortelle classique, cette sous-espèce dégage un arôme de curry particulièrement intense.
Pourquoi la plante à curry transforme un coin sec de jardin
Là où beaucoup de plantes souffrent, l'herbe à curry prospère. Son feuillage argenté reflète la lumière et supporte la sécheresse sans broncher. C'est l'alliée parfaite des massifs pauvres et caillouteux, où elle apporte du volume et de la couleur toute l'année. Placée parmi les plantes vivaces, elle crée un contraste lumineux avec les feuillages verts et les floraisons vives.
- Feuillage argenté persistant et décoratif toute l'année
- Parfum de curry dès qu'on effleure les feuilles
- Fleurs jaunes mellifères de juin à septembre
- Arrosage minimal une fois installée
- Parfaite en pot, en rocaille ou en bordure
Helichrysum italicum : une culture facile et sans arrosage excessif
Offrez-lui du soleil et un sol drainant, sableux ou calcaire, et elle se contentera de très peu. L'erreur classique est l'excès d'eau : ses racines détestent l'humidité stagnante. Rustique jusqu'à -8°C, elle apprécie une taille légère au printemps pour rester compacte. En pot, un bon drainage au fond suffit à la garder en forme plusieurs années.
Une plante mellifère au cœur du jardin sauvage
Ses fleurs jaunes attirent abeilles et papillons tout l'été, un vrai plus pour un jardin vivant. Elle trouve naturellement sa place dans un décor de plantes méditerranéennes ou parmi d'autres arbustes et vivaces adaptés au sec. Côté cuisine, ses jeunes pousses parfument discrètement soupes et plats mijotés, et l'herbe à curry séchée conserve longtemps son arôme. Signée Bakker, elle allie beauté, parfum et robustesse.
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6,95 €Prix habituel 7,99 €Prix soldé 7,99 € Prix habituelPrix unitaire par6,95 €
Petit prix -
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Petit prix Label Plante Bleue -
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FAQ du jardinier
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Taillez légèrement au printemps pour garder une belle forme compacte. Coupez les tiges fanées et raccourcissez d'un tiers si besoin. Simple et rapide, sans outil compliqué.
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Oui, mais le semis est lent et capricieux. Parfait pour un résultat rapide, mieux vaut partir d'un jeune plant. Vous profitez du parfum et du feuillage dès la première saison.
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Idéale pour parfumer soupes, viandes et plats mijotés avec ses jeunes pousses. Séchée, elle garde son arôme longtemps. Elle décore aussi joliment massifs, rocailles et pots.
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Parfaite en plein soleil, dans un sol drainant. Simple à installer en pot sur un balcon ou en bordure au jardin. Résultat décoratif immédiat, entretien minimal.
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