Cardon
Cynara cardunculus
Illumine vos potagers originaux
Passer aux informations produits
1 de 2
Cardon : une plante potagère au feuillage semi-persistant, très appréciée pour ses vertus et sa beauté.

Le cardon, un type de plante distinctif parmi les Plantes vivaces, est reconnu pour son feuillage semi-persistant. Ce légume ancien, aux origines méditerranéennes, séduit les jardiniers par ses nombreuses vertus culinaires et ornementales. Sa structure robuste et majestueuse en fait une véritable pièce maîtresse dans le potager. En plus d'être esthétiquement plaisant, le cardon est apprécié pour sa résilience aux conditions climatiques variées, ce qui en fait une plante polyvalente et durable, idéale pour enrichir la biodiversité et la beauté de votre jardin.

Faites la découverte du Cardon ! Cette belle plante aux nombreux avantages est parfaitement adaptée à tous ceux qui veulent se lancer dans le jardinage. Tout d'abord, il s'agit d'un légume délicieux et nourrissant, qui ressemble à l'artichaut. En outre, il présente une faible exigence en entretien et une grande résistance à des diverses maladies. De cette manière, sa culture est une excellente façon d'apporter la saveur et la facilité au potager ! Laissez-vous donc captiver par sa beauté ! N’hésitez plus à le faire pousser !

Les différentes particularités du Cardon.

Le Cardon, scientifiquement connu sous le nom de « Cynara cardunculus » est une plante originaire du bassin méditerranéen, principalement présente dans le sud de l’Europe. Cette espèce, appartenant à la famille des Astéracées, est étroitement liée à l'artichaut, et est déjà cultivée à des fins médicinales et culinaires depuis l'Antiquité. Celui-ci possède des traits distinctifs qui se manifestent par son aspect imposant et majestueux. En effet, il présente des grandes feuilles épineuses, pouvant atteindre jusqu'à 1 m de long, formant une rosette caractéristique. Une tige charnue et robuste, appelée « Cardon » émerge au c?ur de cette rosette, ce qui réfère tout entièrement ce végétal. Ses fleurs violettes ou mauves capitulent, apparaissent à la fin de l'été ou à l’automne et ajoutent une touche décorative au jardin. En plus de son attrait ornemental, ce légume offre également un goût délicieux et savoureux, et sa consommation est très répandue dans certaines régions d'Europe méridionale, plus précisément en Espagne, en Italie et en Grèce. Il faut blanchir ses pétioles charnus avant la récolte pour en rehausser leur tendreté et leur goût. Cela permet ainsi d’offrir une expérience culinaire unique, se situant quelque part entre l'artichaut et le céleri. Ce dernier est très prisé par les jardiniers qui cherchent à cultiver des légumes nécessitant peu d'entretien pour leur robustesse et leur capacité à pousser dans des conditions moins favorables que l'artichaut. Il est un véritable joyau du potager méditerranéen grâce à ses avantages et son charme. Cette plante potagère au feuillage semi-persistant peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2 m. Étant rustique, il résiste à des températures de -7 °C et apprécie une exposition ensoleillée.

Les conseils de plantation du Cardon.

En général, la plantation du Cardon se fait à partir de graines, soit directement en pleine terre, soit en pots pour être repiqué plus tard. Selon les experts Bakker, l’ensemencement de ses graines s’effectue au printemps lorsque les gelées ne sont plus à craindre. À cette fin, assurez-vous que le sol soit bien drainé et enrichi en compost. Veuillez semer vos graines dans un trou de 1 cm de profondeur, en les espaçant d’une distance d'environ 30 cm. Prenez soin d’éclaircir ces plants lorsqu’ils atteignent 10 à 15 cm de hauteur pour ne garder que les plus vigoureux. Vous pouvez également pratiquer le « blanchiment » en liant les feuilles autour de sa tige centrale 3 à 4 semaines avant la récolte afin de favoriser sa blancheur.

Les conseils d’entretien du Cardon.

Le Cardon est une plante relativement simple à entretenir. Pour y parvenir, les spécialistes Bakker vous recommandent de l’arroser sur une base régulière, surtout pendant les périodes sèches, mais ne laissez pas l'eau stagner pour éviter les pourritures. Prenez soin de désherber régulièrement autour de sa base afin d’éviter la concurrence des mauvaises herbes. Sentez-vous libre de pailler le sol pour conserver une humidité constante et réduire les besoins en eau. Veuillez supprimer les feuilles abîmées ou jaunies pour encourager la croissance des nouvelles. Assurez-vous de blanchir les tiges de votre Cynara cardunculus en leur liant 3 à 4 semaines avant la récolte afin de le garder plus tendre.

Ces soins basiques peuvent vous aider à profiter de la beauté de cette délicieuse plante dans votre jardin.

Les avantages du Cardon.

Le Cardon présente d'autres atouts et avantages appréciables que son utilisation culinaire. Grâce à sa vivacité, il peut revenir chaque année sans avoir besoin d’une nouvelle plantation et offre une récolte durable pour le jardin. En outre, il contribue à la biodiversité de l’environnement en attirant les abeilles et autres pollinisateurs avec ses superbes fleurs pourpre-violet. En raison de ses propriétés diurétiques et dépuratives, le Cynara cardunculus est également utilisé à des fins médicinales. Selon les spécialistes Bakker, ses grandes feuilles épineuses peuvent être utilisées pour créer des haies défensives ou fournir une barrière naturelle pour protéger le potager des intrusions indésirables.

Cardon Cynara cardunculus

Cardon
Cynara cardunculus
Illumine vos potagers originaux
Prix habituel 7,95 €
Prix soldé 7,95 € Prix habituel 7,95 €
Taxes comprises.
Indisponible actuellement
Nos produits similaires disponibles immédiatement:
  • Arbre à papillons 'Tricolor'

    En stock
    Prix habituel 17,45 €
    Prix soldé 17,45 € Prix habituel 17,45 €
    Prix habituel 17,45 €
    Prix soldé 17,45 € Prix habituel 17,45 €
    Voir plus >
    Arbre à papillons 'Tricolor' - Bakker
  • Passiflore bleue

    En stock
    Prix habituel dès 7,95 €
    Prix soldé dès 7,95 € Prix habituel 7,95 €
    Prix habituel dès 7,95 €
    Prix soldé dès 7,95 € Prix habituel 7,95 €
    Voir plus >
    Passiflore bleue - Bakker
  • Lavande de Grasse

    En stock
    Prix habituel 4,95 €
    Prix soldé 4,95 € Prix habituel 4,95 €
    Prix habituel 4,95 €
    Prix soldé 4,95 € Prix habituel 4,95 €
    Voir plus >
    Lavande de Grasse - Bakker
  • Lierre grimpant Hedera 'Wonder' - Plante suspendue

    En stock
    Prix habituel dès 10,45 €
    Prix soldé dès 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Prix habituel dès 10,45 €
    Prix soldé dès 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Voir plus >
    Lierre grimpant Hedera 'Wonder'  - Plante suspendue - Bakker
  • Clématite 'Piilu'

    En stock
    Prix habituel dès 7,46 €
    Prix soldé dès 7,46 € Prix habituel 9,95 €
    Prix habituel dès 7,46 €
    Prix soldé dès 7,46 € Prix habituel 9,95 €
    Voir plus >
    Clématite 'Piilu' - Bakker
  • Jasmin étoilé 'Star of Venice'

    En stock
    Prix habituel 28,45 €
    Prix soldé 28,45 € Prix habituel 28,45 €
    Prix habituel 28,45 €
    Prix soldé 28,45 € Prix habituel 28,45 €
    Voir plus >
    Jasmin étoilé 'Star of Venice' - Bakker
  • Seringat virginal Philadelphus

    En stock
    Prix habituel dès 5,95 €
    Prix soldé dès 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Prix habituel dès 5,95 €
    Prix soldé dès 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Voir plus >
    Seringat virginal Philadelphus - Bakker
  • Hortensia paniculé 'Vanille Fraise'

    En stock
    Prix habituel dès 8,95 €
    Prix soldé dès 8,95 € Prix habituel 8,95 €
    Prix habituel dès 8,95 €
    Prix soldé dès 8,95 € Prix habituel 8,95 €
    Voir plus >
    Hortensia paniculé 'Vanille Fraise' - Bakker
  • Hortensia grimpant

    En stock
    Prix habituel dès 8,95 €
    Prix soldé dès 8,95 € Prix habituel 8,95 €
    Prix habituel dès 8,95 €
    Prix soldé dès 8,95 € Prix habituel 8,95 €
    Voir plus >
    Hortensia grimpant - Bakker
  • Collection de 4 érables du Japon Colorful Leaves

    En stock
    Prix habituel 49,04 €
    Prix soldé 49,04 € Prix habituel 52,95 €
    Prix habituel 49,04 €
    Prix soldé 49,04 € Prix habituel 52,95 €
    Voir plus >
    Collection de 4 érables du Japon Colorful Leaves - Bakker
  • Clématite montana 'Rubens'

    En stock
    Prix habituel 13,08 €
    Prix soldé 13,08 € Prix habituel 17,45 €
    Prix habituel 13,08 €
    Prix soldé 13,08 € Prix habituel 17,45 €
    Voir plus >
    Clématite montana 'Rubens' - Bakker
  • 50 Iris de Hollande en mélange

    En stock
    Prix habituel dès 5,95 €
    Prix soldé dès 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Prix habituel dès 5,95 €
    Prix soldé dès 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Voir plus >
    50 Iris de Hollande en mélange - Bakker
  • Kiwi autofertile 'Solissimo'

    En stock
    Prix habituel 13,95 €
    Prix soldé 13,95 € Prix habituel 8,95 €
    Prix habituel 13,95 €
    Prix soldé 13,95 € Prix habituel 8,95 €
    Voir plus >
    Kiwi autofertile 'Solissimo' - Bakker

Paiement sécurisé

Plus de 75 ans d'expertise

Avis clients vérifiés ★★★★☆

Paiement en 3x ou 4x avec Klarna et Paypal

Détails
Période de floraison: Juillet - Septembre
Exposition: Lieu ensoleillé
Hauteur à maturité: 175 cm
Description

Cardon : une plante potagère au feuillage semi-persistant, très appréciée pour ses vertus et sa beauté.

Le cardon, un type de plante distinctif parmi les Plantes vivaces, est reconnu pour son feuillage semi-persistant. Ce légume ancien, aux origines méditerranéennes, séduit les jardiniers par ses nombreuses vertus culinaires et ornementales. Sa structure robuste et majestueuse en fait une véritable pièce maîtresse dans le potager. En plus d'être esthétiquement plaisant, le cardon est apprécié pour sa résilience aux conditions climatiques variées, ce qui en fait une plante polyvalente et durable, idéale pour enrichir la biodiversité et la beauté de votre jardin.

Faites la découverte du Cardon ! Cette belle plante aux nombreux avantages est parfaitement adaptée à tous ceux qui veulent se lancer dans le jardinage. Tout d'abord, il s'agit d'un légume délicieux et nourrissant, qui ressemble à l'artichaut. En outre, il présente une faible exigence en entretien et une grande résistance à des diverses maladies. De cette manière, sa culture est une excellente façon d'apporter la saveur et la facilité au potager ! Laissez-vous donc captiver par sa beauté ! N’hésitez plus à le faire pousser !

Les différentes particularités du Cardon.

Le Cardon, scientifiquement connu sous le nom de « Cynara cardunculus » est une plante originaire du bassin méditerranéen, principalement présente dans le sud de l’Europe. Cette espèce, appartenant à la famille des Astéracées, est étroitement liée à l'artichaut, et est déjà cultivée à des fins médicinales et culinaires depuis l'Antiquité. Celui-ci possède des traits distinctifs qui se manifestent par son aspect imposant et majestueux. En effet, il présente des grandes feuilles épineuses, pouvant atteindre jusqu'à 1 m de long, formant une rosette caractéristique. Une tige charnue et robuste, appelée « Cardon » émerge au c?ur de cette rosette, ce qui réfère tout entièrement ce végétal. Ses fleurs violettes ou mauves capitulent, apparaissent à la fin de l'été ou à l’automne et ajoutent une touche décorative au jardin. En plus de son attrait ornemental, ce légume offre également un goût délicieux et savoureux, et sa consommation est très répandue dans certaines régions d'Europe méridionale, plus précisément en Espagne, en Italie et en Grèce. Il faut blanchir ses pétioles charnus avant la récolte pour en rehausser leur tendreté et leur goût. Cela permet ainsi d’offrir une expérience culinaire unique, se situant quelque part entre l'artichaut et le céleri. Ce dernier est très prisé par les jardiniers qui cherchent à cultiver des légumes nécessitant peu d'entretien pour leur robustesse et leur capacité à pousser dans des conditions moins favorables que l'artichaut. Il est un véritable joyau du potager méditerranéen grâce à ses avantages et son charme. Cette plante potagère au feuillage semi-persistant peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2 m. Étant rustique, il résiste à des températures de -7 °C et apprécie une exposition ensoleillée.

Les conseils de plantation du Cardon.

En général, la plantation du Cardon se fait à partir de graines, soit directement en pleine terre, soit en pots pour être repiqué plus tard. Selon les experts Bakker, l’ensemencement de ses graines s’effectue au printemps lorsque les gelées ne sont plus à craindre. À cette fin, assurez-vous que le sol soit bien drainé et enrichi en compost. Veuillez semer vos graines dans un trou de 1 cm de profondeur, en les espaçant d’une distance d'environ 30 cm. Prenez soin d’éclaircir ces plants lorsqu’ils atteignent 10 à 15 cm de hauteur pour ne garder que les plus vigoureux. Vous pouvez également pratiquer le « blanchiment » en liant les feuilles autour de sa tige centrale 3 à 4 semaines avant la récolte afin de favoriser sa blancheur.

Les conseils d’entretien du Cardon.

Le Cardon est une plante relativement simple à entretenir. Pour y parvenir, les spécialistes Bakker vous recommandent de l’arroser sur une base régulière, surtout pendant les périodes sèches, mais ne laissez pas l'eau stagner pour éviter les pourritures. Prenez soin de désherber régulièrement autour de sa base afin d’éviter la concurrence des mauvaises herbes. Sentez-vous libre de pailler le sol pour conserver une humidité constante et réduire les besoins en eau. Veuillez supprimer les feuilles abîmées ou jaunies pour encourager la croissance des nouvelles. Assurez-vous de blanchir les tiges de votre Cynara cardunculus en leur liant 3 à 4 semaines avant la récolte afin de le garder plus tendre.

Ces soins basiques peuvent vous aider à profiter de la beauté de cette délicieuse plante dans votre jardin.

Les avantages du Cardon.

Le Cardon présente d'autres atouts et avantages appréciables que son utilisation culinaire. Grâce à sa vivacité, il peut revenir chaque année sans avoir besoin d’une nouvelle plantation et offre une récolte durable pour le jardin. En outre, il contribue à la biodiversité de l’environnement en attirant les abeilles et autres pollinisateurs avec ses superbes fleurs pourpre-violet. En raison de ses propriétés diurétiques et dépuratives, le Cynara cardunculus est également utilisé à des fins médicinales. Selon les spécialistes Bakker, ses grandes feuilles épineuses peuvent être utilisées pour créer des haies défensives ou fournir une barrière naturelle pour protéger le potager des intrusions indésirables.

Ref : 024713
Ref : 024713
Lire la suite >
bakker-trustedshops.png__PID:76737b81-bad0-4711-ad83-0af7e4d3768e

Abonnez-vous à la newsletter Bakker

Tous nos conseils, promotions, et inspirations directement dans votre boite mail ! Recevez 15% de remise sur votre prochaine commande en vous y inscrivant !

Je m'inscris >