Canneberge - Cranberry - Vos superfruits maison Vaccinium macrocarpon
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Canneberge - Cranberry : le petit fruit rouge riche en antioxydants qui tapisse votre jardin

Surprise : la Canneberge (Vaccinium macrocarpon) est une plante rampante qui pousse à seulement 40 cm de haut, mais qui produit une pluie de baies rouges acidulées en automne. Aussi appelée airelle à gros fruits ou arbre à cranberry, cette vivace persistante tapissante s'installe en sol acide, drainant et riche en terre de bruyère, en plein soleil. Son atout majeur : elle se récolte tard, de septembre à décembre, quand la plupart des petits fruits ont déjà disparu. Parfaite en bordure, en couvre-sol ou en pot sur une terrasse.

Pourquoi la canneberge se distingue vraiment des autres airelles

Contrairement à la myrtille classique, la cranberry développe des tiges rampantes qui s'enracinent au contact du sol, formant un tapis dense et décoratif. Son feuillage persistant prend de jolies teintes bronze en hiver, ce qui la rend belle toute l'année, même après la récolte. Autre avantage rare : elle est auto-pollinisante, un seul plant suffit donc pour obtenir des fruits.

  • Un tapis vert persistant qui décore votre jardin toute l'année
  • Se plante en septembre, résultat rouge vif dès l'automne
  • Aucun entretien compliqué, elle pousse toute seule
  • Parfaite en pot sur un balcon ou en pleine terre
  • Un seul plant suffit pour récolter vos baies
Réussir la culture du Vaccinium macrocarpon sans se tromper

L'erreur la plus fréquente est de la planter en sol calcaire : elle jaunit et dépérit. Offrez-lui une terre acide et gardez-la toujours fraîche, car ses racines superficielles détestent la sécheresse. Un arrosage régulier à l'eau non calcaire fait toute la différence. Comme les autres myrtillers, elle apprécie un paillage de terre de bruyère pour rester humide.

Des usages gourmands et durables au jardin

Rustique jusqu'à -25°C, la canneberge résiste aussi bien en climat tempéré qu'en montagne. Ses fruits se dégustent en jus, sauce ou séchés, riches en vitamine C. Compacte et généreuse, elle trouve sa place parmi vos petits fruitiers et gagne en densité année après année pour couvrir toujours plus d'espace.

Canneberge - Cranberry - Vos superfruits maison

Vaccinium macrocarpon

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Avis clients vérifiés ★★★★☆

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Détails
Période de floraison: Mai - Juillet
Comestible
Culture possible en pot ou en bac
Distance de plantation: 50 - 60 cm
Exposition: Lieu ensoleillé
Feuilles toute l'année
Fréquence d'arrosage: Elevé
Hauteur à maturité: 40 cm
Pollinisation: Auto-pollinisation
Port de la plante: Tapissant, Compact
Période de plantation: Septembre - Décembre
Période de récolte: Septembre - Décembre
Rusticité: -25°C (zone 5b)
Type de climats: Résistant au climat montagnard, Climat tempéré
Type de sols: Sol acide, Sol riche en terre bruyère, Drainant
Description

Canneberge - Cranberry : le petit fruit rouge riche en antioxydants qui tapisse votre jardin

Surprise : la Canneberge (Vaccinium macrocarpon) est une plante rampante qui pousse à seulement 40 cm de haut, mais qui produit une pluie de baies rouges acidulées en automne. Aussi appelée airelle à gros fruits ou arbre à cranberry, cette vivace persistante tapissante s'installe en sol acide, drainant et riche en terre de bruyère, en plein soleil. Son atout majeur : elle se récolte tard, de septembre à décembre, quand la plupart des petits fruits ont déjà disparu. Parfaite en bordure, en couvre-sol ou en pot sur une terrasse.

Pourquoi la canneberge se distingue vraiment des autres airelles

Contrairement à la myrtille classique, la cranberry développe des tiges rampantes qui s'enracinent au contact du sol, formant un tapis dense et décoratif. Son feuillage persistant prend de jolies teintes bronze en hiver, ce qui la rend belle toute l'année, même après la récolte. Autre avantage rare : elle est auto-pollinisante, un seul plant suffit donc pour obtenir des fruits.

  • Un tapis vert persistant qui décore votre jardin toute l'année
  • Se plante en septembre, résultat rouge vif dès l'automne
  • Aucun entretien compliqué, elle pousse toute seule
  • Parfaite en pot sur un balcon ou en pleine terre
  • Un seul plant suffit pour récolter vos baies

Réussir la culture du Vaccinium macrocarpon sans se tromper

L'erreur la plus fréquente est de la planter en sol calcaire : elle jaunit et dépérit. Offrez-lui une terre acide et gardez-la toujours fraîche, car ses racines superficielles détestent la sécheresse. Un arrosage régulier à l'eau non calcaire fait toute la différence. Comme les autres myrtillers, elle apprécie un paillage de terre de bruyère pour rester humide.

Des usages gourmands et durables au jardin

Rustique jusqu'à -25°C, la canneberge résiste aussi bien en climat tempéré qu'en montagne. Ses fruits se dégustent en jus, sauce ou séchés, riches en vitamine C. Compacte et généreuse, elle trouve sa place parmi vos petits fruitiers et gagne en densité année après année pour couvrir toujours plus d'espace.

Ref : 020124
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FAQ du jardinier

FAQ du jardinier
  • Parfaite en jus ou infusion peu sucrée, la cranberry est légère et riche en antioxydants. Mixez les baies fraîches avec de l'eau. Simple, rapide et idéal pour un quotidien sain.
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