Prunus cerasus
La sève de ce cerisier commence déjà à remonter en hiver et pour éviter que l’arbuste ne se mette à pleurer, il faut éviter de le tailler à ce moment-là.
Les sujets adultes ne se taillent pas au printemps, avant la cueillette, mais à partir de juillet, quand la récolte est terminée.
Il est conseillé de tailler un quart des rejets qui ont porté des fruits, jusqu’à la branche sur laquelle ils poussaient. Profitez-en aussi pour tailler les sujets trop vigoureux et ceux qui risquent d’étouffer le cœur de l’arbuste.
Supprimez tous les rejets bas ( au-dessous de 75 cm).
Les jeunes sujets par contre, peuvent être taillés au printemps. Au moment de la plantation, donnez-leur un tuteur. L’année qui suit il est recommandé de raccourcir les rejets, c’est-à-dire les rameaux qui forment les branches charpentières.
Le printemps suivant, il faudra raccourcir les 3 rejets latéraux les plus vigoureux sur chaque branche charpentière. A l’exception des rejets faibles ou mal placés qu’il faut aussi supprimer tout de suite, ne touchez pas aux autres !
