Le Plant Ciboulette: une plante parfumée très succulente
La ciboulette est une plante aromatique originaire d'Asie orientale qui fait partie des Amaryllidacées. Elle est particulièrement appréciée pour son parfum et sa saveur, et elle est souvent utilisée en cuisine. Elle est aussi utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés thérapeutiques.
Les différentes caractéristiques de la ciboulette
Dès le mois de mai, cette plante offre des fleurs comestibles rose pourpre à l'extrémité de chaque tige. Son feuillage est semi-persistant. Arrivée à lla maturité, elle peut atteindre 15 à 30 centimètres de hauteur. Elle aime les sols ordinaires, bien frais et riches en humus, avec un taux d'humidité normal. Elle se développe mieux à un emplacement bien exposé au soleil. Suivez les astuces partagées par les jardiniers Bakker pour avoir une ciboulette saine!
Quelles sont les méthodes pour la culture de la ciboulette ?
Cet arbuste peut être cultivé au jardin, en pot sur le balcon ou sur la terrasse. Elle s'associe bien avec certaines plantes telles que les carottes, les haricots, les radis, le persil, la laitue ou les tomates. Lorsqu'elle est cultivée en pot, elle se plaît à proximité d'un rosier dont le parfum attire les insectes, ce qui la préserve des éventuelles invasions de nuisibles. Il existe plusieurs méthodes pour planter la ciboulette. Les jeunes pousses sont déposées en pleine terre. Les jardiniers Bakker vous conseillent de le planter sur un emplacement bien ensoleillé, après les dernières gelées printanières. Durant cette période ; la température est suffisamment élevée. Creusez un trou de 15 centimètres de profondeur ,. Puis, drainez bien le sol pour éviter la stagnation des eaux. Vous pouvez replanter dans un pot ou dans une jardinière une plante, en coupant une touffe de 6 à 10 tiges. Ceci est valable pour toute la saison.
Comment entretenir la ciboulette ?
L'arrosage de la ciboulette se fait de manière régulière et en pluie fine. Les horticultures vous recommandent de le faire une fois par semaine, pendant la saison estivale. Puis, arrosez-la une fois par mois le reste de l'année. Afin de conserver toute la richesse de sa saveur, il est important de couper les fleurs au fur dès leur apparition. Cette opération la permet de continuer à développer son arôme, surtout si sa vocation est culinaire. En ce qui concerne l'apport en engrais, elle n'en nécessite pas beaucoup. Il est suffisant de lui apporter un peu de compost ou d'engrais organique au début de la saison de croissance. Les experts Bakker vous préconisent de surveiller les mauvaises herbes et de les retirer régulièrement. C’est pour éviter qu'elles ne concurrencent la ciboulette pour ses besoins en eau et de nutriments.
La Ciboulette est une plante facile à entretenir, et son parfum est agréable. La planter, c’est très bénéfique pour son propriétaire, d’abord en saveur, puis pour la santé.