Laitue Iceberg 'Million'

Lactuca sativa 'Million'

Laitue Iceberg 'Million'

Lactuca sativa 'Million'
Belle laitue savoureuse!
La laitue 'Million' (Lactuca sativa) est une laitue iceberg qui produit de grosses pommes fermes et tendres. Pour cette variété de laitue, un terreau organique de qualité est un facteur très important, car même en période de sécheresse, il reste un peu humide.

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Laitue Iceberg 'Million'
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Spécifications+
Comestible: Oui
Fleurs à bouquet: Non
Greffé: Non
Feuillage vert: Non
Rusticité: Non
Latin: Lactuca sativa 'Million'
Feuillage persistant: Non
Naturalisation: Non
Parfumé: Pas parfumé
Autopollinisation: Non
Plantation+

Les graines de laitue iceberg ''Million' n’ont pas besoin d’être pré-germées. Toutes les 3 semaines, semez quelques graines pour disposer tout l’été de pommes bien fraîches.

Méthode de semis

Semis en pleine terre: de préférence en plein soleil, depuis avril jusqu’à septembre. Bêchez bien la terre à 30 cm de profondeur, creusez un sillon droit profond de 1 cm, placez une étiquette avec le nom de la variété à une extrémité de la rangée. Faites glisser les graines dans le sillon en les semant aussi finement que possible, tout au plus à 5 mm de profondeur. Refermez les sillons, tassez légèrement la terre et arrosez avec un arrosoir à pomme (pluie fine). Espacement recommandé entre les lignes : 20 cm. Les semis sous verre sont déjà possibles en mars : sous châssis froid ou en caisson dans la maison. Remplissez les caissons de terreau spécifique pour semences, mélangez les graines avec un peu de sable fin et répartissez-les de façon régulière sur la terre. Recouvrez-les de 5 mm (maximum) de terreau spécifique, tassez ensuite avec précaution et arrosez (pluie fine). Enfin, couvrez les caissons d’une plaque de verre et placez-les à la lumière, à la température ambiante courante ou dans un châssis froid. Quand les graines ont germé, enlevez le couvercle. L’usage d’une mini serre est aussi possible. La germination des graines dure de 7 à 10 jours, selon la température. Au bout de 2 à 3 semaines, les plantules pourront être éclaircies et transplantées dehors. Si vous les repiquez en pot de tourbe, elles pourront rester plus longtemps à l’intérieur pour être repiquées plus tard en pleine terre. Un bon conseil : ne laissez pas le terreau se dessécher (vaporiser pour ne pas trop mouiller). A partir de mai, toutes les plantules peuvent être transplantées dehors en terreau riche et humifère. Distance recommandée entre les plants: 15 cm.

Soin et entretien+

Arrosez davantage en période de sécheresse et enlevez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition. Vos laitues iceberg se développeront alors comme il faut. Il est important de ne pas laisser la laitue 'monter en graines'. La formation des tiges florales qui donnent naissance à des fleurs est toujours au détriment de la saveur des feuilles de laitue. Ce phénomène se produit surtout en été et peut varier selon les variétés. La laitue qui a monté est encore comestible mais sa saveur est plus amère. C’est pourquoi il est recommandé de récolter la laitue à temps, encore avant qu’elle 'monte en graines'.

Méthode de récolte

La laitue iceberg 'Million' se récolte de 2 manières :
1) au couteau, en coupant la laitue au ras du sol.
2) avec une petite fourche, en déterrant la laitue entière, avec ses racines.

Supplémentaire+

Actuellement, l’assortiment des variétés de salades disponible est impressionnant. Certaines conviennent plutôt pour la culture précoce, d’autres pour la culture d’été et d’autres pour la culture d’automne. Certaines variétés se cultivent aussi toute l’année. Ce classement est influencé par la sensibilité des variétés pour la 'montée en graines'. Si vous semez une variété hâtive en été, la montée en graines sera presque immédiate, ce qui est à éviter ! Faites donc votre choix en fonction de la saison. Si vous disposez d’un châssis froid, vous pourrez prolonger la saison de culture de près de 2 mois. Les laitues appartiennent à la famille des Lactuca sativa. Lactuca fait partie du groupe des Astéracées (Asteraceaea).

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