{"title":"Cydonia - Cognassier","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eCognassier (Cydonia) : un arbre fruitier rustique pour de belles récoltes de coings\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cognassier produit des coings parfumés, parfaits pour les gelées, pâtes de fruits et compotes. C'est un arbre facile, adapté au climat français et productif dès quelques années après la plantation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir un cognassier pour votre jardin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cognassier associe floraison décorative au printemps et récolte généreuse en automne. Ses grandes fleurs blanc rosé apparaissent tard, ce qui protège l'arbre des dernières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs du cognassier : décoratives et tardives, moins exposées au gel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoings parfumés : parfaits pour gelées et pâtes de fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbre rustique : supporte bien les hivers français\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOù et comment planter un cognassier ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlantez le cognassier en situation ensoleillée, dans un sol profond et frais qui ne se dessèche pas en été. Un emplacement abrité favorise une meilleure fructification et facilite la récolte du cognassier. La plantation se fait de préférence à l'automne, quand la terre reste douce. Comme d'autres \u003ca href=\"https:\/\/fr-fr.bakker.com\/collections\/arbres-fruitiers\" title=\"Arbres fruitiers pour récoltes savoureuses, feuillage varié et floraison décorative, pour jardin productif\"\u003earbres fruitiers\u003c\/a\u003e, il apprécie un arrosage régulier les deux premières années.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExposition : plein soleil pour des fruits bien mûrs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol : profond, frais, non calcaire de préférence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePériode : plantation d'automne recommandée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCognassier libre ou cognassier en espalier ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe choix dépend de l'espace disponible dans votre jardin. En port libre, le cognassier forme un petit arbre au feuillage dense, adapté aux jardins moyens à grands. Le cognassier en espalier, palissé contre un mur, gagne en compacité et profite d'une chaleur supplémentaire, utile dans les régions plus fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePort libre : petit arbre autonome, peu d'entretien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspalier : gain de place et meilleure maturité des coings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetits espaces : privilégiez la forme palissée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment tailler et entretenir un cognassier ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne taille légère en fin d'hiver suffit pour garder un cognassier productif et aéré. Supprimez le bois mort, les branches qui se croisent et raccourcissez les rameaux trop longs. Contrairement à certains \u003ca href=\"https:\/\/fr-fr.bakker.com\/collections\/fruits\" title=\"Découvrez des arbres fruitiers productifs, savoureux et décoratifs, pour récoltes toute l’année\"\u003earbres du verger\u003c\/a\u003e, le cognassier demande peu d'interventions une fois établi. Si vous cultivez déjà des \u003ca href=\"https:\/\/fr-fr.bakker.com\/collections\/pommiers\" title=\"Pommiers fruitiers robustes, variétés Galas, Elstar et mini-pommier faciles à cultiver, idéals pour récoltes savoureuses\"\u003epommiers\u003c\/a\u003e, vous retrouverez des gestes de taille similaires. Pour conserver les fruits du cognassier, cueillez-les bien mûrs et stockez-les au frais dans un local aéré.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaille : légère, en fin d'hiver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : peu exigeant une fois installé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : coings au frais, à l'écart des autres fruits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7079\/1998\/collections\/Fruitiers_e28f4995-ea53-47fb-9144-3bb98b6c5db4.jpg?v=1730742280","url":"https:\/\/fr-fr.bakker.com\/collections\/cognassier-cydonia-lat.oembed?page=2","provider":"Bakker.com | France","version":"1.0","type":"link"}