Tomate-cerise Tartufo : une superbe plante qui produit des fruits savoureux !
La tomate-cerise Solanum Tartufo est originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud qui appartient à la famille des solancées. Cette plante est très appréciée pour le goût de ses fruits rouges qui se caractérisent par un calice accrescent. Ses feuilles sont composées et forment un feuillage caduc vert foncé. Cette herbacée est une plante à croissance rapide. À maturité, elle peut atteindre une hauteur de 1.5m pour 40cm d’envergure.
Culture de la tomate-cerise Tartufo
Facile à cultiver, la tomate-cerise Tartufo est à planter dans un sol profond et humifère. Semez-la entre février et mars. N’oubliez pas que les graines nécessitent de l’obscurité pour germer. Pour cela, comptez environ deux semaines pour les voir lever. Les experts Bakker vous conseillent d’enrichir le substrat avec un peu de sable. Et pour qu’il puisse se développer correctement, exposez votre plante. Cela dit le soleil et la chaleur est très essentielle. Il est aussi important de maintenir une distance de 40 à 50 cm lors de la plantation.
Vous pouvez installer cette variété sur votre balcon ou sur votre terrasse en optant pour la plantation dans un bac. Attention ! Il est nécessaire de prévoir des pots d’une hauteur de 60cm au minimum puisqu’elle a besoin d’espace pour s’épanouir.
Comment entretenir cette magnifique herbacée ?
Selon les jardiniers Bakker, cette espèce nécessite peu d’entretien. Par contre, respectez certains principes pour favoriser sa croissaance. Privilégiez l’abondance de l’arrosage. Arrosez-la une fois par semaine et veillez à ne pas mouiller les feuilles. Cela afin d’éviter la prolifération de maladies. Supprimez régulièrement les feuilles et les tiges abîmées ou malades pour une meilleure circulation de l’air et de la lumière. Et n’oubliez pas de pincer les tiges. Cela aidera à la ramification et à la formation de nouveaux fruits. Respectez également ses besoins en matière d’engrais.
Les bonnes pratiques Bakker pour avoir de meilleures récoltes
Pour avoir de meilleurs résultats, les horticulteurs Bakker vous recommandent de l’associer avec certaines plantes. Vous pouvez par exemple la cultiver avec de l’ail, de la ciboulette ou du basilic. Ces derniers ont un rôle préventif contre le mildiou. Ceci est une maladie qui affecte souvent les tomates. La combiner avec la laitue, l’asperge ou la carotte est aussi un facteur majeur pour obtenir de meilleurs rendements. La nature est vraiment un maître d’œuvre. La forte odeur des œillets et des roses d’inde repoussent les altises, les pucerons ainsi que les autres insectes nuisibles.
Le saviez-vous ?
La tomate-cerise Tartufo est une plante annuelle. Elle ne reviendra pas l’année suivante après avoir été récoltée. Il est donc nécessaire de ré-ensemencer chaque année. Les botanistes Bakker ont affirmé que la taille de la plante importe peu puisque ses fruits sont de faible dimension.
Il existe également différentes variétés de tomate cerise. Vous devez seulement bien choisir la variété qui vous convient le mieux.
Suivez ces conseils et vous aurez de quoi agrémenter vos plats !